|
|
24.06.2009, 20:03
|
#1471
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
а я без мяса делала. отварила свеклу, когда та закипела добавила уксус и сахар, доварила до конца, потом достала свеклу и потрела ее на мелкой терке. Добавила соль. и в холодильник. И все. Перед тем, как кушать, меленько режу в тарелку огурец и кладу ложку сметаны.
Объедение))))
|
|
Цитировать ·
|
24.06.2009, 20:22
|
#1472
|
Участник
Регистрация: 16.03.2009
Адрес: Коммунар
Сообщений: 285
|
Цитата:
Сообщение от Мультифрукт
|
Пасиб, возьму на заметку
__________________
Все пчёлы прилетали с мёдом, а одна - такая маленькая и вредная - с дёгтем..
|
|
Цитировать ·
|
25.06.2009, 00:07
|
#1473
|
Элита
Регистрация: 18.11.2007
Адрес: СПб Приморский р-он
Сообщений: 2 229
|
О, что откапала!
Уже готовлю
Нам потребуется:
готовое слоеное тесто - 250 г
кабачки - 3 штуки
помидор - 2 штуки
сушеный орегано - 1 чайная ложка
яйцо - 2 штуки
сметана - 150 г
соль
перец
Что делать?
Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто раскатать в круг толщиной 5 мм. Выложить тесто в круглую форму.
Кабачки и помидоры нарезать тонкими кружками, выложить ровным слоем на тесто: помидоры - в центр круга, кабачки - по окружности. Посыпать щепоткой орегано.
Яйца взбить, добавить в них сметану. Приправить солью, перцем и щепоткой орегано. Перемешать.
Полученной смесью залить овощи, поставить флан запекаться в духовку.
Готовый флан аккуратно нарезаем на порции. Сверху выложить листья теплого кресс-салата.
|
|
Цитировать ·
|
25.06.2009, 17:53
|
#1474
|
Наш человек
Регистрация: 15.05.2008
Сообщений: 6 090
|
Цитата:
Сообщение от *Angel*
Я первые разы протирала через дуршлаг, потом стала просто тщательно разминать вилкой.
Соду гасить не надо.
|
Большое спасибо!
|
|
Цитировать ·
|
27.06.2009, 00:40
|
#1475
|
Ветеран
Регистрация: 29.12.2008
Сообщений: 840
|
Девочки, вот про кабачки почитала - просто уйма всего. А что Вы с баклажанами делаете? А то мы их любим очень, а все вариации сводятся к их жарке.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.06.2009, 01:38
|
#1476
|
Хранитель
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: Культуры
Сообщений: 14 452
|
Цитата:
Сообщение от nbd_nbd
Девочки, вот про кабачки почитала - просто уйма всего. А что Вы с баклажанами делаете? А то мы их любим очень, а все вариации сводятся к их жарке.
|
а вместе с кабачками в те же блюда))))
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.06.2009, 20:18
|
#1477
|
Старожил
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: пл. Мужества
Сообщений: 1 175
|
Цитата:
Сообщение от Natali07
О, что откапала!
Уже готовлю
Нам потребуется:
готовое слоеное тесто - 250 г
|
Расскажите, и как оно на вкус? Понравилось ли?
|
|
Цитировать ·
|
27.06.2009, 20:30
|
#1478
|
Небожитель
Регистрация: 31.12.2005
Сообщений: 19 598
|
Цитата:
Сообщение от Natali07
О, что откапала!
Уже готовлю
Нам потребуется:
готовое слоеное тесто - 250 г
кабачки - 3 штуки
помидор - 2 штуки
сушеный орегано - 1 чайная ложка
яйцо - 2 штуки
сметана - 150 г
соль
перец
Что делать?
Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто раскатать в круг толщиной 5 мм. Выложить тесто в круглую форму.
Кабачки и помидоры нарезать тонкими кружками, выложить ровным слоем на тесто: помидоры - в центр круга, кабачки - по окружности. Посыпать щепоткой орегано.
Яйца взбить, добавить в них сметану. Приправить солью, перцем и щепоткой орегано. Перемешать.
Полученной смесью залить овощи, поставить флан запекаться в духовку.
Готовый флан аккуратно нарезаем на порции. Сверху выложить листья теплого кресс-салата.
|
Цитата:
Сообщение от marinka_l
Расскажите, и как оно на вкус? Понравилось ли?
|
вчера готовила - очень даже ничего получилось
__________________
Никогда не сомневайся в своей привлекательности. Запомни: весы врут, люди завидуют, а зеркало вообще, кривое!
Скажите,здесь крыша не проезжала? (с)
|
|
Цитировать ·
|
28.06.2009, 14:33
|
#1479
|
Элита
Регистрация: 18.11.2007
Адрес: СПб Приморский р-он
Сообщений: 2 229
|
Получилось вкусно, я правда еще сосисок добавила , болтались они у меня в холодильнике неприкаянные.
Даже детям моим превередливым понравилось, пекла вечером , утром ушла на работу , и к вечеру от протвиня остался одинокий кусочек (я мучное стараюсь не есть , и прошу со мной не делиться), для пробы.
|
|
Цитировать ·
|
28.06.2009, 16:59
|
#1480
|
Небожитель
Регистрация: 04.05.2007
Адрес: Коллонтай
Сообщений: 17 376
|
Уха по-бомжацки Ингридиенты:
Банка сардины или скумбрии в с/с из Ашана или из Народного за 18-20 руб. (можно и с добавлением масла)
Немного перловой крупы
3-4 каротфелины
1 луковка
1 небольшая морковка
Столовая ложка вегеты
Петрушка, зелень. (зимой сухая), перец молотый, лавровый лист.
Приготовление:
Вопщем мытую крупу замачиваю в тёплой кипяченой воде на час. Через час заливаю её холодной водой и ставлю на плиту. Минут через 10, после того как закипит - добавляю порезанный картофан. Как только закипит картошка - выливаю в кастрюлю бульон из консервов. (Саму рыбу пока оставляю в банке.) Варю ещё минут десять. За это время делаю в сковородке зажарку из луковицы и морковки. Вываливаю в суп зажарку и специи. Когда закипит - добавляю раздавленную вилкой рыбу из банки, сухую зелень (если есть нормальная - то её кладу уже в тарелку), варю ещё 5минут и выключаю.
Бюджет трёхлитровой кастрюли супа - меньше 50 рублей. Жрут все - тока за ушами трещит. Муж любит в тарелку добавлять майонез.
__________________
Не растворяйся. Растворяй других.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|