|
|
22.04.2011, 19:16
|
#1161
|
Элита
Регистрация: 21.11.2007
Адрес: Звездная-Вырица
Сообщений: 2 013
|
Отчитываюсь)))
Сладкий кулич Очень вкусный )))
Большое спасибо за рецепт !
В хлебопечке пригорела одна порция и треснула крыша.
В духовке сделала маленькие кексики,супер!
Из большой формы еле вытащила,немного обвалился,но не страшно.
На будущее только в антипригарной форме делать)
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 20:47
|
#1162
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
Хотела спечь а-ля бурже, а получился многозерновой, т.к. забыла изюм и кориандр
но все равно очень вкусный
Дрожжи 1,5ч.л.
Мука ржаная 220гр
Мука пшеничная 120гр
Смесь "8 заков" 70гр
Зерно плющеное шеницы 2ст.л. (15гр)
Зерно плющеное ржи 2 ст.л. (15гр)
Смесь хлопье ( у меня 4 злака) 2ст.л. (10гр)
Соль 1,75ч.л.
Сахар ( можно мед) 1,5 ст.л.
раст. масло 2ст.л.
горсть изюма
кориандр 1ст.л.
пакетик концентрата для кваса (там 3ст.л.)
вода 290мл
Лопатка для ржаного, режим ржаной
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 21:35
|
#1163
|
Активный участник
Регистрация: 03.08.2010
Сообщений: 539
|
А кулич по рецепту из хлебопечки пробовал кто-нибудь?
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 21:38
|
#1164
|
Наш человек
Регистрация: 24.08.2007
Адрес: Богатырский 60
Сообщений: 9 711
|
вот тоже хочу завтра попробовать.
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 22:07
|
#1165
|
Активный участник
Регистрация: 25.06.2009
Адрес: Заозерск Мурманской области
Сообщений: 559
|
Я делала. Мне не понравился. Но я тогда была начинающим пекарем. ))
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 22:07
|
#1166
|
Старожил
Регистрация: 12.02.2008
Адрес: 47 регион
Сообщений: 1 341
|
Цитата:
Сообщение от Капелька
А кулич по рецепту из хлебопечки пробовал кто-нибудь?
|
я пробовала пекла на прошлую Пасху. Обыкновенный получился, ничего особенного. Поднялся на ура, крыша не треснула.
в этот раз хочу чего-нибудь другого. Вот зашла в поисках новенького вкусного рецепта
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 23:08
|
#1167
|
Активный участник
Регистрация: 03.08.2010
Сообщений: 539
|
Эх, а он у меня сейчас печется... посмотрим...
Испеку масляный завтра
А подскажите, сколько времени в духовке печь кулич и при какой температуре?
А сладкий кулич, я так понимаю, самим замешивать надо или можно в хлебопечке? обленилась я совсем
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 23:45
|
#1168
|
Мега-элита
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 3 502
|
Цитата:
Сообщение от Кукулечка
Отчитываюсь)))
Сладкий кулич Очень вкусный )))
Большое спасибо за рецепт !
В хлебопечке пригорела одна порция и треснула крыша.
В духовке сделала маленькие кексики,супер!
Из большой формы еле вытащила,немного обвалился,но не страшно.
На будущее только в антипригарной форме делать)
|
ой, здорово, что понравился! я тоже сейчас заканчиваю, он, правда, очень нежный, когда только из печи, если печь в форме, то имеет смысл подождать, пока остынет, а потом вынимать...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 23:50
|
#1169
|
Мега-элита
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 3 502
|
Цитата:
Сообщение от Капелька
А сладкий кулич, я так понимаю, самим замешивать надо или можно в хлебопечке? обленилась я совсем
|
самим, но можно, конечно попробовать адаптировать к ХБ... что-то я... в следующий раз попробую...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 23:52
|
#1170
|
Мега-элита
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 3 502
|
Цитата:
Сообщение от *Sunrise*
Зерно плющеное шеницы 2ст.л. (15гр)
Зерно плющеное ржи 2 ст.л. (15гр)
|
это что такое?...где брать?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|