!Свадьба в сентябре 2009!

[=sestra_ne=]

жду завтра фотоотчет!!!!!

[Malika]

Ой, девочки.... значит надо будет глобальную встречу весной! Теплее будет, свежее!

Ита, Настя, до встречи )))
Пошла собираться

[Naste]

Девчата привет!! Классно было )) Только мало (
Фоты начинаю выкладывать понемногу ) Фотоотчет у Иты, даже есть фотка, где мы втроём!
Вообщем давайте уже заново планировать встречу, Ита обещала нам суши приготовить )))

[Malika]

Настик, Итусь, спасибо за встречу!
Столько позитива ))
Опять радуюсь, что все мы знакомы )

[nengirit]

[Malika]

Ита, так мило Настёна улыбается и где мы троем отличная фотка - душевная

Девулечки-красотулечки с первым днем ВЕСНЫ!!!!
Желаю поскорее сбросить зимнее напряжение и улыбнуться чирикающим птичкам и весеннему солнышку!
УРРРААААА

[nengirit]

Привет-привет! Точно! Весна же уже! Урра! :-)))
И еще с масленицей!

Ну рассказывайте, кто какие блины готовит?

[Malika]

о, я вот сижу с полным животом блинов aaaa
Чую буду жиртрестом к концу недели ... хе-хе-хе
Я вчера налопалась с красной рыбкой и филадельфией, а сегодня со смтеноой, варенькой клубничной и нутеллой )))))
еще стопочка стоит, с утра схомячу с творожком
Ит, а у тебя какой рецепт, помню ты писала в прошлом году уже, повтори еще разок - хочу свой сменить
И еще можно мне рецептик шокобисквитика, про который ты говорила

[nengirit]

Сообщение от Malika

о, я вот сижу с полным животом блинов aaaa
Чую буду жиртрестом к концу недели ... хе-хе-хе
Я вчера налопалась с красной рыбкой и филадельфией, а сегодня со смтеноой, варенькой клубничной и нутеллой )))))
еще стопочка стоит, с утра схомячу с творожком
Ит, а у тебя какой рецепт, помню ты писала в прошлом году уже, повтори еще разок - хочу свой сменить
И еще можно мне рецептик шокобисквитика, про который ты говорила

Маша, ты каждый день блины делаешь?!

Я теперь делаю блины на глаз - либо на молоке разбавляя чуток горячей (не очень) водой, либо на кефире/ряженке (чтоб тесто было не таким густым добавляю воду, опять же или молоко с водой). Заметила по молочным блинам, что если добавлять горячую воду в молоко, то они получаются более пластичными.
Если на кефире, то чуть больше добавляю сахара, кислинка чувствуется, но очень приятная.
Раньше думала, что на кефире получаются более толстые блины - потом приноровилась делать тонкие.
Во всем остальном одинаково - яйца, сахар, соль, разрыхлитель, мука, масло.

Пеку молочные на сухой сковородке, а кефирные иногда смазываю чуток маслом, совсем чуток.

Рецепт бисквита:
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. И когда добавите кипяток старайтесь делать меньше движений! Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С до готовности - у меня печется от получаса до сорока минут.

Очень вкусно получается со сметанно-сливочным кремом, можно туда еще какой-нибудь кремчиз добавить. Я еще коржи пропитываю соком или сиропом и можно фруктами прослоить - я делала со свежей клубникой

[=sestra_ne=]

Сообщение от nengirit

симпатюльки!

Сообщение от nengirit

Привет-привет! Точно! Весна же уже! Урра! :-)))
И еще с масленицей!

Ну рассказывайте, кто какие блины готовит?

я только сегодня испекла...просто блиныиз закромов достала банку варенья вишневого
думаю на днях сделать с куриной начинкой