|
|
15.02.2012, 13:22
|
#1581
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от MamaMi
Да?? Но ведь заливать в холодную???? А мне всегда казалось,что немного отсрочка есть.....
|
всегда в холодную заливаю
На выпечке очень быстро нагрев идет, но отсчет времени сразу.
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 13:50
|
#1582
|
Элита
Регистрация: 10.11.2008
Адрес: СПб, м.Московская
Сообщений: 2 390
|
Цитата:
Сообщение от sandrushka
у меня почему то свекла хрустящая получилась, варила 40 минут!!! но мы все равно съели)))))) и быстро так!!! пока овощи варятся огурчик и лук режется))
|
У меня свекла сварилась за 30 мин. не хрустела
Резала средними кубиками, ~7мм.
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 13:56
|
#1583
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2009
Адрес: гражданка
Сообщений: 5 684
|
девочки ,а киньте плиз рецептик борща для мульти,а то муж ворчит ,что у меня не борщ ,а бббееее,варила и на сырой и на маринованной ,может в мульте получше будет,еще он у меня цвет требует - борда,как в ресторане ,вечером сделаю в мульте запеканку из грудок с шампиньенами,отпишусь как вышло
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 14:24
|
#1584
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 9 685
|
Я закидываю вместе и картоху, и свеклу, и морковь. Ставлю на 20 мин варка на пару.
Все отлично получается. Предварительно нарезаю кубиками.
Вчера порезаную кругляхами свеклу варила, 30 мин понадобилось.
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 14:27
|
#1585
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 9 685
|
Цитата:
Сообщение от Disney 2
девочки ,а киньте плиз рецептик борща для мульти,а то муж ворчит ,что у меня не борщ ,а бббееее,варила и на сырой и на маринованной ,может в мульте получше будет,еще он у меня цвет требует - борда,как в ресторане ,вечером сделаю в мульте запеканку из грудок с шампиньенами,отпишусь как вышло
|
Чтобы было бордо, надо вареную свеклу закидывать за 5-10 мин до окончания варки.
В мв заливаю бульон (мне так нравится), капусту, обжаренную морковь с луком, картоху .
Тушение 2,5 часа, за 5-10 мин до пиканья кладу свеклу, подогрев немного, получается вкусно, но я на плите больше люблю, в маленькой кастрюльке варить.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 14:46
|
#1586
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2009
Адрес: гражданка
Сообщений: 5 684
|
Цитата:
Сообщение от mamalumy
Чтобы было бордо, надо вареную свеклу закидывать за 5-10 мин до окончания варки.
В мв заливаю бульон (мне так нравится), капусту, обжаренную морковь с луком, картоху .
Тушение 2,5 часа, за 5-10 мин до пиканья кладу свеклу, подогрев немного, получается вкусно, но я на плите больше люблю, в маленькой кастрюльке варить.
|
я так поняла,что надо свеклу сварить отдельно ,вопрос -до готовности или полуготовности?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 15:11
|
#1587
|
Старожил
Регистрация: 12.10.2010
Адрес: Черная речка
Сообщений: 1 261
|
Цитата:
Сообщение от Вжик
Интересно, я все сразу кладу на 25 мин, чудесно готовится, все доварено, ничего не переваривается. Правда кубики мелкие, ну 0,5 на 0,5 см, примерно.
|
наверно, действительно, все от размера зависит))
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 15:13
|
#1588
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: Юго-Запад
Сообщений: 9 685
|
Цитата:
Сообщение от Disney 2
я так поняла,что надо свеклу сварить отдельно ,вопрос -до готовности или полуготовности?
|
Я варю до готовности, потом тру на крупной терке.
Борщ вообще очень трудоемкий супчик
__________________
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 15:15
|
#1589
|
Ветеран
Регистрация: 01.04.2009
Адрес: Колпино
Сообщений: 906
|
Ая варю борщ вместе со свеклой, только закладываю целую за 10-15 минут до готовности вынимаю, остужаю и тру обратно в борщ.И борщ всегда бордо.
|
|
Цитировать ·
|
15.02.2012, 15:37
|
#1590
|
Участник
Регистрация: 28.04.2011
Сообщений: 212
|
Какие вы и ваши мужья привиреды))))))))))) я все закидала включила на 2 часа и муж сказал очень вкусно, а мне так ваще все-равно какого цвета))))))
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|