Вкусняцкий топик 5 - Страница 115 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 17.05.2009, 17:11
ответ для Tanyusha , на сообщение « а зачем в раковину? я на блины пускаю... »
  #1141
dainty
Элита
 
Аватар для dainty
 
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
а зачем в раковину?
я на блины пускаю и хлеб потом на ней пеку.
Вы молодец! у меня как-то блины сейчас не в ходу.
А что за хлеб на сыворотке?
dainty is offline  
Старый 17.05.2009, 17:13
ответ для dainty , на сообщение « Вы молодец! у меня как-то блины сейчас... »
  #1142
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Dainty Посмотреть сообщение
Вы молодец! у меня как-то блины сейчас не в ходу.
А что за хлеб на сыворотке?
ой, спасибо

весь хлеб который есть в рецептах хлобопечки, воду во всех рецептах заменяю на сыворотку и все.
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 17.05.2009, 17:14
ответ для dainty , на сообщение « http://i022.radikal.ru/0905/60/8eb3b9a2e... »
  #1143
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Dainty Посмотреть сообщение
Настя я не взвешивала, поленилась с тарелки перекладывать
Молоко было 2,5%, но я на кефире делала
соблизнилась окончательно, пошла сыр варить.

а можно было с тарелкой взвесть, а потом отдельно тарелочку
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 17.05.2009, 17:29   #1144
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


покажу свои хлебЫ в процессе, расстаивается белый, который называется "без замеса" и должун подниматься 12 часов и черный, замесила в хлебопечке, выпекать буду в форме в духовке когда подойдет.

Кто спрашивал, как расстаивать тесто без батареи?
Можно вот так, если духовка позволяет - нижний нагрев, 40 градусов.
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 17.05.2009, 17:33   #1145
dainty
Элита
 
Аватар для dainty
 
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
соблизнилась окончательно, пошла сыр варить.

а можно было с тарелкой взвесть, а потом отдельно тарелочку
Я взвесила но боюсь, когда тарелка освободится, я забуду сколько он вместе с тарелкой весил
dainty is offline  
Старый 17.05.2009, 17:33
ответ для Tanyusha , на сообщение « покажу свои хлебЫ в процессе,... »
  #1146
Ромашка~
Наш человек
 
Аватар для Ромашка~
 
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
покажу свои хлебЫ в процессе, расстаивается белый, который называется "без замеса" и должун подниматься 12 часов и черный, замесила в хлебопечке, выпекать буду в форме в духовке когда подойдет.

Кто спрашивал, как расстаивать тесто без батареи?
Можно вот так, если духовка позволяет - нижний нагрев, 40 градусов.
Я спрашивала... Спасибо!
Ромашка~ is offline  
Старый 17.05.2009, 17:35
ответ для dainty , на сообщение « Я взвесила:) но боюсь, когда тарелка... »
  #1147
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Dainty Посмотреть сообщение
Я взвесила но боюсь, когда тарелка освободится, я забуду сколько он вместе с тарелкой весил
а еще одно такой тарелки нет? можно прям сейчас взвесить
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  
Старый 17.05.2009, 17:36
ответ для Tanyusha , на сообщение « а еще одно такой тарелки нет?;) можно... »
  #1148
Ромашка~
Наш человек
 
Аватар для Ромашка~
 
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
а еще одно такой тарелки нет? можно прям сейчас взвесить
Я так и взвешивала.
Ромашка~ is offline  
Старый 17.05.2009, 17:36
ответ для Tanyusha , на сообщение « а еще одно такой тарелки нет?;) можно... »
  #1149
dainty
Элита
 
Аватар для dainty
 
Регистрация: 08.12.2006
Сообщений: 2 805


Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
а еще одно такой тарелки нет? можно прям сейчас взвесить
нету хотя, я уже и позабыла 650?...
dainty is offline  
Старый 17.05.2009, 17:36
ответ для dainty , на сообщение « нету :) хотя, я уже и позабыла :)... »
  #1150
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от Dainty Посмотреть сообщение
нету хотя, я уже и позабыла 650?...
значит придется повторить
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena