| |
|
06.01.2012, 21:17
|
#12761
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от wilena
чизкейк с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
720г сливочного сыра
|
Что есть сливочный сыр?
|
|
|
|
06.01.2012, 21:25
|
#12762
|
|
Наш человек
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Что есть сливочный сыр?
|
рама-бонжур, альметте, буко и тому подобное....
__________________
|
|
|
|
|
06.01.2012, 21:27
|
#12763
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Девочки, а кто из тутошних савоярди печет сам для тирамису?? мне кажется здесь видела....
|
|
|
|
|
06.01.2012, 21:30
|
#12764
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от bonita
рама-бонжур, альметте, буко и тому подобное....
|
Ух ты! А они не солоноватые?
|
|
|
|
|
06.01.2012, 21:43
|
#12765
|
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Шаумяна около 5ки,Уральская
Сообщений: 7 463
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Что есть сливочный сыр?
|
у меня был Буко Арла ( в закупке суши покупала)
|
|
|
|
|
06.01.2012, 21:45
|
#12766
|
|
Наш человек
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632
|
Цитата:
Сообщение от wilena
у меня был Буко Арла ( в закупке суши покупала)
|
нет, натурального вкуса которые без добавок не соленые...еще можно взять под такое дело жирную сметану (я на рынке 30% беру) отвесить ночью на марлечке...
__________________
|
|
|
|
|
07.01.2012, 00:06
|
#12767
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
И сколько нужно сметаны на 720 г сыра?
|
|
|
|
|
07.01.2012, 00:08
|
#12768
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Нет, нет, это я у Bonita спрашиваю про отвешивание сметаны на марлечке 
|
|
|
|
|
07.01.2012, 00:43
|
#12769
|
|
Наш человек
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
И сколько нужно сметаны на 720 г сыра?
|
Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Нет, нет, это я у Bonita спрашиваю про отвешивание сметаны на марлечке |
Bonita поняло я так до грамма не скажу, но чем жирнее и плотнее сметана тем меньше с нее стечет, вроде на тирамису я когда отвешивала в в моенты "безмескарпонья" то грамм 700-800 сметаны на 500 гр выходного продукта....ну то есть не смертельно...но это будет жирнее на вкус чем бонжуры и компания
__________________
|
|
|
|
|
07.01.2012, 01:16
|
#12770
|
|
Активный участник
Регистрация: 15.04.2011
Адрес: ул Будапештская/Средний пр
Сообщений: 326
|
__________________
ТЫ мне не ВЫкайте 
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
