ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.

[недождётесь]

Сообщение от NatAr

из смеси первого фото пекла хлеб - супер (только дрожжи саф-момент, с другими не получилось)
с четвертого фото тоже пекла хлеб - получается белый, вкусный, но если переводить, то там есть пшеница - но реакции у нас явной не было (ели полгода). Есть мука той же фирмы, но рисунок темный, из нее хлеб мне нравиться больше, а сухарики - супер (сын уважает).
на последнем фото гречневая мука. Пекла в хлебопечке - получается типа ржаного хлеба. Мой ребенок гречку совсем не ест, поэтому не оценил. Блинчики не пекла.

спасибо большое за ответы, и у меня как раз есть как на 4м фото с темной мукой. Бум осваивать)))))

[Winky]

Создала отдельный топичек, но дублирую тут.

Девочки, спасайте! Ребенку завтра в Турцию лететь на 2 недели.
В городе хлеба безглютенового нет НИГДЕ, я обзвонила всё. Будет во всех магазинах вот-вот.
Но мой ребенок завтра улетает, и ему нечего взять с собой.
Пожалуйста, если у кого есть в запасе, продайте хоть упаковочку. Моя благодарность будет безгранична.

[недождётесь]

Девочки, не подскажете, сливки в баллоне (на торт) можно?? Если да, то какая фирма? А если нет, то как вы сливки на торт взбиваете, у меня не получается((

[Мамзелька]

Сообщение от Winky

Создала отдельный топичек, но дублирую тут.

Девочки, спасайте! Ребенку завтра в Турцию лететь на 2 недели.
В городе хлеба безглютенового нет НИГДЕ, я обзвонила всё. Будет во всех магазинах вот-вот.
Но мой ребенок завтра улетает, и ему нечего взять с собой.
Пожалуйста, если у кого есть в запасе, продайте хоть упаковочку. Моя благодарность будет безгранична.

Да, хлеба давно чего-то нет...самой уже надо, пока едим белый. Помогла бы вам, но у самой нет.

Сообщение от недождётесь

Девочки, не подскажете, сливки в баллоне (на торт) можно?? Если да, то какая фирма? А если нет, то как вы сливки на торт взбиваете, у меня не получается((

Я покупала в баллоне и проверяла йодом, было все ок. Делала торт доче на др.

[STICH]

Сообщение от Winky

Создала отдельный топичек, но дублирую тут.

Девочки, спасайте! Ребенку завтра в Турцию лететь на 2 недели.
В городе хлеба безглютенового нет НИГДЕ, я обзвонила всё. Будет во всех магазинах вот-вот.
Но мой ребенок завтра улетает, и ему нечего взять с собой.
Пожалуйста, если у кого есть в запасе, продайте хоть упаковочку. Моя благодарность будет безгранична.

У нас пропадает пачка хлеба...правда открытая ...в холодильнике..
Ребёнок болеет и неест....жалко хлеб..около 200 р стоил..
Эх,далековато вы живёте

[Мама Мария]

Сообщение от Winky

Создала отдельный топичек, но дублирую тут.

Девочки, спасайте! Ребенку завтра в Турцию лететь на 2 недели.
В городе хлеба безглютенового нет НИГДЕ, я обзвонила всё. Будет во всех магазинах вот-вот.
Но мой ребенок завтра улетает, и ему нечего взять с собой.
Пожалуйста, если у кого есть в запасе, продайте хоть упаковочку. Моя благодарность будет безгранична.

Я только что из Турции. Отдыхала 5* все вкл. Я точно сорвалась. Хотя старалась есть очень аккуратно, типа рыба, кура гриль, рис, салат из огурцов и помидоров. Но правда там на понос жаловались почти все отдыхающие. Линекс был нашим все.

Хлеб есть, но только полуфабрикаты. Если устроит, то я живу на Савушкина возле ТЦ Меркурий.

[Winky]

Спасибо, девочки, огромное.

Сообщение от Мамзелька

Да, хлеба давно чего-то нет...самой уже надо, пока едим белый. Помогла бы вам, но у самой нет.

Скоро будет, нам поклялись в дюжине магазинов. Наверняка наша таможня что-нибудь где-нибудь задержала.

Сообщение от STICH

У нас пропадает пачка хлеба...правда открытая ...в холодильнике..
Ребёнок болеет и неест....жалко хлеб..около 200 р стоил..
Эх,далековато вы живёте

Далековато, да. Не доедем, просто не успеем уже. Еще вещи не собраны.

Сообщение от Мама Мария

Я только что из Турции. Отдыхала 5* все вкл. Я точно сорвалась. Хотя старалась есть очень аккуратно, типа рыба, кура гриль, рис, салат из огурцов и помидоров. Но правда там на понос жаловались почти все отдыхающие. Линекс был нашим все.

Хлеб есть, но только полуфабрикаты. Если устроит, то я живу на Савушкина возле ТЦ Меркурий.

Полуфабрикаты не спасут, спасибо.

Поедем без хлеба, что же делать.

Пожелайте нам ни пуха, чтобы пузо у ребенка не поехало. Линекс и Зостерин в должном количестве уже упаковала.

[Мама Мария]

Ни пуха.

[STICH]

Ни пера

[Nattallia]

Сообщение от недождётесь

Девочки, у меня появились сии безглютеновые продукты из Финляндии. Но я ни бум-бум в финском, а переводить очень долго... может кто таким пользовался и подскажет что из этого делают....

В муке ,что на втором фото ( зелёная пачка) есть в составе овёс( или пшеница, могу ошибаться, точно не помню). Я такую побоялась использовать.Правда,узнала это ,когда уже один раз хлеб из неё спекла.Потом у дочки проблемы начались . Подумала на эту муку, хотя возможно и не в ней причина была, поскольку дочка у меня обычно на глютен сразу не реагирует. Но всё равно решила перестраховаться.
Вот взяла с тех пор себе на заметку на будующее ( спасибо тому ,кто помог с переводом):
kaura -овес
ruis- рожь
vehnä - пшеница
vehnä tärkkelys - пшеничный крахмал