Про вино

[Хитрый лисик]

Сообщение от zolle

В Амазоне

А ссылочку киньте.
Искала там пакетики так и не нашла.
Как они хоть называются.
Искала в яндексе и гугле выдает какую-то ерунду.

[Foxlen]

Продолжаем с Codorniu (Вино недели)

В хозяйстве Codorniu проводятся ежедневные групповые экскурсии с гидом. Есть вариант на английском языке (русского, к сожалению, нет), но записываться нужно обязательно заранее на сайте компании. Сотрудник Codorniu покажет вам территорию, расскажет о истории компании, вы посетите музей, покатаетесь по бесконечным коридорам подвалов на электропоезде и, конечно, в конце вас будет ждать дегустация продукции Codorniu.









Cava Codorniu Reserva Raventos (белое, игристое, сухое, 11.5%, Испания (DO Cava))

Состав: шардоне, макабэо, ксарелло, парельяда. Цвет светло-золотистый. Перляж активный, но крупный; долгий. Освежающий аромат лайма и фруктов, с нотками белых и полевых цветов, полыни и тостов. Вкус легкий, освежающий, с хорошей кислотностью и несильными минеральными оттенками. Приятное послевкусие средней продолжительности.

Оценка: 89 баллов
Стоимость: 12 евро (Испания)

[zolle]

Сообщение от Хитрый лисик

А ссылочку киньте.
Искала там пакетики так и не нашла.
Как они хоть называются.
Искала в яндексе и гугле выдает какую-то ерунду.

На самом Амазоне достаточно в поиске набрать wine bag, вывалится список в несколько десятков разного назначения: и для перевозки, и для переноски, и для пикников и т.д.
Я взял попробовать WineDiaper Padded Absorbent Bag

[Foxlen]

Изба-читальня

"Блогеры против Паркера" (с)Д.Руденко

Когда более 25 лет назад не слишком известный адвокат из Балтимора Роберт Паркер, опубликовал свое "особое мнение" по поводу винтажа Бордо 1982, вряд ли можно было предположить, что к концу века он станет одним из самых влиятельных и известных людей в винном мире. История восхождения гида "Винный адвокат" на вершину успеха многократно описана в сотнях статей, различных журналах, книгах и прочей около-винной публицистике. Поэтому я опущу ее практически полностью, остановившись детально только на одном аспекте: на сегодняшнем отношении к феномену Паркера и фактически созданному им институту винной критики.

Наибольшей заслугой Роберта Паркера следуeт считать вовсе не введение для вина 100-балльной числовой оценочной шкалы и не ориентированные на покупателя дегустационные заметки. Гораздо важнее то, что его гид оказался "в нужное время в нужном месте" - в США после исторической дегустации Стивена Спурье в 1976 году в Париже. Неожиданным результатом "Судного Дня" - дегустации, в которой американские вина получили более высокие оценки по сравнению с винами Бордо, стал рост интереса именно к последним: люди хотели самостоятельно сравнить вина Франции с местными и сделать собственные выводы. Однако полномасштабной, независимой и доступной информации о французских винах в США на тот момент было явно недостаточно, что и позволило "Винному адвокату" быстро набрать популярность.

Но, как это часто бывает, одновременно с ростом популярности и влиятельности, бюллетень понемногу начал накапливать и лагерь оппонентов и критиков - многим виноделам и винным экспертам не слишком нравился тот факт, что вкус одного единственного человека все больше и больше влияет на объемы продаж вина. Паркера обвиняли в однобоком восприятии вина и в чрезмерной субъективности, в непомерном диктате собственного вкуса рынку - многие виноделы Бордо, в стремлении получить более высокие оценки в гиде, намеренно меняли стиль своих вин под вкус его автора.

Читать дальше

[Foxlen]

Книжная полка

Довольно часто на протяжении последних десятков страниц меня спрашивают про качество конкретных австрийских вин. В этом году вышел винный справочник, который я могу рекомендовать для любителей австрийских вин:

[Garbol]

Добрый день ! Спасибо за топик , с удовольствием читаю - познаю Сегодня прочитала что, С 14 по 16 марта в Хельсинки пройдет мероприятие ViiniExpo. На этой "винной выставке" в выставочном центре Messukeskus производители из Италии, Португалии, Германии и других стран представят свою продукцию, пройдут лекции о виноделии, а специалисты помогут правильно выбрать вино. Вдруг кто побывает на выставке, расскажите впечатления ?

[ylbl6ka]

Сообщение от Foxlen

Часть вин с первой страницы этого топа продается в финских Алко и это даже указано в их описании

Здравствуйте, мне из финки привезли красное сухое Navasques La capilla Finca Cardaba.
Искала в интернете инфо,но ничего током не нашла... Не поможете?))

[Foxlen]

Сообщение от Garbol

Добрый день ! Спасибо за топик , с удовольствием читаю - познаю Сегодня прочитала что, С 14 по 16 марта в Хельсинки пройдет мероприятие ViiniExpo. На этой "винной выставке" в выставочном центре Messukeskus производители из Италии, Португалии, Германии и других стран представят свою продукцию, пройдут лекции о виноделии, а специалисты помогут правильно выбрать вино. Вдруг кто побывает на выставке, расскажите впечатления ?

Жаль, на буднях сейчас не вырваться

[Foxlen]

Сообщение от ylbl6ka

Здравствуйте, мне из финки привезли красное сухое Navasques La capilla Finca Cardaba.
Искала в интернете инфо,но ничего током не нашла... Не поможете?))

Не продается такое вино в Финляндии.

[Saraphanochka]

Foxlen, вот это познания! а откуда вы знаете где и что продается?