Вегетарианцы, объединимся?

[Lucent]

Сообщение от Gusy

В разных умных книгах пишут, что зависимость от еды- это такая же сильная зависимость как и к курению, алкоголю, наркотикам и прочим ненужным и вредным вещам.

Вот соглашусь .... у меня когда организм хочем сладкого, то ни о чем думать не могу - "хочу сладкого, хочу сладкого, хочу шоколадку, ну хоть маленькую, ну квадратик, пойди какао налей, можь спросить у кого-нибудь конфетку" и так далее и тому подобное, пока не получит дозу Когда не забываю с собой взять сухофруктов каких-нибудь или бананчик, то еще ничего, а так...труба

[хороший человек]

Отредактировала первый пост http://forum.littleone.ru/showpost.p...99&postcount=1
Спасибо вам за ссылки!

[Ольгаоле]

Девочки подскажите пожалуйста рецепты вторых блюд с использованием крапивы. В замен рецептик щей с крапивой предлагаю.

Ингредиенты:
4 стакана ошпаренной крапивы, 2 столовых ложки гречневой крупы ядрицы, столовая ложка риса, картофелина, 2 яйца, пол чайной ложки лимонной кислоты, 1 петрушка, 1 сельдерей, 1 столовая ложка укропа, 8 горошин чёрного перца, 100 грамм сметаны, 1,25 литра воды.

1. В кипящую подсоленную воду или готовый мясной бульон положить пряные овощи, мелко нарезанный лук, крупу и кипятить в течение 10-12 мин.
2. Затем положить крапиву, подготовленную следующим образом. Листья молодой крапивы (верхние три-четыре листа) освободить от стебельков, тщательно промыть несколько раз в холодной воде, ошпарить крутым кипятком, быстро откинуть на дуршлаг, не давая крапиве пустить сок, и сразу же нарезать мелко-намелко. Варить крапиву в бульоне 10-12 мин.
3. Снять щи с огня, заправить чесноком, укропом, лимонной кислотой, дать настояться.


Кстати первых блюд с крапивой очень много..А вот вторых блюд почти не встречается

[Бурундук]

Сообщение от Lucent

Вот соглашусь .... у меня когда организм хочем сладкого, то ни о чем думать не могу - "хочу сладкого, хочу сладкого, хочу шоколадку, ну хоть маленькую, ну квадратик, пойди какао налей, можь спросить у кого-нибудь конфетку" и так далее и тому подобное, пока не получит дозу Когда не забываю с собой взять сухофруктов каких-нибудь или бананчик, то еще ничего, а так...труба

заметила за собой, что непреодолимые срывы на сладкое стали случаться меньше, когда вышла на почти веганское питание... пока рано судить, может, совпало, но пока так кажется. Всё равно ем сладкое и довольно много, но именно вот таких состояний, когда дайте-а-то-не-могу и есть начну -- не остановиться, вроде наемся, аж тошнит -- через час-другой опять хочется -- вот их как-то нету, вроде...
а до этого было ощущение, что на сладкое начинает сильнее тянуть при нехватке то ли белка, то ли еще чего, более активное и регулярное потребление бобовых помогало...

[хороший человек]

Сообщение от Ольгаоле

Девочки подскажите пожалуйста рецепты вторых блюд с использованием крапивы. В замен рецептик щей с крапивой предлагаю.

Ингредиенты:
4 стакана ошпаренной крапивы, 2 столовых ложки гречневой крупы ядрицы, столовая ложка риса, картофелина, 2 яйца, пол чайной ложки лимонной кислоты, 1 петрушка, 1 сельдерей, 1 столовая ложка укропа, 8 горошин чёрного перца, 100 грамм сметаны, 1,25 литра воды.

1. В кипящую подсоленную воду или готовый мясной бульон положить пряные овощи, мелко нарезанный лук, крупу и кипятить в течение 10-12 мин.
2. Затем положить крапиву, подготовленную следующим образом. Листья молодой крапивы (верхние три-четыре листа) освободить от стебельков, тщательно промыть несколько раз в холодной воде, ошпарить крутым кипятком, быстро откинуть на дуршлаг, не давая крапиве пустить сок, и сразу же нарезать мелко-намелко. Варить крапиву в бульоне 10-12 мин.
3. Снять щи с огня, заправить чесноком, укропом, лимонной кислотой, дать настояться.


Кстати первых блюд с крапивой очень много..А вот вторых блюд почти не встречается

Да, щи с крапивой вкуснота!!! А про вторые блюда с крапивой не знала.

[Клариса]

девушки, а подскажите какие вкусные вегетарианские блюда будете готовить на НГ? желательно с рецептиками

[Оленушка]

Сообщение от Клариса

девушки, а подскажите какие вкусные вегетарианские блюда будете готовить на НГ? желательно с рецептиками

я буду делать роллы

[mama_ira]

Сообщение от Клариса

девушки, а подскажите какие вкусные вегетарианские блюда будете готовить на НГ? желательно с рецептиками

а мы купили замечательную книгу Рецепты Троицкого Моста - она небольшого формата с фотками, всем рекомендую!)))
там и первые блюда и вторые и салаты, и праздничное, и напитки ))
три из них сделали на нов год - супер!))
второй год по ней готовим, очень довольны)))

например много всяких типа запеканок в духовке-горшочках, жаркое, грибы, и проч ммм

[St_Maria]

Сообщение от mama_ira

а мы купили замечательную книгу Рецепты Троицкого Моста - она небольшого формата с фотками, всем рекомендую!)))
там и первые блюда и вторые и салаты, и праздничное, и напитки ))
три из них сделали на нов год - супер!))
второй год по ней готовим, очень довольны)))

например много всяких типа запеканок в духовке-горшочках, жаркое, грибы, и проч ммм

А там есть рецепт соевого бефстроганова ???? Если есть, поделитесь с общественностью пожалуйста!!!!:flow er:

[St_Maria]

Сообщение от Gusy

Ну, про вес уже писалось, вес в минус и размеры тоже в минус. Исчезла симптоматика всяхих разных недугов, которые естественны и обыкновенны для среднестатистического человека по достижении определённого возраста и чаще всего воспринимаются, как норма. Ощуения на контрасте были достаточно яркие: больше энергии, к вечеру не "рубит" ну и тд. Сейчас уже, как то притупилось, стало привычным. Вкусовые пристрастия
изменились- в большей степени стали нравится многие живые продукты(фрукты, овощи, салаты и прочее), стали вкусовые ощущения от одних и тех же вещей поярче. Вообщем организм тоже перестраивался в процессе. Но у всех прцессы индивидуальны и старые зависимости от еды сильны. В разных умных книгах пишут, что зависимость от еды- это такая же сильная зависимость как и к курению, алкоголю, наркотикам и прочим ненужным и вредным вещам.

Здорово, чудесные изменения Я вот тоже все чаще задумываюсь о том,что бы хотя бы для начала ввести 2-3 дня сыроедческих в рацион в неделю....