Вкусняцкий топик 5

[Tanyusha]

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

поставила на микроволновку-наверху теплее...можно по идее в мультю на подогрев-в форму для кулича-но там мало влезает)немного передержала пирожки,но все равно вкусные...но не поднимаю.тся хоть убей...может все таки скалкой их...

не поднимаются - может начинку слишком холодную положила? тогда подожди.

а пирожки на расстойку поставь в духовку, чуть пожогрей ее и выключи, в ней тепло останется там пирожки и подойдут

я замеслила нежное, ватрушки будут.

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

шарлотка по идее бисквит...а у вас вроде кекс)хотя очень аппетитный!я шарлотку в мульте делаю-так сочнее))а корочка конечно будет и от силикона тем более))

здесь бисквитное тесто, почти колассический бисквит.

[Tanyusha]

Сообщение от natashakorneeva

мясные
а можно рецептик!!!!
уж очень аппетитно выглядит!

а можно я не буду еще раз писать про бутербродный торт

вот здесь уже столок раз про него говорилось - изучайтеhttp://www.forum.littleone.ru/showth...9+%F2%EE%F0%F2
здесь вместо рыбы и рыбного - курица и мар. огурцы.
а вообще начинка может быть любая.

[Юльсан]

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

кладу яблоки, заливаю тестомставлю на выпечку на 65 минут,потом еще на 20,протыкаю соломинкой-проверяю... обязательно выключаю подогрев, переворачиваю на тарелку-корочкой вверх)) примерно так)остальное есть в топике про мультиварку...а тесто я делаю так-3 яйца -взбить,добавить стакан сахара и стакан муки...все)))можно соду-разрыхлитель,но в мульте неравномерно увеличится из-за них-так что этого не кладу))

обычно у вас за 65+20 минут пропекается? а после 20 минут, протыкания соломинкой, вы ее сразу вытаскиваете или оставляете с закрытой крышкой? на сколько?
с выпечкой в мульте у меня была в основном эта проблема - открыть сразу, не сразу через 15 минут и т.д. вечно я всё не так делала...

[ВикАнтесса]

Сообщение от Юльсан

обычно у вас за 65+20 минут пропекается? а после 20 минут, протыкания соломинкой, вы ее сразу вытаскиваете или оставляете с закрытой крышкой? на сколько?
с выпечкой в мульте у меня была в основном эта проблема - открыть сразу, не сразу через 15 минут и т.д. вечно я всё не так делала...

хммм а я не парюсь -сразу не сразу.... однофигово получается))
я сразу вытаскиваю,но наверно стоит подождать(без подогрева)пока подостынет-дабы меньше крошилась))
у меня в маленькой с таким количеством ингридиентов пропекается точно за это время...я еще иногда после 65 минут ее переворачиваю и потом уже на 20 мин включаю))

[ВикАнтесса]

Сообщение от Tanyusha

не поднимаются - может начинку слишком холодную положила? тогда подожди.

а пирожки на расстойку поставь в духовку, чуть пожогрей ее и выключи, в ней тепло останется там пирожки и подойдут

я замеслила нежное, ватрушки будут.


здесь бисквитное тесто, почти колассический бисквит.

да вообще тесто остывает когда я пирожки леплю...
насчет духовки- в след раз попробую))спс))

[Юльсан]

Сообщение от ~Мама Асёны и Сёпки~

хммм а я не парюсь -сразу не сразу.... однофигово получается))
я сразу вытаскиваю,но наверно стоит подождать(без подогрева)пока подостынет-дабы меньше крошилась))
у меня в маленькой с таким количеством ингридиентов пропекается точно за это время...я еще иногда после 65 минут ее переворачиваю и потом уже на 20 мин включаю))

а у вас маленькая мультя...? ясно... спасибо!

[ВикАнтесса]

Сообщение от Юльсан

а у вас маленькая мультя...? ясно... спасибо!

да)пожалуйста

[Юльсан]

Сообщение от Tanyusha

а можно я не буду еще раз писать про бутербродный торт

вот здесь уже столок раз про него говорилось - изучайтеhttp://www.forum.littleone.ru/showth...9+%F2%EE%F0%F2
здесь вместо рыбы и рыбного - курица и мар. огурцы.
а вообще начинка может быть любая.

Тань, я все-таки пристану к тебе и спрошу... а ты из какой булки (белого хлеба) делаешь? как надо положить кусочки, шоб получилась форма как у тебя, которая кирпичик? по краям рыбка\сыр просто прилипляются что ль? что-то такой торт для меня загадка, так как же как торты из мастики... и как там вылипляют всякие фигурки, ума не приложу...

[Helge]

Picture 018-1.jpg

Picture 015-1.jpg

Девчонки, давно любуюсь вашими творениями. Вот, тоже натрворила Кекс шоколадный, сверху тоже шоколад.

[Tanyusha]

Сообщение от Юльсан

Тань, я все-таки пристану к тебе и спрошу... а ты из какой булки (белого хлеба) делаешь? как надо положить кусочки, шоб получилась форма как у тебя, которая кирпичик? по краям рыбка\сыр просто прилипляются что ль? что-то такой торт для меня загадка, так как же как торты из мастики... и как там вылипляют всякие фигурки, ума не приложу...

мне нравиться хлебный дом тостовый
киричик как с колбасой - два кусочка хлеба рядом и четыре по высоте итого угло 8 кусков хлеба.

а в чем непонятность - как прилепить рыбы к "торту" торт смазан "кремом", на него все отлично прилепляется, рыбу режешь тоненько.