Бюджетные блюда

[*Angel*]

Мне вот этот рецепт икры нравится.

[Malinna]

спасибо

[Иришка]

можно еще по старой традиции: обжарить кабачки с двух сторон (нарезанные кольцами)
дать на полотенце стечь излишкам масла
выложить слоем на блюдо, смазать соусом (сметана, чеснок, травка)
выложить следующий слой и т.д.

хорошо и в горячем и в холодном виде...

[лапо4ка]

А если чуть пересолить и поджарить с корочкой, то реальная закуска к пиву получается

["Жужа Я"]

а можно просто пожарить и положить на хлеб...супер бутеры...можно еще сверху и кусок вареной колбаски или котлетку. ...мммм....объедение.

[Vavizik]

Сообщение от NataAnderson

Девочки, посоветуйте, что бы такого вкусненького сготовить из кабачков, чтобы потом в холодном виде поесть?
Нужно мужу обед с собой собрать, а у них микроволновку забрали..

А ещё можно порезать кружочками посолить, лишнюю воду слить, положить на противень сверху помидорку, при желании чеснок и сыр и в духовку, получаются не такие жирные как при жарке на сковородке, т.е. масла много впитывают, у нас диетическое питание поэтому я практически ничего не жарю! Вкусно как в горячем так и в холодном виде!

Или кабачки порезать вдоль т.е. пластинками длинными, запечь в духовке (или пожарить на сковородке), а потом в готовые завернуть сыр или сырную закуску.

[ОладушекРумяный]

а я люблю сырые кабачки (молоденькие) в овощной салат добавлять

[ХАКЕР и К]

А мне нравится молоденькие кабачки обжарить на сковородке, добавить обжаренный лук с другой сковородки, сметаны, чеснока, соль, перец. Потом можно и горячим и холодным кушать. Особенно понравилось положить на тарелку тушёное мясное рагу горячее а сверху холодные кабачки

[КошенЯ]

Девушки! Посоветуйте бюджетный салатик из редиски (кроме редиски+ сметана). Хочется чего нить вкусненького и при этом бюджетненького.

[Vavizik]

Сообщение от Happytime

Девушки! Посоветуйте бюджетный салатик из редиски (кроме редиски+ сметана). Хочется чего нить вкусненького и при этом бюджетненького.

Редис + листья салата+ яйцо+ огурец+зелень (заправить чем угодно)
Один из составляющих можно убрать