А что у Вас на УЖИН?

[Senya75]

Запеченая картошка с чесноком и зеленью,
котлеты и соленые грибы + яблочная
шарлотка с грецкими орехами и шоколадом.

[Fata-morgana]

курочка в сметане , спагетти и капустный салат

[Эттта]

Гречневая каша, тефтельки мясные в сливочно-грибном соусе, помидорки с чесноком и шарлотка с чаем

[Эттта]

Сообщение от Katyonok

у нас сегодня запеканка с кабачками и фаршем.

обожаем кабачки, а подскажите, пожалуйста, как их в запеканку с фаршем?

[Марьюшка]

Сообщение от lуnx

Рецепт прост:
На оливковом масле обжарить лук и чеснок (по вкусу), добавить куриный фарш, посолить, добавить любимые специи. Я всегда кладу соль, перец, приправу "французские травы".
Когда фарш будет почти готов, добавить сливки 11%, так, чтобы сливки закрывали фарш. Тушить до тех пор, пока сливки не загустеют.
Отварить пасту до готовности (только не переварите, варить нужно до состояния аль-денте).
Смешать пасту и фарш.

Спасибо за рецепт!Очень вкусно
Хотела уточнить,сливок какое примерно должно быть количество,после того,как загустеют?Фарш должен,как бы плавать в сливках или всё же сливки только его обвалакивают?Я конечно придираюсь,но хочется сделать,как надо

Сообщение от lуnx

5 котлет я фарш в виде котлет замораживаю, мне так удобнее

Ясно)Сделаю на глаз)

Сообщение от Nastikk

Куриные рулетики в сливочном соусе и рис.

Рецептик напишите пожалуйста

[Bella Muchacha]

Сообщение от Фиалочка24

Вкуснятина.
Думала вчера о пельмешках.

И я вчера думала о них. А сегодня лепила 2,5 часа

Сообщение от Фиалочка24

к нашему ужину еще и торт Наполеон

А к нашему еще испекла шоколадные пирожные и сварила вишнёвый компот.

[Чука]

желудочки с лапшой

[lуnx]

Сообщение от Марьюшка

Спасибо за рецепт!Очень вкусно
Хотела уточнить,сливок какое примерно должно быть количество,после того,как загустеют?Фарш должен,как бы плавать в сливках или всё же сливки только его обвалакивают?Я конечно придираюсь,но хочется сделать,как надо

Ясно)Сделаю на глаз)

Рецептик напишите пожалуйста

у меня вчера было 5 котлет фарша и примерно 3\4 стандартного 500 мл пакета 11% сливок. Фарш должен слегка плавать, это нужно для того, чтобы паста не была сухая.

[Рабочий полдень]

http://e-da.tv/video/116/ - вот что у нас будет... Жду-не дождусь!

[valgolla]

Куриный бульончик с самодельной домашней лапшой и куриные же рулетики Отползли от стола только что с сестрой, как колобки