А что у Вас на УЖИН?

[docenkl]

У меня телячья печень, салатик из кольраби,яблочка,морковки и палочек сельдерея с лимоном иподсолнечным маслом. Печень я с гречкой, а муж любит полить олив маслом жаренную печенку и чесночком посыпать.
На сладкое хочу сделать творожные треугольнички с сахаром.

[Senya75]

Сообщение от Звездная ночь

И у нас гороховый суп и ёжики))
А можно узнать именно Ваш рецепт шарлотки с апельсинами и шоколадом?

Тесто как для шарлотки, туда очищенные
от пленок дольки апельсина, мелко натёртую
цедру опять же апельсина и либо натёртый, либо
мелко поломанный черный шоколад. И на 1 час
в духовку на 180 градусов.
Иногда я её пропитываю сметанным кремом:
сметана, сахар, цедра, натёртый шоколад.
Просто яблочная поднадоела и поэтому я её делаю со всем:
мандарины, апельсины, абрикосы, бананы, сливы...
добавляя в зависимости от желания шоколад, грецкие
орехи, кокосовую стружку....

[Звездная ночь]

Сообщение от Senya75

Тесто как для шарлотки, туда очищенные
от пленок дольки апельсина, мелко натёртую
цедру опять же апельсина и либо натёртый, либо
мелко поломанный черный шоколад. И на 1 час
в духовку на 180 градусов.

орехи, кокосовую стружку....

Спасибо, сейчас забацаю))

[Лена-Лиса]

Сообщение от Звездная ночь

Спасибо, сейчас забацаю))

я ТОЖЕ ПОПРОБУЮ С ГРЕЙПФРУТОМ)))

[Каллисто]

Я вот сейчас за лазанью принимаюсь. К чаю зефир.

[docenkl]

Сообщение от Каллисто

Я вот сейчас за лазанью принимаюсь. К чаю зефир.

зефир сами делаете? если да, то как?

[platosha]

Сообщение от perfa

а у нас ничего на ужин, спорт до ночи))
а вчера был крем-суп из форели.. первый раз делала - сюрпризом, хотела мужа порадовать... очень нра ему такой суп в одном из любимых суши-баров... когда подала на тарелочке с голубой каемочкой прямо в кровать, сказал, посмотрев и понюхав: да ладно!!! ел так, что за ушами трещало, сказал, что очень вкусно, как в суши.. только я с солью переборщила немного...

дайте пожалуйста рецепт

[Senya75]

Сообщение от Лена-Лиса

я ТОЖЕ ПОПРОБУЮ С ГРЕЙПФРУТОМ)))

Напишите потом, как с ним получилось,
про него то я и забыла.... Боюсь не
горьковато ли будет?

[Лена-Лиса]

Сообщение от Senya75

Напишите потом, как с ним получилось,
про него то я и забыла.... Боюсь не
горьковато ли будет?

Он у меня кислый, поэтому и залежался.
Сахарку побольше добавлю. И перепонки все сниму.

[Мурза:)]

Сообщение от Петрововна

С удовольствием! Всё очень-очень просто: кефир (лучше пожирней), 2 яйца, мука (лучше блинную, но можно и обычную), соль, сахар, немного раст. масла. Должна получиться консистенция густой сметаны, тогда и оладьи будут пышными.

а я делала, так же только без яиц и с содой (не гасить), кефир брала 3%,вкусные получаются