| |
|
14.10.2010, 10:30
|
#1121
|
|
Участник
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Пискаревский пр.
Сообщений: 298
|
Доброе утро всем!!
Вчера сделала нбольшой праздничный ужин. 
Курицу разделала, намазала приправой Магги для куриных ножек (или как-то так...  ), майонезом.
Почистила и порезала на 2 части картошку (6шт.) и все это положила в рукав, хорошенько размешав в рукаве, чтобы картошка тоже соусом пропиталась.
На нижнюю решетку АЭ, темп.235 градусов, время 1час, высокая скорость.
Такая вкусняшка-а-а-а.  Картошечка очень хорошо пропеклась, была мягкая и очень вкусная.
Правильно тут советуют - картошку надо не менее часа варить/запекать.
PS В рукаве очень удобно запекать - АЭ чистый. Из рукава все аккуратно выкладывается в удобную емкость (например, противень или латка)
__________________
Мы семья с 13 августа 2010 года 
...Счастливые родители с 09.10.11 
|
|
Цитировать ·
|
|
14.10.2010, 10:41
|
#1122
|
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
Цитата:
Сообщение от Ирина82
Доброе утро всем!!
Вчера сделала нбольшой праздничный ужин.
Курицу разделала, намазала приправой Магги для куриных ножек (или как-то так... ), майонезом.
Почистила и порезала на 2 части картошку (6шт.) и все это положила в рукав, хорошенько размешав в рукаве, чтобы картошка тоже соусом пропиталась.
На нижнюю решетку АЭ, темп.235 градусов, время 1час, высокая скорость.
Такая вкусняшка-а-а-а. Картошечка очень хорошо пропеклась, была мягкая и очень вкусная.
Правильно тут советуют - картошку надо не менее часа варить/запекать.
PS В рукаве очень удобно запекать - АЭ чистый. Из рукава все аккуратно выкладывается в удобную емкость (например, противень или латка) |
Ирина, Вы всё сделали классически правильно!  
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.10.2010, 11:30
|
#1123
|
|
Участник
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Пискаревский пр.
Сообщений: 298
|
Привет всем.
Девушки, а киньте в меня ссылкой или поделитесь рецептиком картофельной запеканки (с фаршем).
В поисковике не нашла ((
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.10.2010, 11:43
|
#1124
|
|
Участник
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Пискаревский пр.
Сообщений: 298
|
И еще, прошу вашей помощи.
Никогда не пользовалась кольцом-увеличителем. Для каких блюд его использовать нужно? Никак не могу ему применение найти.
Спасибо
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.10.2010, 12:20
|
#1125
|
|
Мега-элита
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: м.Комендантский пр.
Сообщений: 4 451
|
Цитата:
Сообщение от Ирина82
И еще, прошу вашей помощи.
Никогда не пользовалась кольцом-увеличителем. Для каких блюд его использовать нужно? Никак не могу ему применение найти.
Спасибо
|
Оно используется только для увеличения высоты аэрогриля. Я его вставляю, когда варенье в банках 700-граммовых варю. Больше ему применения не нахожу
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.10.2010, 13:18
|
#1126
|
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Цитата:
Сообщение от Эффектная
Оно используется только для увеличения высоты аэрогриля. Я его вставляю, когда варенье в банках 700-граммовых варю. Больше ему применения не нахожу |
Или, например, если готовить одновременно 2 блюда на 2 решетках - нижней и верхней, чтобы блюдо на верхней решетке не касалось практически крышки, можно поставить кольцо
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.10.2010, 13:26
|
#1127
|
|
Участник
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Пискаревский пр.
Сообщений: 298
|
Понятно. На счет увеличения высоты - надо попробовать. А то иногда крышка плотно не закрывается.
Буду делать в выходные картоф.запеканку. Если получится, нарисую рецептик.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
16.10.2010, 02:16
|
#1128
|
|
Элита
Регистрация: 08.10.2009
Адрес: озерки, угол луначарского и пр. Художников
Сообщений: 2 119
|
Цитата:
Сообщение от deschampsiia
делала в своем АГ 2 раза шарлотку. По такому рецепту как выше.только добавляла еще корицу. Первый раз вамесе получилось,но сверху шарлотка подгорела,а снизу была хорошая. а второй раз, тк у меня АГ с одной скоростью, поставила 180 градусов. Пеклась в общей сложности минут 30. Опять сверху подгорела.перевернула,еще поготовила.И сверху и снизу все ок.а внутри не пропеклась до конца..((( не знаю что делать...
|
Вы знаете, я заметила, что от размера формы многое зависит. В круглой, что на фотке http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=1085, все пропеклось идеально, взяла поменьше (фигурную в виде цветка), так в самой середине оказалась немного сыровата 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
16.10.2010, 02:23
|
#1129
|
|
Элита
Регистрация: 08.10.2009
Адрес: озерки, угол луначарского и пр. Художников
Сообщений: 2 119
|
Девочки, скажите, готовила как то окуня кусочками в сметане в стеклянной форме минут 30 или 40 при 205 на средней скорости, так НЕ пропекся! Мы с ребенком чуть с голода не умерли  Я в шоке.  Ведь рыба всегда так быстро в духовке запекается! Может проблема в стеклянной форме??? Посоветуйте....
|
|
|
Цитировать ·
|
|
16.10.2010, 02:42
|
#1130
|
|
Наш человек
Регистрация: 31.01.2007
Адрес: Южный Полюс
Сообщений: 8 014
|
Цитата:
Сообщение от chernichka22
Девочки, скажите, готовила как то окуня кусочками в сметане в стеклянной форме минут 30 или 40 при 205 на средней скорости, так НЕ пропекся! Мы с ребенком чуть с голода не умерли Я в шоке. Ведь рыба всегда так быстро в духовке запекается! Может проблема в стеклянной форме??? Посоветуйте.... |
В стеклянной форме не пробовала, не скажу. Я рыбу в фольге запекаю - очень сочная и мягкая получается, и по времени быстрее.
__________________
Туфли могут изменить всю Твою жизнь! Спроси у Золушки 
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
