Готовим вместе с Tupperware!

[mama_Чо_Lee]

Сообщение от Leruska

Девочки, добрый день!
Вот и у меня появилась посуда тапперваре.
Являюсь счастливой обладательницей миски термосерверователь и шейкера миксер-квик (спасибо маме, сама бы я не купила)
Что можно в них приготовить?
В ТС я так понимаю кашу (гречнивая супр получается) больше ничего не пробовала готовить.
А вот что можно приготовить в миксер-квик, кроме омлета и теста для блинов-оладушков (место в нем мало, выливать в другую емкость приходиться). Спасибо за ваш рецепт торта, поняла что можно еще и крем делать! А что еще? Можно ли кисель, или в этом ни-ни?

кисель ни-ни может сорвать крышку и вас обжечь!

[Leruska]

Сообщение от mama_Чо_Lee

кисель ни-ни может сорвать крышку и вас обжечь!

Эх! А так хотелось, но боялась, хорошо что не попробовала, спасибки!

Девочки, а штучка для крема МОЦАРТ, откуда она?
Я в каталоге не видела, она тоже тапперваревская?

[korolenok]

рулет из Хрущевского теста с изюмом и яблоками



Ну и блины
манно-овсяные (рецепт подсмотрела во Вкусняцком)
1ст манки+1ст овсян.хлопьев залить теплым кефиром(500мл) и оставить на 1 час



отдельно взбить 3 яйца

и добавить в кефирную смесь+2 ст л сахара+1 ч л соли+0,5 ч л соды(не гасить).Все перемешать,добавить в тесто растит.масло.Выпекать на среднем огне с двух сторон.

[Nastena]

Сообщение от korolenok

рулет из Хрущевского теста с изюмом и яблоками



Ну и блины
манно-овсяные (рецепт подсмотрела во Вкусняцком)
1ст манки+1ст овсян.хлопьев залить теплым кефиром(500мл) и оставить на 1 час



отдельно взбить 3 яйца

и добавить в кефирную смесь+2 ст л сахара+1 ч л соли+0,5 ч л соды(не гасить).Все перемешать,добавить в тесто растит.масло.Выпекать на среднем огне с двух сторон.

аппетитные и рулетик, и блинчики!
кстати, а хопья размолотые или целиком? и манка как -сырая? она не хрустит потом?

[korolenok]

Сообщение от Nastena

аппетитные и рулетик, и блинчики!
кстати, а хопья размолотые или целиком? и манка как -сырая? она не хрустит потом?

манка сырая-не хрустит,хлопья тоже-но их чувствуется слегка,можно было перемолоть или дольше замачивать

[nadena]

Девочки-специалисты, подскажите пожалуйста
Купила Большой миксер, и никак не пойму как правильно нужно вставлять шайбу В разных источниках разные картинки

Вот так

Или все-таки так?

[Кетрин Кэт]

Можно и так, и так,
второй вариант - для блюд, увеличивающихся в объеме при взбивании, например сливки

[nadena]

Сообщение от Кетрин Кэт

Можно и так, и так,
второй вариант - для блюд, увеличивающихся в объеме при взбивании, например сливки

Спасибо

[Кульбаба]

Всем привет! Мне подарили скалку и подложку для нее.. А в скалку можно заливать воду теплую/холодную.. а надо ли, и когда какую, наверно холодную для слоенного теста..а еще??

[korolenok]

Сообщение от Кульбаба

Всем привет! Мне подарили скалку и подложку для нее.. А в скалку можно заливать воду теплую/холодную.. а надо ли, и когда какую, наверно холодную для слоенного теста..а еще??

а горячую для дрожжевого С водой скалка становится тяжелой,легче раскатать тонкое тесто