Великий пост - путь к стройности, здоровью и красоте!

[Таксовладелица]

Сообщение от Tanechka.Borisovna

В моем кругу практически все знают про то, что я постничаю, ни от кого не скрываю. Не знаю, кто и что думает- не парюсь по этому поводу, но хихикать икто не хихикает. В общем-то даже уважение чувствуется.
Вот со внутренним состоянием- как-то никак не привести себя в душевное равновесие. с едой все просто, а вот с мыслями, амбициями, гордынями, обидами- все сложно, искушения на каждом шагу.

А мне наоборот,с мыслями проще,а вот с едой засада.

[Natulka]

У меня сейчас начался период - мысли только о еде, чтобы такого съесть, но правильного?! Я шутила про себя, что меня можно пытать куском мяса. И вот уже ощущаю потребность. Буду на орехи налегать, что там еще заменитель. И еще, от овощей в животе уже недовольства - рычит.
Девочки, хотела спросить - наткнулась на сайт осетинских пирогов, они предлагают постные пироги - интересно, можно ли их есть? Начинки постные, а вот тесто меня беспокоит.

[Таксовладелица]

ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТКИ.

8 марта выпадает на пост, а вкусненьког хочется.

продукты:
Желатин-10 гр.
сок одного апельсина (крупного)
сок вишнёвый густой 100 гр.
вода 150 гр.
сахарная пудра


Выдавите сок из апельсина в мисочку добавьте 1 ст. ложку сахарной пудры.
Вишнёвый тоже вылейте в отдельную емкость.
Закипятите воду, в чашку всыпте желатин, залейте остывшей!!! ( ни в коем случае не кипятком)водой, тщательно разведите.
Желатиновую воду разделите на две равные части, вылейте в соки.
Формочки (у меня были из под съеденых конфет)) сбрызните водой ( я орошаю из пульвилизатора) и посыпте сахарной пудрой.
Разлейте желе по фотмочкам. И в холодильник. Когда галаретки застынут выложите на тарелочку.
Приятного аппетита, дорогие постующие!

[Таксовладелица]

Даже и не в пост делаю тесто постное ,без яиц и животных жиров.
Мука,соль,дрожжи,подсолнечное масло,где-то половина стакана,газированая вода(минералка с газом).
Какое получается тесто мммммммммм...воздушное и очень быстро поднимается.
Начинок можно придумать много.Мы любим с капустой.

[Таксовладелица]

Есть такое татарское блюдо,называеся кыстыбей,если я не путаю.
Так вот там печётся постный блин (мука,соль подс.масло) и в него
заворачивается картофельное пюре с жареным луком,можно наверное
грибов добавить,в них кажется есть белки.Конечно блюдо не диетическое,но
если приспичит,то можно немного,всё лучше чем пост прервать.

[Tanechka.Borisovna]

Сообщение от Таксовладелица

Даже и не в пост делаю тесто постное ,без яиц и животных жиров.
Мука,соль,дрожжи,подсолнечное масло,где-то половина стакана,газированая вода(минералка с газом).
Какое получается тесто мммммммммм...воздушное и очень быстро поднимается.
Начинок можно придумать много.Мы любим с капустой.

Хороший рецепт. Нужно будет в какое из воскресений семью побаловать.

[Natulka]

Я с выпечкой на вы, поэтому и сомнения А пирога с картошкой и грибами захотелось.
Поела овощное рагу - чувство голода притупилось.
Хожу по ссылкам на 1-ой странице - много интересных идей и рецептов

[Tanechka.Borisovna]

Мы вот обычно по вечерам кефирчик пили. Вообще, без мясного мне не сложно, а вот по сыру и кефирчику скучаю. Но сейчас очень удачно сока томатного попили- душевно. Я, правда, поворчала, что он с солью. Следующий раз сама покупать буду.
Если бесконечно рецепты читать, то на еде совсем зациклиться можно.

[Natulka]

Я не бесконечно читаю
Просто воображения у меня нет, вот и ищу подходящие варианты

[ShamANN]

Сообщение от Таксовладелица

Я когда мало ем белка,то начинаю лопать всё подряд.
И всё время не знаю чего хочу.Чего то бы съела,но вот не знаю чего.Терпеть то конечно
можно но как это всё мучает,особенно после нескольких дней,когда белки в организме
заканчиваются.Есть конечно овощи и фрукты,на них то и надо наверное упор делать.

И у меня все то же самое. Не знаю, что съесть. Сейчас то уже совсем ничего не надо. К фруктам я равнодушна зимой., Пойду чайку зеленого бахну.
С эмоциями пока плохо получается справляться, дети выводят с пол оборота.
За день стрескано конечно прилично. Я в прошлом году начала поститься, но мела еды немеряно, хоть и постной, стала быстро поправляться. Никак с аппетиом было не справиться. Хоть бы в этом году Господь помог!