Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[Машустик]

Сообщение от Юликс80

ну,раз детки уже от 3 х лет,то точно можно любой.
У меня просто только 2 исполнилось- поэтому делала бисквит с суфле с черникой

а как вы делаете суфле?

[Mamashka2]

Я новичок, хочу дочесделать тортик на др, читала много и давно, но вот все не решалась.. На сколько я поняла, фигурки из маршмелоу можно покрасить после лепки гелевым красителем, подскажите, куда можно заслать мужа, чтобы он купил... Я на даче, искать не могу((( если через мкт Нева заказать, через сколько забрать можно будет?
Спасибо!!!
И еще, подскажите рецепт творожного крема, пожалуйста!

[KaKos]

Сообщение от Юликс80

Спасибо большое за ответ!

А у Бейклиз ии Италики мастика нафигурках хорошо сохнет?

В италике Бианка плохо сохнет и форму не держит, другую не пробовала, а петтинис из Бейкалса хорошо

[KaKos]

Сообщение от Mamashka2

Я новичок, хочу дочесделать тортик на др, читала много и давно, но вот все не решалась.. На сколько я поняла, фигурки из маршмелоу можно покрасить после лепки гелевым красителем, подскажите, куда можно заслать мужа, чтобы он купил... Я на даче, искать не могу((( если через мкт Нева заказать, через сколько забрать можно будет?
Спасибо!!!
И еще, подскажите рецепт творожного крема, пожалуйста!

Можно фигурки покрасить, можно мастику, а потом лепить.
Красители в МКТ-Нева можно приехать и купить

[Mamashka2]

Сообщение от KaKos

Можно фигурки покрасить, можно мастику, а потом лепить.
Красители в МКТ-Нева можно приехать и купить

Спасибо. А где еще кроме Невы можно посмотреть красители гелевые? В Неву неудобно ехать уже

[Тамалинка]

Сообщение от Mamashka2

Спасибо. А где еще кроме Невы можно посмотреть красители гелевые? В Неву неудобно ехать уже

небольшие тюбики красителя есть в призме, в отделе где всякие разрыхлители и прочее для выпечки.
там же есть палочки марципана для детской лепки, можно несколько небольших фигурок слепить. он уже окрашен - вроде белый, розовый, голубой и желтый

[Тамалинка]

Сообщение от Mamashka2

Я новичок, хочу дочесделать тортик на др, читала много и давно, но вот все не решалась.. На сколько я поняла, фигурки из маршмелоу можно покрасить после лепки гелевым красителем, подскажите, куда можно заслать мужа, чтобы он купил... Я на даче, искать не могу((( если через мкт Нева заказать, через сколько забрать можно будет?
Спасибо!!!
И еще, подскажите рецепт творожного крема, пожалуйста!

творожный делаю: полкило творога, 400 г масла и стакан сахара смешать

[Тамалинка]

красить лучше до, а не после лепки, а то язык сильно цветной будет

[Юликс80]

Суфле:300 творожного сыра типа "Альметте без добавок" Филадельфия или Маскарпоне
300-350г сливок (33-35%)
4-5 ст.л. сахара ( по вкусу)
1 пакетик желатина (15-20г)
Взбить в миксере творожный сыр, сахар. Добавляем сливки. Продолжая взбивать, вводим растворенный желатин.

Иногда готовлю по упрощенному варианту- сливки,сахар и желатин- в эту массу
любые ягоды,фрукты

[Юликс80]

Сообщение от Mamashka2

Спасибо. А где еще кроме Невы можно посмотреть красители гелевые? В Неву неудобно ехать уже

А они сами привозят - у них есть доставка.
иногда даже в день заказа привозят