Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[3елёная горошина]

Сообщение от LZS

Кушайте на здоровье! Расскажете потом, как получилось.

Вчера муж забрал комп с самого утра и до позднего вечера на работу, а рецептик Ваш я, естественно, забыла.
Буду на ужин сегодня пробовать! потом напишу!

[annaalien]

ДЕВЫ, вне тут передали МНОГО грибов сушеных из Норвегии, кроме супа, плова с ними картохи исессна что еще можно напридумывать? Аромаааатные-мммммм

[annaalien]

Ах ну и вот еще что. Вопрос на засыпку
Мы купили хлебцы ржаные Круазетт в такой бордовой упаковке. Сидим едим напару и уже уторые сутки как не можем понять, ну на что ж похож вкус. Вот из совместных усилий: вкус из детства, далекого такого, совеццкого У меня в подкорке отложились какие-то решеточки что ли ржаные, с точно таким же привкусом... В общем, вдруХ кто помнит на что ж они похожи, помогите заснуть, а то вторые сутки брейнсторма могут плохо кончиться

[ведро с ГЛАЗАМИ]

вареники мои сегодня пролетели...
пол дня с желудком мучилась,обострение хр.гастр и теще чего сь...
сижу жду ,когда испечется постный медовик.
на ужин овсянка на воде

[LZS]

Сообщение от annaalien

ДЕВЫ, вне тут передали МНОГО грибов сушеных из Норвегии, кроме супа, плова с ними картохи исессна что еще можно напридумывать? Аромаааатные-мммммм

В вареники, как недавно упоминали.
А я сегодня типа плова из пшеничной крупы готовила. С грибами. Ням!
Жарю грибы(мороженные, правда), лук до золотистости в толстодонной непригораемой кастрюле на растит масле(поболе) - примерно 5 мин, потом туда же чашку пшенички - обжариваю ещё 5 минут. Туда же 3,5 чашки воды, соль, базилик сушеный, томатная паста и соевый соус (на глаз). Закипает, на очень маленький огонь на 30 минут. Потом выключила и ещё минут 20 вся эта вкуснятина "доходила" (кастрюля с толстым дном и плотной крышкой). Ели с солёными огурчиками

[LZS]

Сообщение от ведро с ГЛАЗАМИ

вареники мои сегодня пролетели...
пол дня с желудком мучилась,обострение хр.гастр и теще чего сь...
сижу жду ,когда испечется постный медовик.
на ужин овсянка на воде

Я тоже отказалась. У меня ребёнка сказала - не хочу вареников. это неудивительно. Она лучше поест отдельно картошку и отдельно варёное тесто

[annaalien]

Сообщение от LZS

В вареники, как недавно упоминали.
А я сегодня типа плова из пшеничной крупы готовила. С грибами. Ням!
Жарю грибы(мороженные, правда), лук до золотистости в толстодонной непригораемой кастрюле на растит масле(поболе) - примерно 5 мин, потом туда же чашку пшенички - обжариваю ещё 5 минут. Туда же 3,5 чашки воды, соль, базилик сушеный, томатная паста и соевый соус (на глаз). Закипает, на очень маленький огонь на 30 минут. Потом выключила и ещё минут 20 вся эта вкуснятина "доходила" (кастрюля с толстым дном и плотной крышкой). Ели с солёными огурчиками

Тэкс, надо будет сделать завтра. Сегодня я пасс, в рестик идем, отдыхаю

[Волоокая Селедка]

Умнички-кулинарки, подскажите, пожалуйста. Купила постное слоеное тесто, хочу завтра замутить из него чего-нибудь, вот чем бы это тесто начинить таким, а?

[LZS]

Сообщение от Волоокая Селедка

Умнички-кулинарки, подскажите, пожалуйста. Купила постное слоеное тесто, хочу завтра замутить из него чего-нибудь, вот чем бы это тесто начинить таким, а?

А что Вы хотите? Сладкое или это... капуста, грибы, лук, морковь...

[МамаОленька]

Сообщение от annaalien

Ой, я примерно так и сделала!!! Только в рассол капнула уксуса яблочного (незначительное кол-во, чайную ложку наверное) и побольше сахара добавила, ОЧЕНЬ вкусняво!!!

По поводу овощей - СОГЛАСНА!!! Дык если бы за эти бабосики овощи еще и вкусные были - а то помидоры почти все болгарский перец тоже так себе... Стараюсь побольше использовать наше, проверенное, свекла-морковь-капуста и зелень...

Точно, уксус, забыла в рецептике дописать : добавляю 1,5 ст.ложки в мешанку
А вообще такая вкусняшка, ой слюнки текут-пошла делать)))