|
|
08.02.2012, 16:21
|
#1361
|
Элита
Регистрация: 25.10.2003
Адрес: Большевиков пр.
Сообщений: 2 300
|
Цитата:
Сообщение от Девочка-красавица
есть - овощерезка специальная кубиками (сеточка. натянутая квадратиками внутри круга) - только они разные бывают - дешевые плохие. надо подороже брать, рублей 100 стоят или больше (не знаю, мне мама покупала)
очень удобно - надо. конечно. попробовать сырые нарезанные для винегрета сварить ради сохранения витаминов - но ножом сырые резать очень запарно (на мой взгляд). а вареные нарезать при помощи этой сетки за 3 минуты кастрюлю можно целую
я и оливье полюбила делать после знакомства с этой сеткой - 2 минуты и все готово
|
А как эта сетка работает? Просто продавить через нее свеклу - получаться параллелепипеды??
__________________
Если есть домашние хозяйки, значит где-то есть и дикие!
Оксана, Даша(31.01.2000) и Марат(22.08.2003)
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 16:37
|
#1362
|
Элита
Регистрация: 07.11.2006
Адрес: Луначарского проспект.
Сообщений: 2 816
|
варила суп из чечевицы. никогда раньше не использовала в готовке.
ребенок в последнее время совсем отказался от супов. и все требовал-свари суп как в Турции)) а там в основном супы-пюре томатные,наваристые были. почитала в инете,что как раз один из супов у них с чечевицей. купила Мистраль,не знаю,как другие фирмы,так же быстро варится или есть дольше. в мистрале было написано 15-20 минут,без замачивания.
сделала зажарку в мульте,туда томаты в собственном соку Pomito, довела до бульканья на выпечке.залила бульон(был уже готовый),опять до закипания. туда же чечевицу и картофель.полчаса и готово. перелила,взбила ручным блендером. еще раз довела до кипения. объедение. два дня с ребенком ели на завтрак обед и ужин) я еще пармезанчиком посыпала сверху.
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 17:22
|
#1363
|
Активный участник
Регистрация: 19.02.2011
Сообщений: 367
|
Девочки, подскажите, плиз, в ёжики рис сырой добавлять ? или вареный?) на каком режиме готовить?)
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 17:24
|
#1364
|
Элита
Регистрация: 01.06.2008
Адрес: метро Комендантский пр. (Приморский р-н)
Сообщений: 2 778
|
Цитата:
Сообщение от milaxxxin
Девочки, подскажите, плиз, в ёжики рис сырой добавлять ? или вареный?) на каком режиме готовить?)
|
Я добавляю вареный. Готовлю сначала на выпечке,потом перевожу на тушение на 1час.
Можно и на пару.
__________________
Я - Катя и ко мне на ТЫ
Всё,что делает женщина дома - незаметно.Заметно становится когда она этого не делает..(с)
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 17:32
|
#1365
|
Участник
Регистрация: 11.11.2010
Сообщений: 115
|
+1
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 17:52
|
#1366
|
Элита
Регистрация: 28.06.2007
Адрес: П.Пасечника, Горелово, Торики
Сообщений: 2 009
|
Цитата:
Сообщение от Каллисто
А как эта сетка работает? Просто продавить через нее свеклу - получаться параллелепипеды??
|
сначала режешь кружочки, а потом каждый кружочек продавливаешь - на самом деле очень быстро и не сложнно, хотя звучит заморочно
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 19:35
|
#1367
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от milaxxxin
Девочки, подскажите, плиз, в ёжики рис сырой добавлять ? или вареный?) на каком режиме готовить?)
|
я рис заливаю кипятком минут на 10 и в это время готовлю фарш - специи там разные. соль....потом в фарш добавляю такой распаренный рис.
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 19:40
|
#1368
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщений: 5 566
|
Цитата:
Сообщение от Девочка-красавица
сначала режешь кружочки, а потом каждый кружочек продавливаешь - на самом деле очень быстро и не сложнно, хотя звучит заморочно
|
а можно сложить горочкой эти пластики и сверху надавить.
__________________
Я - Наташа
Теперь ещё есть йорк Эрик, которому 1 год и 8 месяцев!
|
|
Цитировать ·
|
08.02.2012, 21:57
|
#1369
|
Старожил
Регистрация: 12.10.2010
Адрес: Черная речка
Сообщений: 1 261
|
ура! я добила овсяную лепешку!!! вот что получилось)
забыла положить яйцо, но на кач-ве не сказалось! ребенок опять съел с удовольствием. по пол мерного стакана овсяных хлопьев и манки, 1 мерный стакан домашнего йогурта, сода, сахар (меньше мерного стакана, итак сладко), изюм. режим выпечка на 65 минут, потом минут 40 с закрытой крышкой остывает. кстати, такой цвет получился сверху, с двух сторон не обжаривала.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|