|
|
05.08.2008, 00:03
|
#151
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Далее добавляем желатин в йогурт
И хорошо перемешиваем. Здесь есть одна опасность. Если желатин недостаточно горячий, а йогурт слишком холодный, и вы замешкаетесь с размешиванием, то желатин может тут же застыть комочками. Как у меня и произошло. Тут ничего страшного нет. Просто ставим емкость с желатино-йогуртом в кипяток в термосервирователь и мешаем до тех пор, пока комочки желатина не растворятся.
На фото, правда, не очень хорошо видно, но комочки есть
Когда все растворилось, заливаем в форму на первый уже наверняка (после всех манипуляций с Термосервирователем ) застывший первый ягодный слой.
Точно также поступаем со второй пачкой йогурта. В принципе, можно шоколад не добавлять. Оставить просто йогурт, но я добавила. Добавляем по вкусу.
Лучше всего в йогурте растворяется "Несквик". Растопленный шоколад при попадании в холодный йогурт ведет себя примерно также, как желатин. Но с шоколадом это простительно - на крайняк третий слой с шоколадной крошкой тоже сгодится. Можно даже сделать вид, что так и было задумано. А можно также поставить в Термосервирователь и мешать до полногорастворения шоколада.
Кстати, шоколад топить в Термосервирователе очень здорово!
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:12
|
#152
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Вот и почти все. Заливаем третий слой на застывший второй и отправляем в холодильник до полного застывания торта!
Этого количества продуктов как раз хватает на форму "Кольцо". Она 1,4 литра.
Как вынуть торт из формы. Открыть крышку. Накрыть форму большой тарелкой. Перевернуть. Потом вынуть аккуратно сначала среднюю часть формы. Торт вылезет сам. Останется только снять внешнюю часть формы.
Приятного аппетита!
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:21
|
#153
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Zaichik
сахар добавлять после приготовления или до?
|
Я думаю, что лучше после. Вдруг вам расхочется добавлять сахар, когда вы попробуете йогурт?
Цитата:
Сообщение от Кетрин Кэт
Я так каждый день и делаю, сначала спать ложусь, а утром уже другие планы А по поводу проката - придется к тебе в гости приехать
|
Кать, приезжай запросто! Мы всегда гостям рады. Особенно единомышленникам У меня правда посуды не так много. Далеко не весь каталог... Она вся почти помещается в одной тумбе.
На счет проката. На самом деле у консультантов есть еще одно большое преимущество. Можно взять у менеджера на прокат любое изделие - типа для проведения презентации . Ну тут конечно зависит от менеджера. Я так хотела взять пельменницу. На что получила ответ: "А у меня пельменницы нет... И вообще, ты что с ума сошла??? На презентации нельзя делать пельмени, это слишком долго!". Воть.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:34
|
#154
|
Наш человек
Регистрация: 20.12.2005
Адрес: самый конец Богатырского
Сообщений: 5 791
|
А в Принцессе можно такой йогуртовый тортик сделать?или порционна в сердечках(силиконовых)?
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:36
|
#155
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Marina&Co
Согласна на 200%, главное не вестись на происки распространителй и не скупать все подряд, тогда и шкафы не будут забиты ненужными вещами. У меня сейчас так, например, и выкинуть надо и в тоже время жалко потраченных денег.
|
Угу. Есть такие! Например: "Для этой пельменницы подходит только наша фирменная скалка!!"
Надо покупать, только если точно знаешь, для чего и как будешь это использовать.
А вы не пробовали продать то, что вам не нужно на ДО? Может кто-то как раз без этих вещей себе жизни не представляет, а на новые жаба душит... )
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:38
|
#156
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Inna & Lerochka
А в Принцессе можно такой йогуртовый тортик сделать?или порционна в сердечках(силиконовых)?
|
Можно. Только без манипуляций с маслом. Это только для пластиковых форм. Силикон надо водой просто сбрызнуть.
Если будете делать, покажите потом результат.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:50
|
#157
|
Наш человек
Регистрация: 20.12.2005
Адрес: самый конец Богатырского
Сообщений: 5 791
|
Цитата:
Сообщение от Ariadna
Можно. Только без манипуляций с маслом. Это только для пластиковых форм. Силикон надо водой просто сбрызнуть.
Если будете делать, покажите потом результат.
|
да,я тоже подумала,что масло нам никчему
я вот хочу попробовать сливовый сделать....так впечатлил на фотке!
сегодня в силиконовой форме делала Банановый кексик(здесь по ссылке нашла ).не прилипает ничего,всё супер.
я особенно от нашего скребка тащусь!просто увидела на фотке и прям как бальзам на сердце
а из своего могу вот такой рецептик выложить:
пирог с клюквой.
интгридиенты:
2 яца
1ст.сахара
1 ст.молока
100 грамм слив масла или маргарина
сода
мука (я на глаз делаю,до густого теста на оладьи или сметаны)
сахар с яйцами взбить,добавить молоко,потом растопленное масло,погосить соду,муку.
я обычно лью одной рукой тесто,другой клюкву закидываю по центру(она сама потом равномерно как то расползается )
сверху делаю такйю крошку:
слив.масло (из холодильника)+сахар+мука.
порубить ножом и посыпать сверху.
мне оч. нравится этот пирог
вот что у меня получилось (делала на 14ое февраля кексики-сердечки
__________________
мама Инна папа Иван и Лерик (24.12.2004)
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 00:53
|
#158
|
Наш человек
Регистрация: 20.12.2005
Адрес: самый конец Богатырского
Сообщений: 5 791
|
извиняюсь,что фотки у меня ...мммм.....так себе и не оч. аккуратно выглядит.для топика бы постаралась лучше
не думала вообще выкладывать,сфоткала чтоб муж помнил
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 01:26
|
#159
|
Наш человек
Регистрация: 21.05.2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщений: 6 017
|
Ariadna
я в восторге!!!!
Всё-таки как у вас красиво всё!!!
|
|
Цитировать ·
|
05.08.2008, 16:18
|
#160
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Fleur*
Ariadna
я в восторге!!!!
Всё-таки как у вас красиво всё!!!
|
Спасибо! Есть такое... Люблю, чтобы все красиво было. И эффектно. А если это еще и легко и просто, то это то, что надо! Наверно поэтому и подсела на эту посуду... Маша, ну вы только попробуйте сделать. Правда это просто? Очень легко! А все гости будут в восторге от того, какой вы замечательный кулинар!
Цитата:
Сообщение от Inna & Lerochka
да,я тоже подумала,что масло нам никчему
я вот хочу попробовать сливовый сделать....так впечатлил на фотке!
а из своего могу вот такой рецептик выложить:
пирог с клюквой.
|
Инночка!!! Такую прелесть прятала!!! Клюквенный пирог, так еще и со штрейзелем!! Чудо какое! Жаль на даче я не смогу его испечь... Придется до города ждать
Сливовый - это который перевертыш? В нем надо немного повозиться с карамелью. Главное - терпение А в остальном - просто все.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|