Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[Настасья]

Сообщение от бурьяны

Есть такой писатель Иван Шмелев книга называется "Лето Господне" избранные произведения, там самая первая повесть называется "Великий пост", мне кажется очень здорово ее прочитать именно сейчас в пост. ..

вот, нашла.
мало ли кому пригодится тоже.
http://webreading.ru/prose_/prose_ru...-gospodne.html

[LZS]

Сообщение от бурьяны

Трапезная открыта с 9:30 до 16, если не ошибаюсь. Там где продают хлеб - чеверг выходной.
В прошлом году там продавали постные макароны, не знаю будут ли в этом...

Спасибо! Ну, без макоронов мы вполне обойдёмся.

Сообщение от Настасья

Начала читать с первой страницы и тоже не поняла почему так....

Сообщение от annaalien

я делаю во время поста гречневые котлетки с грибами, очень вкусно, долго не бралась делать - боялась, что получится так себе, а тут вкуснятина!
Еще капустные котлетки тоже хороши!
Знакомые лица

Я Вас ещё в прошлом году здесь примечала.

Сообщение от бурьяны

Вообще в Пост стоит почитать такую литературу, у меня муж в прошлом году "Флавиана" 2 тома запоем читал, спать не ложился пока не дочитает... Извините, что немного отвлеклась от темы, но по-моему, все так взаимосвязано, главное правильно настроиться...

Сообщение от LOLA

О, да. "Лето Господне" изумительная книга. Я ее читала в отпуске (в жарких странах) и так было удивительно оторваться от книги и обнаружить себя не в России.

Раз уж начали про книги... Ещё можно в церкви посмотреть Молитослов. Бывают такие издания, где есть очень популярно и про пост, что кому соблюдать и тд,... заодно и как готовиться к причастию, к крещению, и пр, и пр... Для нас, детей страны Советов, очень полезно.

[Настюшка85]

Девочки, всем привет!
прочитала 5 страниц, а все еды нет(((

что готовите на ужин сейчас? без мяса мой запас рецептов совсем никудышний(((

[MariKrissi]

Я правильно понимаю, что пока масленица нужно отказатся от мяса, но рыбу можно?

[MariKrissi]

Сообщение от Настюшка85

Девочки, всем привет!
прочитала 5 страниц, а все еды нет(((

что готовите на ужин сейчас? без мяса мой запас рецептов совсем никудышний(((

Вчера был салат типо рыбного (рис, вар. яичко, горбуша консервированная, лук и майонез)
Позавчера был винегред, сегодня постараюсь сделать блины с грибами.

[MariKrissi]

Сообщение от annaalien

простите меня, пожалуйста, но мимо такого не могу пройти
винегрет

Это вам, спасибо, в детстве не научили, вот теперь приходится учиться...

[Настюшка85]

Сообщение от MariKrissi

Я правильно понимаю, что пока масленица нужно отказатся от мяса, но рыбу можно?

да!

Сообщение от MariKrissi

Вчера был салат типо рыбного (рис, вар. яичко, горбуша консервированная, лук и майонез)Позавчера был винегред, сегодня постараюсь сделать блины с грибами.

Спасибо за идею!
Сделаю мужу такой салат. хотя сама не люблю консерв.рыбу

я хочу жульен сделать, мама давала поробовать - вкусный!
пойду в магазин за сливками!

[MariKrissi]

Сообщение от Настюшка85

да!


Спасибо за идею!
Сделаю мужу такой салат. хотя сама не люблю консерв.рыбу

я хочу жульен сделать, мама давала поробовать - вкусный!
пойду в магазин за сливками!

Рецепт в студию, пожалуйста )))

[Настюшка85]

Сообщение от MariKrissi

Это вам, спасибо, в детстве не научили, вот теперь приходится учиться...

у меня свекровь так и говорит: положить тебе винегреДа
так что не расстраивайтесь! это слово 1 из самых сложных, пойди разбери, почему вине.., а не вени...?

[Настюшка85]

Сообщение от MariKrissi

Рецепт в студию, пожалуйста )))

Мама делала усё на глаз
я ту на форуме нашла http://forum.littleone.ru/showthread...F3%EB%FC%E5%ED
буду делать так:

У меня очень простой рецепт, но моим нравится. Обжариваю свежие грибы (обычно шампиньоны) на раст. масле, добавляю мелко порезанный репчатый лук, как лук обжарится, заливаю жирными сливками, тушу, раскладываю в формы, сверху посыпаю тертым твердым сыром и в духовку. Кол-во продуктов и время приготовления - на глаз.

и добавлю:

Сыр обязательно смешайте с тертыми сухарями, тогда корочка будет ломаться, а не тянуться.

но у меня нет кокотниц, сдеаю в горшочке