Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[3елёная горошина]

Обновленный вариант. Первые 60 страниц
Нашла в тпике цитату:

Цель любого поста - упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души духу. Поэтому, например, гневаться или унывать во время поста так же грешно, как пить вино или есть мясо.

"Когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры; ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям постящимися. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою. А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лице твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцем твоим, Который втайне; и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно", - говорится в Евангелии от Матфея. Святые отцы Церкви, рассуждая о соблюдении постов, называли себя "не телоубийцами, а грехоубийцами".

Ссылки на другие сайты с рецептами
http://www.eda-server.ru/cook-book/postnoe/
постная выпечка
http://eda-server.ru/trapeza/velik_post/index.html
как соблюдать пост
Великий пост: меню на каждый день
http://postink.ru/index.php?option=c...&id=3&Itemid=2

Завтрак
http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=122
кашка
бутерброды
еще бутеры
манная каша на яблочном соке

Супы
Суп Мерджмек
Суп из маша
Ароматный рассольник постный
Рассольник от Кунилла
Щи грибные
Супчик для мужа
Суп из лука-порея с помидорами и картофелем
Борщик - рецепт в конце сообщения

Полезные советы
к супчику
бульон для супа
чем заменить селёдку в Шубе

Второе
Свёкла, фаршированная овощами, под соусом
Ризотто
Еще про ризотто
Котлеты из гречневой каши
Котлеты из гречки с грибами
Цветная капуста и нут в карри
Цветная капуста ещё вариант
Цветная капуста жареная
Пюре из нута
Рис
Картошка с шампиньонами для мульти
Котлетки овсяные "Сытый папа"
Крабовые котлеты
Ленивые "манты"
некоторые дополнения к мантам
Запеченный картофель
Овощное рагу
Спагетти с овощным соусом
Картофельный рулет, фаршированная капуста, фарширов.картофель, паэлья
Креветки под чесночным соусом
Овощи в кляре
Фасоль с лечо и кукурузой
голубцы с картошечкой, гречневой крупой и грибами
капустные котлеты
красная чечевица
Овощной ларец
Запеканка с морковкой + добавьте изюм
Лобио

Салаты, закуски
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком
Закуски
Салатик с кваш.капустой
Мега салат)))
Салат "нежность"
Салат из китайской капусты
Хумус 1
Хумус 2
дополнения к Хумусам
Салат "Башенка"
Любимый рецепт Капусты
Маринованная капуста
уточнения к капусте
Десертный салатик
"Здоровье" или просто Козёл в огороде"
Салат с фасолью
Салат с сухариками - 1 из многочисленных вариантов


Выпечка
Коврижка
Еще коврижка
Пряные булочки
Абрикосово-кокосовые талеры, слойка на рассоле, фруктовое печенье
Постные пироги на дрожжах
Блины из лаваша
РОГАЛИКИ ИЗ НИЧЕГО
тесто для вареников без яиц
NB к тесту
вкусный постный пирог, который не стыдно гостям подать
Кекс с яблоками и клюквой
Постная шарлотка
Еще шарлотка
NB к постной шарлотке!
Дежурный рецепт пирога к чаю

[Leloma]

И всё постное? Круть

[annaalien]

Ооооо, спасибо за проделанную работу!!!
Так гораздо удобнее!!!

[3елёная горошина]

Сообщение от Leloma

И всё постное? Круть

Сообщение от annaalien

Ооооо, спасибо за проделанную работу!!!
Так гораздо удобнее!!!

Девочки, это 40 страниц из 183 этого топика, надеюсь, будет еще целая гора постных рецептов! Но уже завтра, а то по топу искать не очень удобно без списка

[MariaS]

какой труд! спасибо огромное! может в первый пост выложить? чтобы потом не искать...

[Olich]

Сообщение от анжелика_пиклз

поделитесь ссылкой,а то я не нашла=( чего то

во всех обычных магазинах мне сказали что поставщик ед.в россию тофу порвал отношения и его типо теперь не привозят=((((

Сообщение от MariaS

какой труд! спасибо огромное! может в первый пост выложить? чтобы потом не искать...

вот тут в пятницу заказывала, привезли минут через 40 после заказа))
http://sushiservice.ru/internet_maga...duct_id=214356

или в любой группе в контакте, где продукты "суши" он есть
или на форуме в ОЗ (зайдите в продукты питания, там всегда на 1 странице закупка для сушей)

[3елёная горошина]

Сообщение от MariaS

какой труд! спасибо огромное! может в первый пост выложить? чтобы потом не искать...

Еще не все, когда всёбудет, думаю тогда надо!

[3елёная горошина]

Сообщение от MariaS

какой труд! спасибо огромное! может в первый пост выложить? чтобы потом не искать...

Еще не всё. Когда все рецептики соберем, тогда точно надо будет!

[3елёная горошина]

Девочки, делюсь рецептом супа от бабушки!

Щи из кислой капусты с белой фасолью и грибами!

кваш.капуста (у меня из Перекрестка)
грибы (у меня были мороженые опята)
белая фасоль
лук
картошка
мука
растит.масло

Значится так.
Фасоль лучше замочить с вечера. Если не замочили, не беда, просто подольше поварите.
Моете фасоль, грибы. Варите грибы и фасоль, грибы не резать, грибы минут 10-15, фасоль подольше. Грибы вытаскиваете.
Отдельно обжариваете лук, к нему добавляете уже порезанные грибы из кастрюли. Жарите-тушите.
Отдельно жарите-тушите кваш.капусту.
Я добавляю 1/2 чайной ложки сахарного песочка.
Когда фасоль будет мягкая, к ней добавляете капусту и лук с грибами. Картофель (мытый, очищненый, нарезанный)
Варите.
я в суп еще добавляю муку. Получается наваристее. Тут 2 варианта. Либо обжарить без масла на сковородке до золотистого цвета (главное, чтоб не подгорела). а можно развести 1 ч.ложку муки 1 ч.ложкой растительного масла в рюмочке/чашечке, добавить в суп.

Еще можно выдавить 1-2 головку чеснока для придания "пикантности".
Бабушка кладет лаврушку еще.НО тут на любителя.
Зелень и приправы по вкусу!

Моим всем понравился!
Готовится очень просто, просто описала так запарно!

[Мама Тигрёнка]

Зелёная горошина, огромное спасибо за проделанную работу!!!