Вкусняцкий топик 5 - Страница 1602 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 01.03.2010, 16:58
ответ для Wise , на сообщение « А что за "заливка", Тань?... »
  #16011
Meyta
Мега-элита
 
Аватар для Meyta
 
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Приморский р-н Шуваловский пр-кт
Сообщений: 4 464


у меня получилось где то так 100 мл сока лимона+80 г.сахара +30 мл воды. Довела до растворения сахара на маленьком огне, дала прокипеть пару минут не мешая, она как бы загустела немного. Поставила кекс на решетку, вниз тарелку и поливала. Но то ли заливки мало, но в тарелку ничего не протекло.
__________________
Есть мечта? Беги к ней! Не получается бежать? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты.
Meyta is offline  
Старый 01.03.2010, 17:28
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #16012
яна максименко
Мега-элита
 
Аватар для яна максименко
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420


кексик замечательный!а можно рецептик?или его такой реально только в мульте приготовить?
яна максименко is offline  
Старый 01.03.2010, 17:36
ответ для Meyta , на сообщение « у меня получилось где то так 100 мл... »
  #16013
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Цитата:
Сообщение от Мейта Посмотреть сообщение
у меня получилось где то так 100 мл сока лимона+80 г.сахара +30 мл воды. Довела до растворения сахара на маленьком огне, дала прокипеть пару минут не мешая, она как бы загустела немного. Поставила кекс на решетку, вниз тарелку и поливала. Но то ли заливки мало, но в тарелку ничего не протекло.
Поняла) спасибо
лимонный сироп типа
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline  
Старый 01.03.2010, 18:40
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #16014
яна максименко
Мега-элита
 
Аватар для яна максименко
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420


девочки,может кто подскажет:картошку если запекать без рукава,просто в духовке:как сделать чтобы она не потемнела?может сливочным маслом намазать сверху?не будет контакта с кислородом-не потемнеет?хочу запечь по половинке картофелины примерно
яна максименко is offline  
Старый 01.03.2010, 18:43   #16015
RozeMarine
Элита
 
Аватар для RozeMarine
 
Регистрация: 06.02.2009
Адрес: Стачек,рядом с Голикова
Сообщений: 2 192


Цитата:
Сообщение от яна максименко Посмотреть сообщение
девочки,может кто подскажет:картошку если запекать без рукава,просто в духовке:как сделать чтобы она не потемнела?может сливочным маслом намазать сверху?не будет контакта с кислородом-не потемнеет?хочу запечь по половинке картофелины примерно
А может майонезиком намазать.А так оч.люблю.)))
__________________
RozeMarine is offline  
Старый 01.03.2010, 18:47
ответ для RozeMarine , на сообщение « А может майонезиком намазать.А так... »
  #16016
Герочка
Небожитель
 
Аватар для Герочка
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: угол Луначарского и Есенина
Сообщений: 17 898


Цитата:
Сообщение от RozeMarine Посмотреть сообщение
А может майонезиком намазать.А так оч.люблю.)))
нельзя :-)
картошка не пропечется. т е начать готовить ее надо без кислого, майонез можно добавить когда она уже станет мягкая
__________________
Чтобы из золушки превратится в принцессу, нужен принц. А вот королевами становятся самостоятельно.

НАЧАЛОСЬ!

Герочка is offline  
Старый 01.03.2010, 18:48   #16017
MooNRoo
со звезды
 
Аватар для MooNRoo
 
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098


Цитата:
Сообщение от яна максименко Посмотреть сообщение
девочки,может кто подскажет:картошку если запекать без рукава,просто в духовке:как сделать чтобы она не потемнела?может сливочным маслом намазать сверху?не будет контакта с кислородом-не потемнеет?хочу запечь по половинке картофелины примерно
я готовлю смесь из раст.масла, соль, перец, любые специи которые любите, зелень.
картофан макаю и на противень
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
MooNRoo is offline  
Старый 01.03.2010, 18:49
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #16018
яна максименко
Мега-элита
 
Аватар для яна максименко
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420


вот спасибо всем-так оперативно!!!
яна максименко is offline  
Старый 01.03.2010, 18:51
ответ для яна максименко , на сообщение « вот спасибо всем-так... »
  #16019
MooNRoo
со звезды
 
Аватар для MooNRoo
 
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098


Цитата:
Сообщение от яна максименко Посмотреть сообщение
вот спасибо всем-так оперативно!!!
еще чесночка туда и порезать картошечку на 8 частей, получиЦа - я-ля картофель айдахо
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
MooNRoo is offline  
Старый 01.03.2010, 18:53
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #16020
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


ни разу не темнела) можно саму по себе запечь с маслом (растит+специи), можно со сметаной, с майонезом тоже пропекается без проблем.
Wise is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena