Как Вы это делаете...и смогу ли я???

[Ворон_Ёж]

Сообщение от Левая пятка

Никогда не могла сварить суп, не угрохав 4-4,5 часа

4 часа на суп? Да я лучче всю жизнь макаронами питаться буду.
Бульон варю вечером между делом. Заправляю с утра (если борщ, солянка, гороховый, фасолевый) или непосредственно перед обедом (домашняя лапша, лёгкий овощной и т.п.)
А поделитесь рецептом 4-хчасового супчика? Так, из интересу.

[Ути Иггипоповна]

Сообщение от Lavinya

Мультиварка - и любой суп отнимает мин.

не, я люблю чтобы вкусно.

[Левая пятка]

Сообщение от The_Empress

Я дико извиняюсь, а какие такие супы вы варите по 4ч?

Борщ, солянка, харчо иногда, щи, если щи из квашенной капусты - то 3,5 часа
умею правда скорострельный борщ на беконе и сале делать, но т.к. имеются маленькие дети, то пока не делаю

[The_Empress]

Да и не в мультиварке те же щи минут 20 (не считая бульона).

[Виктора]

Сообщение от Левая пятка

Борщ, солянка, харчо иногда, щи, если щи из квашенной капусты - то 3,5 часа
умею правда скорострельный борщ на беконе и сале делать, но т.к. имеются маленькие дети, то пока не делаю

Квашеная капуста, конечно, может долго вариться, но вот все остальное...

[Lavinya]

Сообщение от The_Empress

Да и не в мультиварке те же щи минут 20 (не считая бульона).

не, он там кипит - пахнет - и все равно его не оставишь. А тут все закинул и свободен, пока не придет время поесть

[The_Empress]

Время когда бульон варится сам по себе я не считаю. В это время можно заняться чем-то другим. Помыть-почисть-порезать-сделать поджарку не так много времени на это надо.

[КНЯЖНА]

Когда длчка пошла в садик, тоже, поначалу, спала. Так весь день идёт после наперекосяк, ничего делать не охота, ходишь как варёная.

Вывод: детей в сад до 18-00( я так делаю с 7 сентября, доча ни разу не капризничала), и главное - не спать.

[Лентяйка]

Чет я перестала супы варить, даже в выхи лень.
А так - куриный с лапшой там или рисом - 1 час. РАсчитано буквально по минуте уже ) давно и часто варила

[Ворон_Ёж]

Сообщение от Виктора

Квашеная капуста, конечно, может долго вариться, но вот все остальное...

3,5 часа - всё равно перебор. Квашеную капусту притушиваю в небольшом количестве масла, пока картошка-морковка в бульоне варятся. Потом капусту добавляю, ещё чуток поварю - и усё, нехай настаивается.