Вкусняцкий топик 5

[AquaMarina]

Сообщение от Ромашка~

Марина, очень красивый сырок! Я вчера съела свой в одно лицо. Еще хочу!!!

А блинчики из сыворотки не потому рецепту делали, что я давала ссылку? Хотела узнать, как они, т.к. сама не делала?

я тоже в одно лицо свой съела, только ела 2 дня
муж мой тоже на шарит в таком сыре детям не предлагала даже, а родители опомниться не успели, как я все съела. пусть блины едят, мне их нельзя
блинчики именно по твоему рецептику делала, очень пышненькие получились

[Ромашка~]

Сообщение от AquaMarina

блинчики именно по твоему рецептику делала, очень пышненькие получились

Здорово! Значит, бум тоже делать!

[Tanyusha]

Сообщение от Ромашка~

Почему уткам? Вроде красивый хлебушек показывали?

у меян два было, ржаной и без замеса который.
вот второй и не получился.
А ржаной очень славный, такой вкусный и с крупными дырДОчками.

[Ромашка~]

Да? Я думала, без замеса у всех получается?
А что за ржаной? Рецепт!

[Стервозина]

Сообщение от Tanyusha

у меня не сложилось первый раз с этим хлебом, буду пробовать еще.
а сейчас он пойдет на корм уткам

я несколько раз делала, у меня очень плохо поднимается. Скорее всего из-за дрожжей. Но все равно вкуууусно

[Tanyusha]

А я сывортку в обычный рецепт блинов добавляю, просто вместо молока, а все остальное оставляю как есть в рецептн... у меня правда рецепт "на глазок"

[Tanyusha]

Сообщение от Стервозина

я несколько раз делала, у меня очень плохо поднимается. Скорее всего из-за дрожжей. Но все равно вкуууусно

он подниматься нормально начал после часов 10 стояния в теплом месте (у меня стоял в духовке на 40 грасусах. на время когда духовка была занята выставляла его на стол поставив плошку в другую плошку с теплой водой, так что всегда был в тепле)
но я ошиблась при замесе, добавила побольше отрубей и уменьшила муки... когда стала выкладывать его на стол, он растекся - я чуть подмесила муки, стал поплотнее, надо было его еще на ночь оставить, а я в духовку его, вот он и получился ... гвоздики забивать можно

[AquaMarina]

Сообщение от Tanyusha

А я сывортку в обычный рецепт блинов добавляю, просто вместо молока, а все остальное оставляю как есть в рецептн... у меня правда рецепт "на глазок"

я после первого сыра так и сделала, но по Ромашкиному рецепту они намного красивее получились и по словам едоков вкуснее

[Стервозина]

Сообщение от Tanyusha

он подниматься нормально начал после часов 10 стояния в теплом месте (у меня стоял в духовке на 40 грасусах. на время когда духовка была занята выставляла его на стол поставив плошку в другую плошку с теплой водой, так что всегда был в тепле)
но я ошиблась при замесе, добавила побольше отрубей и уменьшила муки... когда стала выкладывать его на стол, он растекся - я чуть подмесила муки, стал поплотнее, надо было его еще на ночь оставить, а я в духовку его, вот он и получился ... гвоздики забивать можно

Ну дык я сутки у горячей батареи держу

[Шладкая Девочка]

Сообщение от Tinkin

не дождалась рецепта, поэтому что сама нарыла то и сделала
делала вот по этому рецепту
картофельная запеканка с шампиньонами

Ого!Прям счас хочу такую вкусноту!!!