Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[Юликс80]

Сообщение от Vasta

Всем привет! Девочки, подскажите пожалуйста рецепт или идейку сочетания продуктов. Нужен тортик лёгкий с кислинкой.

вниз белый бисквит и вверху бисквит,
а между ними взбить сливки 33 % И ДОБАВИТЬ к ним желатин и бруснику(или вишню.. в зависимости от желаемой кислинки).. все в холодильник.
Коржи еще можно сиропчиком с лимонным соком пропитать. Вкусно и быстро максимум час уйдет

[Vasta]

Сообщение от Taksla

если это ваш первый тортик - то лучше начинать уже сейчас. молочную мастику можно использовать сразу, но она тает и оплывает, с ней тяжело работать. мастику из мармышек вроде положено в холодильник класть на ночь - но я не делала ее ни разу.
но фигурки еще надо вылепить - а это тоже не так легко, как кажется, и им надо дать высохнуть - на это может уйти целый день.

Лучше не класть мастику из маршмелоу в холодильник, просто хорошо завернуть в пакет и в темное место. В холодильнике она станет каменной и нужно будет греть в микроволновке.

Сообщение от Юликс80

вниз белый бисквит и вверху бисквит,
а между ними взбить сливки 33 % И ДОБАВИТЬ к ним желатин и бруснику(или вишню.. в зависимости от желаемой кислинки).. все в холодильник.
Коржи еще можно сиропчиком с лимонным соком пропитать. Вкусно и быстро максимум час уйдет

Спасибо большое

[Юликс80]

Девочки,а подскажите,пожалуйста, в пятницу свекрови решила сделать корзину с цветами,если сделать корзину
вечером в четверг и оставить в холодиильнике,не испортится вид тортика (просто потом его еще везти на другой конец города) или надо в пятницу делать?
И еще вопрос по покупной мастике. У меня мастика из МК нева- лепила фигурки , они конечно получаются , но до конца не высыхают..хотя на улице и дома сейчас не так жарко.. надо добавить смс или просто мастику купить другую?

[Машустик]

А если вот такой тортик украсить мастикой как вы думаете нормально будет?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12380/

[Юликс80]

Сообщение от Машустик

А если вот такой тортик украсить мастикой как вы думаете нормально будет?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12380/

можно любой тортик под мастику- главное сверху кремом под мастику все промазать

[Юликс80]

единственное для детей может быть стоит что-то полегче? или это для взрослых

[KaKos]

Сообщение от Юликс80

Девочки,а подскажите,пожалуйста, в пятницу свекрови решила сделать корзину с цветами,если сделать корзину
вечером в четверг и оставить в холодиильнике,не испортится вид тортика (просто потом его еще везти на другой конец города) или надо в пятницу делать?
И еще вопрос по покупной мастике. У меня мастика из МК нева- лепила фигурки , они конечно получаются , но до конца не высыхают..хотя на улице и дома сейчас не так жарко.. надо добавить смс или просто мастику купить другую?

С тортиком ничего не будет, всегда делаю накануне, чтоб не рисковать и точно успеть! Тем более корзину с цветами! )) Цветочки вообще заранее можно сделать, они и подсохнут хорошо и вы торопиться не будете
По поводу мастики из Невы не подскажу- не работала с ней, но если есть смс, то лучше добавить, будут покрепче и форму лучше держать будут

[Машустик]

Сообщение от Юликс80

единственное для детей может быть стоит что-то полегче? или это для взрослых

тортик для детей и для взрослых ( дети от 3-8 лет)

[Юликс80]

Сообщение от KaKos

С тортиком ничего не будет, всегда делаю накануне, чтоб не рисковать и точно успеть! Тем более корзину с цветами! )) Цветочки вообще заранее можно сделать, они и подсохнут хорошо и вы торопиться не будете
По поводу мастики из Невы не подскажу- не работала с ней, но если есть смс, то лучше добавить, будут покрепче и форму лучше держать будут

Спасибо большое за ответ!

А у Бейклиз ии Италики мастика нафигурках хорошо сохнет?

[Юликс80]

Сообщение от Машустик

тортик для детей и для взрослых ( дети от 3-8 лет)

ну,раз детки уже от 3 х лет,то точно можно любой.
У меня просто только 2 исполнилось- поэтому делала бисквит с суфле с черникой