|
|
27.12.2011, 01:48
|
#121
|
Частый гость
Регистрация: 21.11.2010
Адрес: Приморский, Озеро Долгое
Сообщений: 76
|
Маша (Mashik) - тебе пора медаль давать!
про спасенных палтусов - уморила))) Наташе - Ватрушкиной маме скажу, пусть повеселится. Это же её рецепт ухи.
у меня сегодня были овощи для фанатов овощных деликатесов:
сельдерей корешок
морковь
батат
луковичка
оливковое масло
сок лимона, свежемолотый перец.
все овощи очистила, нарезала не мелко лодочками (как картошка Айдахо или Деревенская в МакДональдс), сложила в кастрюльку. полила маслом, размешала. Режим Гречка.
Готовые выключила, добавила сок лимона, перец, соль и дала постоять минут 10.
К этому гарниру был ещё соус-салат из спелого авокадо с крутым яйцом, хреном, лимоном и каплей майонеза домашнего (который тоже Ватрушкиной мамы). Гурманы оценили))
всем новых кулинарных достижений!
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 12:45
|
#122
|
Наш человек
Регистрация: 20.02.2007
Сообщений: 7 130
|
подскажите хочу макароны по-флотски сварганить. .макароны отварю, а вот как фарш с мульте замутить?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 14:37
|
#123
|
Наш человек
Регистрация: 30.01.2010
Адрес: м.Приморская
Сообщений: 6 619
|
Цитата:
Сообщение от пупок
подскажите хочу макароны по-флотски сварганить. .макароны отварю, а вот как фарш с мульте замутить?
|
читала рецепт,но сама еще не делала
на выпечке обжариваете фарш с луком минут 20
сверху сырые макароны,заливаете водой,что бы макароны прикрывало + соль и на плов
__________________
Я-Таня. Ко мне на "ТЫ"
Мои лапочки дочки: Настеньке 10 лет (21.09), Алиночке 2 годика (09.03)
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 15:03
|
#124
|
Наш человек
Регистрация: 20.02.2007
Сообщений: 7 130
|
Цитата:
Сообщение от stb
читала рецепт,но сама еще не делала
на выпечке обжариваете фарш с луком минут 20
сверху сырые макароны,заливаете водой,что бы макароны прикрывало + соль и на плов
|
прям точно также сделала, уже полчаса пловит)
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 15:05
|
#125
|
Наш человек
Регистрация: 30.01.2010
Адрес: м.Приморская
Сообщений: 6 619
|
Цитата:
Сообщение от пупок
прям точно также сделала, уже полчаса пловит)
|
потом расскажите ,что в результате
__________________
Я-Таня. Ко мне на "ТЫ"
Мои лапочки дочки: Настеньке 10 лет (21.09), Алиночке 2 годика (09.03)
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 15:46
|
#126
|
Наш человек
Регистрация: 20.02.2007
Сообщений: 7 130
|
Цитата:
Сообщение от stb
потом расскажите ,что в результате
|
оке, я только не пойму программа плов на потора часа? можно просто выключить?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 16:53
|
#127
|
Наш человек
Регистрация: 30.01.2010
Адрес: м.Приморская
Сообщений: 6 619
|
Цитата:
Сообщение от пупок
оке, я только не пойму программа плов на потора часа? можно просто выключить?
|
она сама автоматически выключается по мере выкипания воды
__________________
Я-Таня. Ко мне на "ТЫ"
Мои лапочки дочки: Настеньке 10 лет (21.09), Алиночке 2 годика (09.03)
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 17:44
|
#128
|
Наш человек
Регистрация: 02.03.2006
Сообщений: 8 837
|
Цитата:
Сообщение от пупок
оке, я только не пойму программа плов на потора часа? можно просто выключить?
|
только вы в нее не заглядывайте во время готовки - иначе будет вечность вариться.
__________________
Хорошо на дворе весной:
Красно солнышко лопает почки.
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 18:37
|
#129
|
Наш человек
Регистрация: 20.02.2007
Сообщений: 7 130
|
Цитата:
Сообщение от stb
она сама автоматически выключается по мере выкипания воды
|
Цитата:
Сообщение от Фотинa
только вы в нее не заглядывайте во время готовки - иначе будет вечность вариться.
|
спасибо!! я не знала, про то что сама, вообщем не выдержала и выключила сама, всё было без воды и вкусно)
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.12.2011, 20:47
|
#130
|
Мега-элита
Регистрация: 13.02.2009
Адрес: Север
Сообщений: 4 950
|
Плов по программе сначала варится, а потом поджаривается. Долго, но всегда вкусно и рис рассыпчатый. Мама на выходных приезжала в гости, заценила.
Готовила поздно вечером, муж ночью проснулся от запаха и пришел дегустировать. Второй раз поужинали.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|