Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[Пися Камушкин]

а сегодня я намутила себе

лепешку с сыром и зеленым луком

нам понадобится

• мука

• вода

• сыр

• лук

• соль

стакан муки завариваем кипятком, чтобы получилось не очень крутое тесто, добавляем немного соли. потом, постепенно добавляя муку, делаем тесто крутым. разминаем из него лепешку, не толстую такую, поменьше сантиметра. посыпаем тертым сыром с резаным зеленым луком. заворачиваем рулетиком. потом этот рулетик еще раз сворачиваем, но уже улиточкой
а вот улиточку разминаем аккуратно, чтобы тесто не порвалось, до лепешки нужного вам диаметра и толщины. у меня получилось примерно 1.5 см.



неожиданно обнаружив, что все мои формы уже заняты рискнула выпекать без нее. но, т.к. АГ разогревался вместе с нижней решеткой, на которую я и выложила лепешку, в итоге ничего не прилипло.
выпекала при темп. 200 гр на нижней решетке. ах да, чуть не забыла. перед тем, как поставит лепешку в АГ, смазала верх взбитым яйцом. 15 минут на одной стороне, потом перевернула, смазала другую сторону и еще 15 минут.

получилось вкусно

[Любовь Push]

Всем привет. Вступаю в ваши ряды. Вчера привезла домой схоронишь, буду осваивать.

[Любовь Push]

Мои первые попытки знакомства с чудо-техникой:
Потушила кабачки
Испекла слоеные пирожки с яблоками
Получилось все просто супер!
На вечер планируется курица-гриль.

[Любовь Push]

Девочки, как делать картошку фри?

[Любовь Push]

Сделала картошку фри по такому рецепту:
нарезала брусочками, перемешала с маслом растит.и солью. Выложила на среднюю решетку. Температура 260 градусов, высокая скорость обдува. Время 15 минут.
если честно, не в восторге
не похожа на ту, которая в мак дональдсе, но съедобная

[Marvel]

Сообщение от Любовь Push

Сделала картошку фри по такому рецепту:
нарезала брусочками, перемешала с маслом растит.и солью. Выложила на среднюю решетку. Температура 260 градусов, высокая скорость обдува. Время 15 минут.
если честно, не в восторге
не похожа на ту, которая в мак дональдсе, но съедобная

Так в Маке же во фритюре. Налейте масло в чашу и опустите картошку в кипящее масло в решётке (там к комплекте такое как не глубокая корзинка). Доставать эту корзинку нужно щипцами (они то же есть в наборе) = НО это дорогое удовольствие – во фритюрнице дешевле

А ещё дешевле не делать = вредно же

[Любовь Push]

Сообщение от Marvel

Так в Маке же во фритюре. Налейте масло в чашу и опустите картошку в кипящее масло в решётке (там к комплекте такое как не глубокая корзинка). Доставать эту корзинку нужно щипцами (они то же есть в наборе) = НО это дорогое удовольствие – во фритюрнице дешевле

А ещё дешевле не делать = вредно же

Спасибо за совет. Хотелось попробовать. Сейчас сделаю картошку по-другому. Первую дети уже слопали.

[ЛеМурМур]

И я в ваши ряды! Сегодня купила Hotter Elite, с кнопкой. Сейчас буду, как положено, делать курицу на пиве !!!

[Любовь Push]

Сообщение от ЛеМурМур

И я в ваши ряды! Сегодня купила Hotter Elite, с кнопкой. Сейчас буду, как положено, делать курицу на пиве !!!

и у меня такой же
запекла куски картошки в кожуре. Получилось вкуснее, чем фри. Сейчас загрузила курицу
У меня вопрос, а крышку в аэрогриле как открывать? Только руками? И зачем нужна кнопка
Вообщем, не до конца разобралась в технике

[RedFox]

Сообщение от Любовь Push

У меня вопрос, а крышку в аэрогриле как открывать? Только руками? И зачем нужна кнопка
Вообщем, не до конца разобралась в технике

Эээ, а чем еще, кроме рук, можно открыть крышку?
Кнопка отключения электропитания - чрезвычайно удобная вещь, благодаря ей не нужно каждый раз при включении/выключении аэрогриля дергать туда-сюда вилку из розетки. В Мультихоттере такой кнопки нет, в результате я именно так и делаю - каждый раз вставляю-вынимаю вилку, а мультиварка Панасоник и пароварка у меня всегда под напряжением, что не совсем правильно с точки зрения пожарной безопасности...