СУШИ любите? Значит Вам к нам! - Страница 117 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 18.05.2010, 22:43
ответ для Spidi , на сообщение « Девули, а из рисовой бумаги что... »
  #1161
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
Элита
 
Аватар для ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
 
Регистрация: 28.01.2007
Адрес: ГРАЖДАНКА
Сообщений: 2 503


Цитата:
Сообщение от Spidi Посмотреть сообщение
Девули, а из рисовой бумаги что сварганить??? Как роллы сделать??? Как с нори обращаться только намочить????
Можно сделать спринг роллы, это тоже из азиатской кухни, вкусно достаточно. А рисовую бумагу перед тем как завернуть в нее начинку надо окунуть в теплую воду.
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 10:37
ответ для Шерлядь , на сообщение « СУШИ любите? Значит Вам к нам! »
  #1162
Лу-Лу
Элита
 
Аватар для Лу-Лу
 
Регистрация: 23.04.2007
Адрес: Невский район, ул.Тельмана
Сообщений: 1 754


мои творения




__________________


Нас двое и это прекрасно! Мы вместе и жизнь хороша! Какое же все-таки счастье под сердцем носить малыша!

Женская народная мудрость: сама придумала - сама обиделась.
Лу-Лу is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 10:45
ответ для Лу-Лу , на сообщение « мои творения:)... »
  #1163
SIMOMA
Мега-элита
 
Аватар для SIMOMA
 
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: РЫБАЦКОЕ
Сообщений: 3 687


Цитата:
Сообщение от Лу-Лу Посмотреть сообщение
мои творения
мммммммммммммммммммм, красота
и такие ровненькие
SIMOMA is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 12:21
ответ для Spidi , на сообщение « Девули, а из рисовой бумаги что... »
  #1164
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
Сообщение от Spidi Посмотреть сообщение
Как с нори обращаться только намочить????
Нори мочить не надо)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 15:09
ответ для Лу-Лу , на сообщение « мои творения:)... »
  #1165
8888
Старожил
 
Аватар для 8888
 
Регистрация: 06.02.2007
Адрес: СПб. Ю-З
Сообщений: 1 312


Цитата:
Сообщение от Spidi Посмотреть сообщение
Девули, а из рисовой бумаги что сварганить??? Как роллы сделать??? Как с нори обращаться - только намочить????
Как с нори обращаться, только намочить????
Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Нори мочить не надо)
Если поставить тире, то вроде "нет", а если запятую, то вроде как раз "да")))
Цитата:
Сообщение от Лу-Лу Посмотреть сообщение
мои творения
Вот это супер!!! Очень ровно и аккуратно, и вкусно выглядит!!! Хорошо, что я только что пообедала)))
8888 is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 15:59
ответ для Шерлядь , на сообщение « СУШИ любите? Значит Вам к нам! »
  #1166
trillium
Хранитель
 
Аватар для trillium
 
Регистрация: 30.04.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 11 417


я к вам - сегодня впервые сотворила роллы - огромное спасибо за ссылки и инструкции на 1 странице!!!
Жду вот мужа, пусть придет с работы, оценит...

вопросы (у меня руки растут...) - как ровно закручивать и как правильно так распределить рис на нори, чтоб ровненько закрутилось? Я имею в виду, у меня после разрезания рулетика так некрасиво в первый раз получилось! Смотрю, все так ровно крутят, а я....Потом немного получше, но все равно..мне нужно, чтобы нори был в один оборот, а он у меня как улитка внутри закручивается...Не знаю, понятно ли рассказала, фото пока не буду выкладывать, стыдно...
trillium is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 16:31
ответ для Wise , на сообщение « Нори мочить не надо) »
  #1167
Spidi
Наш человек
 
Аватар для Spidi
 
Регистрация: 05.12.2007
Адрес: м.Академическая, Ручьи
Сообщений: 6 896


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Нори мочить не надо)
__________________
[IMG]http://lines.kukuz******/10_10_12290882770.50285100_3_2_14089.833333333_FF3 399_eec1d3d4d1cbc5.png[/IMG]
Spidi is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 18:37
ответ для Шерлядь , на сообщение « СУШИ любите? Значит Вам к нам! »
  #1168
кошачья лапа
Элита
 
Аватар для кошачья лапа
 
Регистрация: 31.05.2009
Сообщений: 1 572


я счас может глупость спрошу.... а вы лосось сырой кладете?! или соленый?! я делала с соленым, но мне не понравилось, я в принципе соленую рыбу не ем( а где свежего взять.... да чтобы не потравится.....?!
кошачья лапа is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 18:41   #1169
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
Сообщение от trillium Посмотреть сообщение
Я имею в виду, у меня после разрезания рулетика так некрасиво в первый раз получилось! Смотрю, все так ровно крутят, а я....Потом немного получше, но все равно..мне нужно, чтобы нори был в один оборот, а он у меня как улитка внутри закручивается...Не знаю, понятно ли рассказала, фото пока не буду выкладывать, стыдно...
Со временем научитесь
Чтобы как улитка не закручивался берите не целый лист нори - раз. Два - кладите рис не на всю поверхность нори, а оставив сантиметрик с одной стороны. Это если роллы рисом внутрь.


Цитата:
Сообщение от Spidi Посмотреть сообщение
??
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline   Цитировать ·
Старый 19.05.2010, 19:35
ответ для Wise , на сообщение « Со временем научитесь ;) Чтобы как... »
  #1170
trillium
Хранитель
 
Аватар для trillium
 
Регистрация: 30.04.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 11 417


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Со временем научитесь
Чтобы как улитка не закручивался берите не целый лист нори - раз. Два - кладите рис не на всю поверхность нори, а оставив сантиметрик с одной стороны. Это если роллы рисом внутрь.
спасибо большое за поддержку и советы
буду лист делить, в самом деле. а по сантиметру и так оставляю по всему периметру, когда рис кладу.

конечно, рисом внутрь, до "рис снаружи" мне еще совершенствоваться и совершенствоваться
trillium is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena