|
|
16.11.2007, 16:35
|
#151
|
Наш человек
Регистрация: 26.04.2005
Адрес: Село... хоть и Царское)))
Сообщений: 9 394
|
Сегодня решила опробовать хлебопечку и испечь самый простой по рецепту французский хлеб. И вместе 0,75 ЧАШКИ воды налила 75мл И смотрю, что-то тесто густое получается А потом до меня дошло, попробовала добавить воды, но тесто уже не вымесилось как надо... Короче, вытащила все и поставила заново. Сижу жду результата
__________________
Если тебе плюют в спину - значит ты впереди (Конфуций)
|
|
Цитировать ·
|
16.11.2007, 19:37
|
#152
|
Старожил
Регистрация: 17.04.2003
Адрес: Ульянка
Сообщений: 1 043
|
Терция, это ведь Вы сырный хлеб печете по рецепту с того сайта? Там все в чашках - так "чашка" - это сколько?
__________________
Алина, Аленка (21.10.03) и Ванюшка (22.04.06)
|
|
Цитировать ·
|
16.11.2007, 20:38
|
#153
|
Элита
Регистрация: 06.09.2006
Сообщений: 2 705
|
Принимайте меня в свои ряды
Я вчера стала обладательницей хлебопечки Панасоник-255. Насколько счастливой узнаю через несколько часов
__________________
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в ведра ядра кедра. Выдрав с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра, вытру гетрой выдре морду - ядра в вёдра, выдру в тундру!
|
|
Цитировать ·
|
16.11.2007, 21:47
|
#154
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
принимаем! ищите новые интересные рецептики!
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 02:10
|
#155
|
Наш человек
Регистрация: 26.04.2005
Адрес: Село... хоть и Царское)))
Сообщений: 9 394
|
Цитата:
Сообщение от Alina
Терция, это ведь Вы сырный хлеб печете по рецепту с того сайта? Там все в чашках - так "чашка" - это сколько?
|
Чашка это 230гр, у меня была в комплекте с хлебопечкой.
Французский хлеб вроде получился, за вечер съели Сейчас наночь включила сметанный, утром оценю.
__________________
Если тебе плюют в спину - значит ты впереди (Конфуций)
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 12:44
|
#156
|
Элита
Регистрация: 06.09.2006
Сообщений: 2 705
|
Вчера испекла свой первый хлебушек
Поосновному рецепту. Отлично получилось в первого раза
Уже все съели
__________________
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в ведра ядра кедра. Выдрав с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра, вытру гетрой выдре морду - ядра в вёдра, выдру в тундру!
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 12:49
|
#157
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
Цитата:
Сообщение от Alina
Терция, это ведь Вы сырный хлеб печете по рецепту с того сайта? Там все в чашках - так "чашка" - это сколько?
|
я пеку чашкой от своей хлебопечки, вроде она у меня 240 мл. мне кажется что не важно что брать за чашку, важно чтобы чашка на протяжении всего рецепта была одинаковая, тогда пропорции не изменятся. а сыр я вообще не измеряю чашкой, кладу на глаз - сыром хлеб не испортишь :-)
__________________
надо верить своей интуиции
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 12:51
|
#158
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
Цитата:
Сообщение от Noch
Чашка это 230гр, у меня была в комплекте с хлебопечкой.
Французский хлеб вроде получился, за вечер съели Сейчас наночь включила сметанный, утром оценю.
|
если сметанный получится напишите рецепт плз. а то у меня как раз есть сметана не очень свежая - в выпечку еще сойдет, а вот так есть я уже не рискую.
__________________
надо верить своей интуиции
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 14:34
|
#159
|
Старожил
Регистрация: 17.04.2003
Адрес: Ульянка
Сообщений: 1 043
|
И размер хлебушка тогда получается какой? На самый маленький ставить? У меня "чашка" (точнее стаканчик), по-моему, вообще 250 мл.
__________________
Алина, Аленка (21.10.03) и Ванюшка (22.04.06)
|
|
Цитировать ·
|
17.11.2007, 18:13
|
#160
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
Цитата:
Сообщение от Alina
И размер хлебушка тогда получается какой? На самый маленький ставить? У меня "чашка" (точнее стаканчик), по-моему, вообще 250 мл.
|
я бы сказала что получается большой, т е у меня почти на все ведро для выпечки...
__________________
надо верить своей интуиции
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|