|
|
02.11.2011, 01:07
|
#1631
|
Старожил
Регистрация: 29.08.2009
Адрес: м.Академическая
Сообщений: 1 313
|
тыква тушеная с яблоком
нашла этот рецепт в книжке постных блюд, там вообще много интересного...
тыква 1кг, 500г яблок - нарезать мелкими кубиками (яблоки без кожуры и семечек)
залить полстаканом воды, 2 ст.л сахара, соли по вкусу, 1-2 ст.л растит.масла
закрыть крышкой и тушить до готовности
подавать посыпав корицей
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 15:00
|
#1632
|
Активный участник
Регистрация: 13.04.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 302
|
Цитата:
Сообщение от Крошечка_Т
тыква тушеная с яблоком
нашла этот рецепт в книжке постных блюд, там вообще много интересного...
тыква 1кг, 500г яблок - нарезать мелкими кубиками (яблоки без кожуры и семечек)
залить полстаканом воды, 2 ст.л сахара, соли по вкусу, 1-2 ст.л растит.масла
закрыть крышкой и тушить до готовности
подавать посыпав корицей
|
Мммм..вкуснятина наверное
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 01:00
|
#1633
|
Ветеран
Регистрация: 20.05.2008
Адрес: Большевиков
Сообщений: 711
|
Цитата:
Сообщение от С4астливая
Рецепта не подскажу, но хочется поделиться, что мы тоже жуткие аллергики, на днях открыли для себя утиные яйца. Это такое счастье! Теперь добавляю их везде, варю, жарю и вообще живем теперь полной жизнью ![9](images/smilies/027.gif) И почему я хотя бы год назад о них не знала
Может тоже вам попробовать, ведь почти во всех детских рецептах яйца ![065](images/smilies_more/065.gif) Кстати на перепелиные у нас тоже аллергия, а на утиные нет.
|
СПАСИБО!!!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 01:46
|
#1634
|
Гость
Регистрация: 18.02.2009
Адрес: м. Пионерская Байконурская д.7/1
Сообщений: 29
|
просто отмечусь
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 17:50
|
#1635
|
Ветеран
Регистрация: 20.12.2005
Адрес: Калининский р-он
Сообщений: 619
|
здравствуйте,
извините, конечно, за глупый вопрос - а как тушить мясо годовалому ребенку?
когда я взрослым мясо тушу, то сначала обжариваю его в масле до румяности, потом заливаю водичкой. а ребенку в год - тоже обжаривать сначала?
что-то совсем в тупике с этим мясом, а ведь ребенок второй...
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 18:17
|
#1636
|
Элита
Регистрация: 28.12.2007
Адрес: Коломяги
Сообщений: 2 331
|
Цитата:
Сообщение от panamka
здравствуйте,
извините, конечно, за глупый вопрос - а как тушить мясо годовалому ребенку?
когда я взрослым мясо тушу, то сначала обжариваю его в масле до румяности, потом заливаю водичкой. а ребенку в год - тоже обжаривать сначала?
что-то совсем в тупике с этим мясом, а ведь ребенок второй...
|
я даже взрослым не люблю обжаривать, это касается и мяса и супов и т.д. просто мясо порезала, и в кастрюльку и добавить для вкуса морковки, лучку, специй, вобщем, кто что любит... водички не надо - мясо через неск.минут сок выделит...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 22:29
|
#1637
|
Небожитель
Регистрация: 16.05.2008
Адрес: Питер - родной :-)
Сообщений: 16 810
|
Цитата:
Сообщение от panamka
здравствуйте,
извините, конечно, за глупый вопрос - а как тушить мясо годовалому ребенку?
когда я взрослым мясо тушу, то сначала обжариваю его в масле до румяности, потом заливаю водичкой. а ребенку в год - тоже обжаривать сначала?
что-то совсем в тупике с этим мясом, а ведь ребенок второй...
|
даже взрослым не обжариваю
__________________
Si vis pacem, Para bellum
Победишь, бывало, всех врагов - и такая скука одолевает, что начинаешь пакостить направо и налево, чтобы поскорее новыми обзавестись...
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 23:34
|
#1638
|
Наш человек
Регистрация: 06.07.2005
Адрес: Пушкин
Сообщений: 6 139
|
Цитата:
Сообщение от panamka
здравствуйте,
извините, конечно, за глупый вопрос - а как тушить мясо годовалому ребенку?
когда я взрослым мясо тушу, то сначала обжариваю его в масле до румяности, потом заливаю водичкой. а ребенку в год - тоже обжаривать сначала?
что-то совсем в тупике с этим мясом, а ведь ребенок второй...
|
А может сначала отварить куском целым, а потом нарезать на небольшие кусочки-ломтики и потушить с чем хотите?
|
|
Цитировать ·
|
03.11.2011, 23:59
|
#1639
|
Старожил
Регистрация: 29.08.2009
Адрес: м.Академическая
Сообщений: 1 313
|
перенесла из темы http://forum.littleone.ru/showthread...7#post69676027
Цитата:
Сообщение от Жена Бонда
Суп варить элементарно. Извините пропорций не соблюдаю - готовлю всегда по ощущениям. Режете мелко тыкву, есетственно очищенную, добавляете немного мелко нарезанного лука и картофеля. Картофеля должно быть раза в 2-3 меньше, чем тыквы. Заливаете водой и на плиту. Вода должна накрывать овощи, много ее не надо, а то жидкий будет супчик. Тущите-варите минут 15, как только овощи будут совсем мягкие, разваренные, снимаете с плиты и блендром все это перемешайте. Соль, можно специи какие-небудь добавить. Потом снова на огонь и добавить сливки, можно даже 10%. Но главное, чтобы сливки были горячими. Добавляю на глаз. Ну не более 200 г. Доводите до кипения и вуаля - суп готов. А к нему идеальны сухарики или гренки ![019](images/smilies/019.gif) Можно со сливками немного слив. масла добавить. Вкусно, полезно и дешево ![1](images/smilies/033.gif)
ЗЫ: но почему-то на любителя. Некоторым не нравится.
|
|
|
Цитировать ·
|
05.11.2011, 15:32
|
#1640
|
Ветеран
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Пушкин
Сообщений: 963
|
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|