Где купить оболочку для колбасы?

[Мegamisama]

Девоньки,если что меня возьмите в долю!!!очень хочу мужа побаловать,а все не получается!!!!тут не часто,пишите в личку,спасибо

[Nimfa78]

вот вид мне уже оочень нравится =)
а с купажом специй пока ещё колдую... где же он, предел совершенства?

[Yulia_N]

Сообщение от Nimfa78

вот вид мне уже оочень нравится =)
а с купажом специй пока ещё колдую... где же он, предел совершенства?

Скажите, пожалуйста, это сыровяленная колбаска?

[Nimfa78]

скорее, подвялено-варёная)
сыровяленой ещё до НГ как минимум висеть

[Медуза Горгона]

Сообщение от Nimfa78

скорее, подвялено-варёная)
сыровяленой ещё до НГ как минимум висеть

Оба рецепта поэтапно
Не жадничайте

[Nimfa78]

хотите сделать то, что мне пока ещё не нравится? хотя семейство с гостями уплетают с удовольствием... но уже понимаю всяких мелких колбасных технологов, которым проще всыпать в фарш мешок дряни, чем возиться с рецептурой

[Медуза Горгона]

Меня интересует технология от того, кто уже попробовал, а с фаршем я постоянно эксперементирую...

[Nimfa78]

вот и молчу пока
потому что сыровяленку ещё не пробовали, а у этой, например, корочка жестковата - тоже надо поколдовать с "технологией"
но хотя бы вид уже приятный))

[Yulia_N]

Сообщение от Nimfa78

вот и молчу пока
потому что сыровяленку ещё не пробовали, а у этой, например, корочка жестковата - тоже надо поколдовать с "технологией"
но хотя бы вид уже приятный))

Вид у нее очень даже приятный.
То есть она сильно засыхает снаружи, а внутри как? А сколько она вялилась?

[Nimfa78]

не засыхает и не сильно)
но хотелось бы как в рекламе - ещё нежнее