|
|
19.09.2009, 11:45
|
#151
|
Мега-элита
Регистрация: 17.01.2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 4 022
|
Цитата:
Сообщение от ATYZ
Что толку от списков?
Да,что же за не пруха? Мне з.п сегодня не дали,иначе бы купила,но как делить? весов нет!?
|
Цитата:
Сообщение от Kunoichi
дык метрами
зачем весы
|
Прикольно...представьте себе кучку длинных презервативов(очень похоже по структуре) мокрых,попахивающих,засыпанных парой пачек крупной соли,перепутанных и сплетенных в одно целое...взвешивать соль будете?ее много и она явно тяжелее...или куски по 1,5-2 метра рулеткой(при этом соль рассыпается по всему помещению)...
|
|
Цитировать ·
|
19.09.2009, 12:41
|
#152
|
Наш человек
Регистрация: 13.11.2006
Адрес: Невский район
Сообщений: 5 130
|
девочки, а лишних метров 10 не осталось, я бы взяла с удовольствием
|
|
Цитировать ·
|
19.09.2009, 23:21
|
#153
|
Участник
Регистрация: 06.11.2008
Адрес: Комендантский
Сообщений: 214
|
Может еще раз скооперироваться? Я бы то же взяла...
|
|
Цитировать ·
|
21.09.2009, 18:47
|
#154
|
Ветеран
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: Центр, Север
Сообщений: 918
|
Думаю рулеткой будет актуальней, что б соли не навешать!
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 13:08
|
#155
|
Мега-элита
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307
|
Цитата:
Сообщение от Vassa Zheleznova
Думаю рулеткой будет актуальней, что б соли не навешать!
|
Представьте длинную оболочку метров 15, всю в соли. Пока будете мерить соль сыпется. При этом оболочку можно растягивать, можно не тянуть. По-моему на весах получается точнее и быстрее. Самая крупная соль стряхнется и Вы взвешиваете оболочку в пакетиках, а потом только рассчитываете стоимость 1 грамма. Я Вас не уговариваю, подсказываю по своему опыту, но у меня есть электронные весы, на них и взвешивала.
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 13:53
|
#156
|
Ветеран
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: Центр, Север
Сообщений: 918
|
Как скажете... Склонна согласиться с уже опытными в этом не легком деле)) Кому сказать - вешаем "шкурку " от колбасы))). Хочется уже купить! Девушки, когда и кто едет, кому и по сколько сдавать???
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 14:01
|
#157
|
Наш человек
Регистрация: 21.02.2007
Адрес: угол Г и Б
Сообщений: 7 523
|
как происходит закупка,куда идти,кому звонить ,с кем договариваться? мож я могу помочь?
__________________
Я не в теме . Зато КРАСИВАЯ !!
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 15:06
|
#158
|
Наш человек
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: там,где Любовь
Сообщений: 5 770
|
а бараньи есть????
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 18:51
|
#159
|
Мега-элита
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307
|
Цитата:
Сообщение от Yulia_N
Есть фирма на наб. Черной речки, продают натуральную колбасную оболочку оптом и физ. лицам. Правда минимальное количество - 1 пучок (91,5 метра) тел: 327-59-90.
|
Цитата:
Сообщение от Люда-сан
Позвонила по вышеуказанному телефону, оболочка свиная (91,5 м) стоить будет примерно 1400-1500 руб. Легко делится, т.к. кусочки разной длину, примерно до 15 метров. Магазин работает с 9 до 17 часов в рабочие дни, в выходные не работают, но склад с 10 часов, поэтому приезжать лучше после 10. Предварительно позвонить и договориться о приезде. Находятся на Черной речке дом 41, 1 парадная 4 этаж, фирма Пергам.
Девочки присоединяйтесь, будем делать вкусную домашнюю колбасу.
Можно посмотреть рецепт:
http://forum.say7.info/topic13853.html
Сложного ничего нет, будете есть вкусную колбасу. Её можно замораживать, если сделаете много.
|
Цитата:
Сообщение от Люда-сан
Оболочку купила, диаметр 36\38 мм, т.к. это отходы про-ва, то она по 1 метру, поэтому делить будет удобно. Стоит в 2 раза меньше, чем покупать большие куски, но там и делить будет проблемно. Цена 7,84 руб. за 1 метр. Хранить в холодильнике можно до 2 лет, она засолена. Отмачивать по мере надобности и использовать.
|
Цитата:
Сообщение от Люда-сан
Примерно так, если не покупать уцененную, но сегодня у них еще было 3 пучка, может успеете купить. Меньшим диаметром стоит дешевле. Делить очень тяжело, у меня были не такие длинные и то я их еле разделила, а если еще отмерять, это не реально. Лучше разделить по пакетам и взвесить, рассчитав стоимость в граммах( у меня получилось примерно 95 копеек за 1 грамм, 5 кусков, примерно 70 грамм). Тем более все оболочки разной длины.
Рецепт есть в начале топика, на фирме распечатывают рецепт на принтре, можно попросить.
Уточнение при изготовлении колбасы: когда мясо будет в оболочке, перекрутить колбасу по кругу, проколоть иголкой, положить в дуршлаг и обдать кипятком (чтобы не лопнула оболочка в процессе жарки), можно жарить на сковороде или в духовке.
|
Вся информация с начала топа.
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
|
|
Цитировать ·
|
22.09.2009, 18:57
|
#160
|
Наш человек
Регистрация: 16.03.2005
Адрес: Спб
Сообщений: 8 066
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|