Диета французского диетолога Дюкана. Кто со мной? ;)

[mamba77]

Всем доброе утро.
Девочки,а с колько вы уже на дите, какие нибудь отвесы хороши есть? что-то я расстраиваться стала, чуть съешь что-то и сразу+. так все жизнь надо тогда
опять творожок поставила, взяла 0.1 домик в деревне, посмотрим )
жаль мед с маслом нельзя, такой рецептик кабачков нашла )

[mamba77]

а какой вы сахарозаменитель добавляете в выпечку?

[Вальгалла]

Доброе утро!
Я на диете уже почти 4,5 месяца. Веса по Дюкану достигла 2,5 месяца назад. После этого сбросила ещё 2,5 кг, сейчас всё не добью 0,5 кг. Вес то уже почти желаемый, то идёт + кг, последние кгшники, особенно если хочется меньше, чем Дюкан прописал, уходят очень плохо.
Меня диета не напрягает, поэтому я не спешу уходить со 2-й фазы, буду сидеть пока не надоест. Набираю в овощные дни, поэтому и боюсь 3-го этапа.
Сахарозаменитель у меня Стевиозид и ещё Fit парад №1, на основе стевиозида.

[mamba77]

Сообщение от Вальгалла

Доброе утро!
Я на диете уже почти 4,5 месяца. Веса по Дюкану достигла 2,5 месяца назад. После этого сбросила ещё 2,5 кг, сейчас всё не добью 0,5 кг. Вес то уже почти желаемый, то идёт + кг, последние кгшники, особенно если хочется меньше, чем Дюкан прописал, уходят очень плохо.
Меня диета не напрягает, поэтому я не спешу уходить со 2-й фазы, буду сидеть пока не надоест. Набираю в овощные дни, поэтому и боюсь 3-го этапа.
Сахарозаменитель у меня Стевиозид и ещё Fit парад №1, на основе стевиозида.

о, вы молодец.
я видела, только фрутозу, остальное все в таблетках, да и фрутоза была 1кг, куда столько
Творог у меня опять не получился, всЁ все сделала, как написано
он у меня, когад постоял час увеличился в объеме, а когда поставила его на огонь, превратился в хлопья, точнее отделился от массы и увеличелся в объеме я его выкинула, но думаю, что как хлопья, буду похожи на сырок

[mamba77]

а сурими, это, типо крабовые палочки? ой, тогда можно пирог с рыбкой сделать

[Вальгалла]

Творог должен быть сухой, если сыворотка отделяется в процессе нагревания, её лучше слить. Я не давала стоять творогу час, делала сразу.
Фруктоза очень калорийная, мало чем от сахара отличается, я бы не стала её применять. А таблетки можно растолочь или растворить.

[Вальгалла]

Сурими, это они самые крабовые палочки и есть. Это общее название продукта.

[Tess]

Сообщение от Вальгалла

Да, знаю, на французском сайте в рецептах читала, что дрожжи надо. Там на порцию тоже большая дозировка дрожжей - 1 ст. ложка. Но не понятно, что за дрожжи, сухие или живые или жидкие, кто его знает. У меня в рецептах хлеба для хлебопечки идёт 1,5 чайных ложки сухих дрожжей на 500 г муки.
Я делала хлеб по рецепту на который дала ссылку. Отруби 3-х видов Мулен Парас (или как он там правильно?). К сожалению чисто овсяными так и не смогла разжиться. Отруби не молола, использовала как есть. Получилось вкусно, вид как на фото, но один минус - горчат. Преимущество - очень быстро готовится.
Думаю завтра попробовать с дрожжами. Наверняка лучше будет.

Чисто овсяные покупала в Призме на Ал.Невского, писала об этом в топе.
У меня расстройство- чудненько продержалась НГ, Рожество, а потом....мы переезжаем, у меня небольшой стресс, прям скажем, посему лопаю мороженое и шоколад Надо атаку повторить, сегодня доем чудесную шоколадку, схожу в клуб, а завтра начну атаковать.

А вы стевиозид в инете заказываете? Поискала сейчас в топе, в Ленте другой продается.

[Вальгалла]

В Ленте продаётся Fit парад №1. Тоже хороший сах. зам. Только брать надо именно №1, другие смеси на фруктозе и ещё на чём-то. Стевиозид купила случайно, в магазине для диабетиков, больше его не видела. Можно заказать через интернет, он того стоит, отличный сах. зам. и очень экономичный. По вкусу от сахара не отличить.

[Вальгалла]

У меня после праздников, за 5 днй атаки ушёл весь свеженабранный вес и ещё с пол-кило с собой прихватил. Сейчас снова в режиме как и до праздников.