Грибной сезон - 2011, 2012...

[Светкина]

Сообщение от Shi

Горькушка это. Собирали в мшистом лесу? Они посветлее.

да, в мшистом, но почему сока нет?

[mariyagen]

бывает...
но это горькушки-это точно!!!

[Shi]

Сообщение от privet26

да, в мшистом, но почему сока нет?

Нинаю почему...
Но сама их солю и ем. Они еще и более толстоногие, чем коричневые, более хрустящие. Мням.

[Светкина]

Сообщение от mariyagen

бывает...
но это горькушки-это точно!!!

Сообщение от Shi

Нинаю почему...
Но сама их солю и ем. Они еще и более толстоногие, чем коричневые, более хрустящие. Мням.

Спасибо огромное!!! А то стоит целый мешок и не знаювыкинуть или засолить
Девы, кто нибудь выложите живые фотографии груздей. Была в лесу видела грибы, выглядят как свинухи, но зелено-черные Я еще ходила и прикалывалась, что свинушки позеленели....а мне сказали, что это грузди. Может быть такое

[mariyagen]

да,конечно!
это,видимо,они и есть.

[mariyagen]

http://www.mushroomer.ru/group/fotogalereja/41064.html

[mariyagen]

Сообщение от privet26

Спасибо огромное!!! А то стоит целый мешок и не знаювыкинуть или засолить

конечно засолить!!!

[Plush]

Сообщение от Mouse:)

Подскажите, что за гриб? Выглядит как горькушка, весь черный, только пластинки белые, пахнет вкусно.

Еще бы на шляпку посмотреть, так сказать не с изнанки. Но что-то мне подсказывает, что есть это явно не стоит.

[redgrape]

Сообщение от privet26

Девы, кто нибудь выложите живые фотографии груздей. Была в лесу видела грибы, выглядят как свинухи, но зелено-черные Я еще ходила и прикалывалась, что свинушки позеленели....а мне сказали, что это грузди. Может быть такое

вроде как разница в том, что у груздя при нажатии на шляпку снизу "молочко" появляется (как у волнух), а у свинушек - нет

[Shi]

Это точно черный груздь, сдается мне. Живых фоток у меня нет, но в яндексе море их, посмотрите.
На шляпке должны читаться цилиндрические круги, и шляпка не гладкая, такая шероховатая немножко. Опять же запах! Свинух так не пахнет.

А мой сегодня из Приморска ехал, остановился на трассе по грибы. Привез в рез-те примерно ведро маслят-козлят-подберезовиков так себе, пару белых, а сверху лежат у него волнушка и шикаааарный мокрый груздь. Чего за грибы?-говорит. Я их вначале кинулся собирать, да их там так много, можно багажник забить. Забоялся, что поганки какие, повыкидывал все, вот парочку на опознание привез...Чуть не убила!