Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[koroleva™]

Вот этот рецепт я взяла из топика "Бюджетные блюда".
Готовила вне поста-всем очень нравится.
Сейчас просто убрала из рецепта яйцо и все-получилась постная коврижка.
---
ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА

1чл соды
1яйцо
2ст.л варенья
2/3 стакана сах.песка
200мл свежезаваренного чая
1,5стакана муки.
Размешать варенье в чашке с чаем. Взбить яйцо с песком. Соединить. Добавить муку и соду. Тесто должно быть ,как густая сметана,но в форму литься. К сожалению по температуре и времени не могу подсказать. Я ,обычно,все выпекаю на 180* и пробую выпечку спичкой. Если спичка сухая,то можно вынимать. И выпекаю на двух уровнях. Сначала на дне,а потом ставлю на решетку в середине духовки
------------------------------------------

[Nadyn]

Сообщение от Aнаcтасия

девочки, кто работает. Чем на работе перекусываете? С чем чай пьете?

Муж на работу второе берет и контейнерочек с орехами и курагой - с чайком балуется
Причем орешек вовнутрь кураги запихивает, а уж потом лакомится

[Bayza]

Ооо, мой муж тоже орешек внутрь кураги засовывает

[Lenochek]

Сообщение от Bayza

Ооо, мой муж тоже орешек внутрь кураги засовывает

Экие затейники!

[Aнаcтасия]

Сообщение от Lenochek

Экие затейники!

вот и я так же подумала

[ann_ru]

А я сегодня сделала ленивые голубцы с шампиньонами, очень вкусно получилось.
Капусту нарезала, положила в казан с разогретым маслом, поставила тушится. Морковь натёрла и нарезала лук, всё обжарила на сковороде, туда добавила зелень укропа, петрушки и майоран (сушёная зелень), перемешала и выложила в казан с капустой. Затем отварила чуть шампиньоны, предварительно их разморозив и нарезав на куски, не мелкие, и после варки отправила на скороду обжаривать и потом в казан. Всё это тушу на медленном огне, в конце добавила рис (у меня был готовый отваренный, надо было куда-то использовать) и лавровый лист. Добавила немного воды, чтобы не пригорало и ещё минут на 10 потушить. Получилось очень вкусно! В процессе готовки добавляла иногда чуть воды при необходимости.
К голубцам был салатик: корень сельдерея (на тёрке тёртый), китайская капуста, зелёный горошек консервированный, солёные огурцы и постный майонез (в окее есть). Всё нарезала и перемешала. Тоже очень понравился
На первое уха была.

[magpie]

Сообщение от Lenochek

Экие затейники!

Сообщение от Aнаcтасия

вот и я так же подумала

Гурманы!

[Щенячий восторг]

Сообщение от Nadyn

Муж на работу второе берет и контейнерочек с орехами и курагой - с чайком балуется
Причем орешек вовнутрь кураги запихивает, а уж потом лакомится

Сообщение от Bayza

Ооо, мой муж тоже орешек внутрь кураги засовывает

У меня муж не такой капризный, орехи так ест, горстями, как хомяк

А я потушила овощи (лук, морковь, капусту, помидорки, перчик болгарский ,стебель сельдерея) и рис добавила отварной , ну и всяких приправ добавила.....чего- то получилось....надеюсь вкусно

[annaalien]

Я поставила такую смесь в мультиварку: обжарила ранее отваренные грибы с луком на масле постном, а потом насыпала гречи и залила водой, выставила таймер и программу греча. Вуаля, в 21-00 мужу готов ужин, сама вернусь позже, не голодать же ему.
еще сделала салат из того, что было в холодильнике:
лук-порей
перец болгарский
кукуруза из банки
все заправила ложечкой майонеза постного

[Aнаcтасия]

я вот купила себе арахис в сахаре и джезерье. Буду пить чай!