Кто сейчас на кухне? Давайте объединимся!!!

[toffee]

Эхххххх, какие все молодцы, а мне все еще предстоит.
У родителей встречать НГ будем, они хотят всякие традиционности типа студней, оливьёв и шуб, сами, сказали, приготовят. А когда они закончат и радостно усядутся перед телевизором, мне предстоит делать всякую хрень ))) Сначала кекс имбирно-карамельный, в прошлом году все попадали от восторга, требуют повторить А к ночи у меня вообще начнется беготня по Джейми Оливеру Буду курицу запекать в диком количестве морской соли, с рукколой, пюре из печеной картошки, соусом из сметаны, хрена итд, а еще будет печеный лук в беконе, фаршированный пармезаном, сливками итд, а еще салатик из давленых черри и оливок с моцареллой, в общем вот. Эксперимент. Старшее поколение настроено скептически, да.

[Лора]

Сообщение от Ложка дёгтя

Куда так рано , на работу ? Ужас !

ага по сугробам

[Smilena]

Только что доделала рыбный торт...на очереди селедка

[GalaVital]

Сообщение от мама Оскара

Ну и я пополуночничаю с вами! Значит, сделано- студень, ребенку фрухты в желе,заливная рыба , заливное- "яйца Фаберже" ( тоже рыбные, но с овощами и лимоном), Рулет с зеленью и сыром из свинины, ( заодно рулька запеченая на сегодня - ужин мужу), утку в меде замариновала, доделываю печеночный паштет.Овощи отварены, свиные ухи ошпарены. Усе на сегодня! Чичас вино допью, паштет в форму выложу, мыться и спать Салаты и мини-уборка - завтра.И еще хотца и в ванне полежать и погулять вечером всем вместе!
В планах на горячее был еще молочный поросенок ( ну традиция у нас такая), но поросят уже нет. Раньше надо было покупать.

Преклоняюсь... просто герой!

[Ложка дёгтя]

А запекать вкуснее ?
в духовке , сколько по времени ?

[Леонардовна]

Сообщение от toffee

Эхххххх, какие все молодцы, а мне все еще предстоит.
У родителей встречать НГ будем, они хотят всякие традиционности типа студней, оливьёв и шуб, сами, сказали, приготовят. А когда они закончат и радостно усядутся перед телевизором, мне предстоит делать всякую хрень ))) Сначала кекс имбирно-карамельный, в прошлом году все попадали от восторга, требуют повторить А к ночи у меня вообще начнется беготня по Джейми Оливеру Буду курицу запекать в диком количестве морской соли, с рукколой, пюре из печеной картошки, соусом из сметаны, хрена итд, а еще будет печеный лук в беконе, фаршированный пармезаном, сливками итд, а еще салатик из давленых черри и оливок с моцареллой, в общем вот. Эксперимент. Старшее поколение настроено скептически, да.

Дааа,клевая хрень,гурманско-эстетская

[Marichello]

Сообщение от Ложка дёгтя

А запекать вкуснее ?
в духовке , сколько по времени ?

запекать полезнее. но мне так лень

[Ложка дёгтя]

печеный лук в беконе, фаршированный пармезаном, сливками итд,


Это что такое ? Рецептик !!!

[GalaVital]

Свекла однозначно вкуснее, уже вареную вообще не могу есть. Пробовала в фольге и просто, а сейчас приспособилась в рукаве для запекания -супер получается.Кто пробовал делать тоже нравится, водянистости нет и вкус другой. Где-то 50 мин. приблизительно. Для оливье первый раз пробую, а винегрет делала, вкусно.

[@...]

Сообщение от Марусеночка

запекать полезнее. но мне так лень

А мне запекать проще. Поставила и забыла.