Спасибо.
А размораживать /курицу, например/ на каком режиме и время?
а то поставила для эксперимента на варку 10 мин+еще 10 мин. она, боюсь у меня сейчас и сварится...
м-да...
она сварилась на поверхности... а внутри еще заморожена....
РАЗМОРОЗКА
Для разморозки замороженных продуктов, поместите замороженный
продукт на решетку или в корзинку, установленную на решетку и выберите
режим «МАРМИТ». Установите таймер на 30Q45 минут, закройте крышку
и нажмите «ВКЛ». Если по окончании программы продукт не
разморозился до конца, повторите процедуру еще раз. Возможно, следует
добавить в чашу 2-3 чашки воды, чтобы покрыть дно.
Девочки,ну порадуйте какими нибудь новенькими рецептами ,а то я недавно приобрела ,и опыта пока маловато,дайте советы начинающим,Тушение на каком режиме лучше(овощи, мясо)?Режим томление для чего лучше всего?
Этот рецепт я взяла с пакетика приправ для "Плова по-восточному" (Волшебное дерево). Много раз готовила на огне, а теперь решила для мультихоттера приспособить. Получилось! Кстати, в плове большое значение имеют специи. Я люблю, чтобы они были не молотые в пыль, люблю натуральный размер. Эта приправа как раз такая.
Итак, кусочки свинины обжарила на раст. масле 10 мин. на режиме "Жарка", добавила репчатый лук, порезанный мелкой соломкой и опять "Жарка" 7-10 мин. (не стесняемся добавлять масло и помешивать). Далее засыпала морковь, тоже мелкая соломка, - "Жарка" 7-10 мин. Вся жарка у меня была при открытом клапане. Потом добавила воду, чтобы покрывала зажарку, всыпала 1-2 ст. ложки специй, можно ещё соль (по вкусу) и тушить 10-15 мин. на режиме "Варка/пар", клапан закрыт. Затем сверху положила предварительно замоченный рис (я делаю с длинным). Ничего не перемешивать! Добавила 2 ст. ложки масла (вообще, в плов масла можно побольше, он от этого только лучше будет), ещё 1-2 ст. ложки приправы и залила всё горячей водой приблизительно на 1 см. выше риса. Далее режим "Жарка" 10 мин, клапан закрыт, а потом сделала несколько ямок маленьких в плове до дна, поставила на "Томление" приблизительно на 20 мин. до готовности риса. А теперь можно всё перемешать снизу-вверх. Плов готов. Приятного аппетита!
А больше не отвалится? А то я просто в расстройстве, у меня мультя только несколько дней, я уже успела влюбиться, а она такое выдала
Еще и муж жуткий скептик, никогда не верил в ОЗ, а тут еще и это, считает, что заведомо брак продают, поэтому такая скидка.
Не в претензию организатору. Просто расстроена сильно
Я за 3 дня уже успела приготовить борщ (красноты невероятной! Цвет ни капли не вываривается!)
Кашу несколько раз: рисовая, геркулес, "дружба".
Жарила картошку, сейчас под полной литровой бутылкой на крышке потушила мясо. Еще и компот вчера варила
Кстати, кнопка у меня как один раз вылетела, так больше и не держит, я смотрю у кого-то периодически вылетает. У меня окончательно сломалась...
Мой первый опыт с МХ.
нам понадобится:
Свинина- 400гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Картофель - 6 шт.
Сыр - 50гр.
приготовление:
МХ на режим жарка. В него свинину нарезанную кубиками, лук, перец, морковь, баклажаны. обжариваем 15 мин. Переходим в режим варка 30 мин. Снимаем чашу. Во второй чаше готовим паровой картофель. Режим пар 25 минут. затем, выкладываем готовый картофель на свинину с овощами, посыпаем сыром ставим на томление 1 час.
, крышку открываете-закрываете или она все время в открытом положении?
