|
|
29.12.2010, 13:39
|
#1441
|
Мега-элита
Регистрация: 15.09.2003
Адрес: Яблоневый сад
Сообщений: 4 039
|
Цитата:
Сообщение от Hawewa
я просто ставлю на 5.30-6 часов на тушение и воду не сливаю
|
+1 Тоже так делаю
__________________
Даша и Андрей (Слава 09.04.04 и борец Федька 08.04.11)
|
|
|
29.12.2010, 16:35
|
#1442
|
с Марса
Регистрация: 18.04.2009
Адрес: Типичный депрессивный криминализированный спальник (с)
Сообщений: 38 270
|
Цитата:
Сообщение от Hawewa
я просто ставлю на 5.30-6 часов на тушение и воду не сливаю
|
А как определить надо желатин добавлять или нет?
Я тоже первый раз
__________________
"А не пойти ли мне спать?" - подумала я.
"А не пойти", - ответил интернет.
|
|
|
29.12.2010, 16:38
|
#1443
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Винки
А как определить надо желатин добавлять или нет?
Я тоже первый раз
|
Смотря мясо какое
Если без желатина - надо всякие копыта и хвосты добавлять
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
|
29.12.2010, 16:44
|
#1444
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
Смотря мясо какое
Если без желатина - надо всякие копыта и хвосты добавлять
|
купила подреберок примерно на кг и ногу, без копыта правда. Хватит для большой мульти, чтобы без желатина застыло?
|
|
|
29.12.2010, 16:44
|
#1445
|
параноик со стажем
Регистрация: 28.10.2002
Адрес: на берегу Лахтинского разлива
Сообщений: 28 105
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
Смотря мясо какое
Если без желатина - надо всякие копыта и хвосты добавлять
|
достаточно рульку и мясо уже для холодца потом.
__________________
Ира, Лёша, Тимыч 30.06.03 и Полидолли 01.06.09.
Давайте поможем нашей форумчанке
http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=78639327#post78639327
|
|
|
29.12.2010, 16:47
|
#1446
|
с Марса
Регистрация: 18.04.2009
Адрес: Типичный депрессивный криминализированный спальник (с)
Сообщений: 38 270
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
Смотря мясо какое
Если без желатина - надо всякие копыта и хвосты добавлять
|
У меня есть нога Путовый сустав
__________________
"А не пойти ли мне спать?" - подумала я.
"А не пойти", - ответил интернет.
|
|
|
29.12.2010, 16:47
|
#1447
|
Активный участник
Регистрация: 28.02.2009
Сообщений: 391
|
Цитата:
Сообщение от Винки
А как определить надо желатин добавлять или нет?
Я тоже первый раз
|
я желатин не добавляю, когда варю кидаю ногу свинную или ухо (муж у меня его любитель ) иногда курятину тож. В общем к мясу надо еще чё-нить докидывать, чтобы это желе образовалось в результате. Кстати кидала еще как-то рульку и куриные ноги(т.е. лапки рублей 30-40 стоят в Окее), получается на УРА просто.
__________________
|
|
|
29.12.2010, 16:50
|
#1448
|
с Марса
Регистрация: 18.04.2009
Адрес: Типичный депрессивный криминализированный спальник (с)
Сообщений: 38 270
|
Теперь я вспомнила почему раньше холодец не варила. Потому что когда пошла в первый раз на рынок и увидела все то, из чего варить надо, мне стало нехорошо
|
|
|
29.12.2010, 17:09
|
#1449
|
Мега-элита
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 3 780
|
Цитата:
Сообщение от Винки
Теперь я вспомнила почему раньше холодец не варила. Потому что когда пошла в первый раз на рынок и увидела все то, из чего варить надо, мне стало нехорошо
|
Это кто как любит, у меня вон сейчас варится из говяжьей вырезки и курицы, ничего страшного и вкуснооооо
__________________
|
|
|
29.12.2010, 17:14
|
#1450
|
с Марса
Регистрация: 18.04.2009
Адрес: Типичный депрессивный криминализированный спальник (с)
Сообщений: 38 270
|
Цитата:
Сообщение от Alёna поЖружка
Это кто как любит, у меня вон сейчас варится из говяжьей вырезки и курицы, ничего страшного и вкуснооооо
|
Я про копыта, хвосты и куриные ноги
__________________
"А не пойти ли мне спать?" - подумала я.
"А не пойти", - ответил интернет.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|