Ура, приближается ПАСХА.!!!

[Crystal]

Пожалуйста Светлой Пасхи всем!

[SSS74]

Всем Светлой Пасхи !

Девочки, а когда пасха стоит под гнетом, жижа с нее в блюдечке собирается? Она обратно не впитывается? Простите за глупый, наверное, вопрос, но что-то пока я как-то слабо представляю себе этот процесс

[urtica]

это сыворотка, ее сливают обычно

[O! Stroganova]

Творожная сыворотка очень полезна!!! Слейте ее в чашку, да выпейте с утра на голодный желудок.
У меня есть любительницы сауны, так туда приносят(творог делают сами) и пьют понемногу... Очищает организм, шлаки выводит..

[SSS74]

Девочки, спасибо, что-то я совсем заработалась и про сыворотку не подумала как таковую

[Bober]

девочки, а вот у меня пасха сгорела.... поставила я всю эту смесь на огонь, сначала на 8 и как-то сразу пошел запах, я убавила до 7 и настойчиво продолжала ждать пока запикит (на 6 уже не кипит ничего ни суп, на пасха). А она все пригорала и пригорала, через полчаса примерно все створожилось, но запах гари это что-то...

Настроение на нуле, что делать ?

[Ikorka]

так вроде постоянно помешивать надо... помешивали?
сочувствую...

[Bober]

постоянно мешала, наверное кастрюлю надо-было брать с толстым дном что-бы не пригорало, но у меня только эмалированная была

[Stanislavna]

С пасхой нужно аккуратно, может попробовать на водяной бане?

[Stanislavna]

Вчера сделала пасху по последнему рецепту Высоцкой (записала в прошлое воскресенье), на пробу. Свои рецепты приелись! Так вот очень даже не напряжно было готовить. Написано много, а работы в общем-то совсем даже и не много, управилась быстро. По-моему, получилось вкусно, но настоящий вкус проявится к воскресенью, когда пасха "созреет".