|
|
16.05.2011, 18:55
|
#121
|
Мега-элита
Регистрация: 27.01.2008
Адрес: Дикий Юго-Запад, Автово, по одному из Маршалов...8 905 273 63 98
Сообщений: 3 317
|
Цитата:
Сообщение от ЭльЭль
Хочу попробовать сделать сосиски. Потом напишу как получилось.
|
и как? получились?
|
|
Цитировать ·
|
19.05.2011, 13:54
|
#122
|
Активный участник
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: г.Москва
Сообщений: 573
|
Цитата:
Сообщение от ЮлСоО
и как? получились?
|
Пока не пробовала...надо кишки купить...время не выберу.
|
|
Цитировать ·
|
20.05.2011, 01:07
|
#123
|
Мега-элита
Регистрация: 27.01.2008
Адрес: Дикий Юго-Запад, Автово, по одному из Маршалов...8 905 273 63 98
Сообщений: 3 317
|
тоже собиралась...да вот в дорогу собралась...снова всё отложила...только после тебя, наверное
|
|
Цитировать ·
|
08.06.2011, 07:27
|
#124
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
подниму
|
|
Цитировать ·
|
08.06.2011, 15:12
|
#125
|
Старожил
Регистрация: 17.03.2009
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 1 090
|
Цитата:
Сообщение от ЭльЭль
Пока не пробовала...надо кишки купить...время не выберу.
|
Девочки, я недавно первый раз делала домашнюю колбасу, и сделала заодно куриные сардельки. Вкуснятина получилась! Рецепт тут же на форуме нашла. Так что собираюсь купить кишки и наделать снова всего разного
|
|
Цитировать ·
|
08.06.2011, 15:33
|
#126
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Девушки, может быть кто-нибудь разместит рецепт приготовления хумуса из сухого нута, а не консервированного. Не получается его сделать однородным, выходит с крупинками или это зависит только от блендера, у меня он перегревается и начинает неприятно пахнуть (блендер, а не нут , т.к. мало жидкости. Но если добавить больше жидкости, хумус будет растекаться
|
|
Цитировать ·
|
10.06.2011, 04:20
|
#127
|
Мега-элита
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: м.Московская
Сообщений: 3 763
|
Цитата:
Сообщение от yunorik
Девушки, может быть кто-нибудь разместит рецепт приготовления хумуса из сухого нута, а не консервированного. Не получается его сделать однородным, выходит с крупинками или это зависит только от блендера, у меня он перегревается и начинает неприятно пахнуть (блендер, а не нут , т.к. мало жидкости. Но если добавить больше жидкости, хумус будет растекаться
|
вот http://www.gotovim.ru/recepts/snack/cabbage/16387.shtml
а вы его замачивали перед варкой? и какой блендер используете? у меня погружной браун, не перегревается и перемалывает все в однородное пюре за секунды
__________________
Наша мама горько плачет, что в квартире все свинячат...Тише, мамочка, не плачь! У других такой же срач
Ко мне на ТЫ
|
|
Цитировать ·
|
10.06.2011, 07:11
|
#128
|
Активный участник
Регистрация: 23.03.2011
Адрес: искровский
Сообщений: 401
|
может и не по теме,но как хранить домашние пельмени?в смысле как их заморозить чтоб не слиплись?
|
|
Цитировать ·
|
10.06.2011, 08:39
|
#129
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Цитата:
Сообщение от Марина888
|
Спасибо, я примерно так и готовлю. Замачиваю и варю. Только сначала размалываю кунжут со всеми прямостями, а потом добавляю нут. А вот блендер у меня стационарный, видимо в этом дело, ему не провернуть всю массу.
|
|
Цитировать ·
|
10.06.2011, 08:44
|
#130
|
Мега-элита
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 798
|
Цитата:
Сообщение от Cfi
может и не по теме,но как хранить домашние пельмени?в смысле как их заморозить чтоб не слиплись?
|
У меня мама замораживала на поддоне на полотенце. В советских холодильниках есть такой поддон под морозилкой. Сейчас наверное можно на пластиковом подносе заморозить, а потом затарить по пакетам.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|