|
|
19.07.2009, 00:29
|
#111
|
Активный участник
Регистрация: 06.03.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 521
|
Цитата:
Сообщение от Анталия
|
Какое счастье,я три дня назад купила МХ ,а потом прочитала ту статью:расстроилась...Сейчас пользуюсь,нравиться очень мясо с картошкой тушеное,омлет ,курицу в сметане сегодня сделала .А вот каша молочная не получилась:очень густая ,и жестковатая .Варила кукурузную.Может кто подскажет как и какие варит?Буду очень благодарна
|
|
Цитировать ·
|
20.07.2009, 16:21
|
#112
|
Наш человек
Регистрация: 28.05.2006
Адрес: Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщений: 7 735
|
Цитата:
Сообщение от Анталия
|
А я с ним пока на Вы. ![10](images/smilies/008.gif) Сейчас достала куру из морозилки, хожу вокруг нее и думаю - может на сковороде, по старинке? ![3](images/smilies/051.gif)
Пошла экспериментировать.
|
|
Цитировать ·
|
20.07.2009, 16:48
|
#113
|
Наш человек
Регистрация: 31.01.2007
Адрес: Южный Полюс
Сообщений: 8 014
|
Можно и по старинке. Но я делала в Хоттере. Натерла специями, добавила соевого соуса, дала постоять минут 30, добавила замороженных опят и на "жарку". 5 мин. с одной стороны, 5 мин. с другой стороны, а потом на тушение 30 мин. Получилось очень вкусно!
|
|
Цитировать ·
|
20.07.2009, 17:37
|
#114
|
Элита
Регистрация: 03.09.2008
Адрес: www Ленинград СПб.ру
Сообщений: 2 249
|
Просвятите темную ![091](images/smilies_more/091.gif) При варке на пару, клапан должен быть открыт или закрыт?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
20.07.2009, 18:00
|
#115
|
Наш человек
Регистрация: 31.01.2007
Адрес: Южный Полюс
Сообщений: 8 014
|
Я варила с закрытым клапаном
|
|
Цитировать ·
|
20.07.2009, 18:43
|
#116
|
Наш человек
Регистрация: 28.05.2006
Адрес: Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщений: 7 735
|
Цитата:
Сообщение от Анталия
Можно и по старинке. Но я делала в Хоттере. Натерла специями, добавила соевого соуса, дала постоять минут 30, добавила замороженных опят и на "жарку". 5 мин. с одной стороны, 5 мин. с другой стороны, а потом на тушение 30 мин. Получилось очень вкусно!
|
А я сначала варила, а потом обжарила.
Получилось очень хорошо. Корочка золотая, хрустящая и ничего не пригорело.
Жалко только, что нельзя делать целиковую куру, как в духовке (в полиэтиленовом "рукаве"). Чтобы поджаристая и без масла.
|
|
Цитировать ·
|
21.07.2009, 00:08
|
#117
|
Активный участник
Регистрация: 06.03.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 521
|
А при жарке масло ведь объязательно?как при обычной жарке?
|
|
Цитировать ·
|
21.07.2009, 03:01
|
#118
|
Наш человек
Регистрация: 28.05.2006
Адрес: Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщений: 7 735
|
Цитата:
Сообщение от mama Maksa
А при жарке масло ведь объязательно?как при обычной жарке?
|
Да, конечно, с маслом.
|
|
Цитировать ·
|
14.08.2009, 18:42
|
#120
|
Элита
Регистрация: 08.10.2007
Адрес: Коломяги
Сообщений: 2 739
|
А кто-нибудь варил варенье в мультихоттере? На какой режим ставить?
__________________
Марина.
Будь собой, другие роли уже заняты! (Оскар Уайльд)
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|