Вкусняцкий топик 5

[яна максименко]

кстати,на счет майонеза:где-то вычитала,что при нагревании он раскладывается на "нехорошие" жиры-поэтому теперь старюсь сильно в запекании к нему не прибегать

[яна максименко]

ну вот скромный ужин с печеной картошечкой
спасибо девочкам за советы

[Лучик_Света]

Сообщение от яна максименко

ну вот скромный ужин с печеной картошечкой
спасибо девочкам за советы

Картошечка - мммм... Как Вы ее в итоге запекали?

[*Sunrise*]

Сообщение от Мейта

Тоже багета хоцца!

А у нас скромный лимонный кекс из инструкции к МВ

ого!! какой красивый, а так ни разу и не поробовала его спечь! Надо исправить сей пропуск


принесла вам куриные ножки, запеченые в медово-горчичном соусе, сверху посыпаны кунжутом

[яна максименко]

в масле с солью и специями

[Wise]

Сообщение от яна максименко

кстати,на счет майонеза:где-то вычитала,что при нагревании он раскладывается на "нехорошие" жиры-поэтому теперь старюсь сильно в запекании к нему не прибегать

да в нем (промышленном) и без нагревания ничо особо полезного))
поэтому я вообще стараюсь его как можно меньше употреблять) Ишо бы мужу это донести

[яна максименко]

Сообщение от Wise

да в нем (промышленном) и без нагревания ничо особо полезного))
поэтому я вообще стараюсь его как можно меньше употреблять) Ишо бы мужу это донести

согласна

[Мне бы в Ехо]

Сообщение от karpik

ого!! какой красивый, а так ни разу и не поробовала его спечь! Надо исправить сей пропуск


принесла вам куриные ножки, запеченые в медово-горчичном соусе, сверху посыпаны кунжутом

а можно рецептик? уж больно вкусно выглядит))

[яна максименко]

ножки классные!!люблю кунжутик

[*Sunrise*]

[QUOTE=Мейта;39842517]

Сообщение от лонли-локли

а можно рецептик? уж больно вкусно выглядит))

Куриные ножки натереть солью с перцем и отложить. В миске смешать 2-2,5 столовых ложки меда (если густой, то погреть в микроволновке или на водной бане), добавить 2 ч.л. горчицы, немного перца и чуть-чуть тертого мускатного ореха, все смешать. Ножки уложить в форму и сверху залить соусом. Поставить в духовку ( 180гр) и запекать до готовности ( у меня где-то час вышло), во время запекания раза 3 полить соусом ( я брала кисть, макала в соус прямо в форме и смазывала ножки), в конце посыпать кунжутом