Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[Ёёёлка]

Сообщение от Щенячий восторг

Ой ...на завтра остался только суп и немного коврижки....что придумать на второе? Грибы уже не хочу чавойта хочется...сама не знаю чаво

Картошечку пожарьте. Простенько и вкусненько.

[Одна такая Я]

подпишусь, очень актуально

[Жженька]

Сообщение от Щенячий восторг

Я сегодня сварила гороховый суп, зразы с грибочками и коврижку с апельсинами испекла....осталось ужина дождаться чтобы от вкусных запахов в обморок не упась

поделитесь рецептом

[magpie]

Сообщение от Жженька

поделитесь рецептом

Вот!

Сообщение от blueberry panda

картофельные зразы с грибами
ингредиенты рассчитываются по формуле- чем больше, тем лечше.
картофель отварить до готовности, я не солю совсем, слить воду, быстро размять толкушкой (блендер или миксер не использовать). дать слегка остыть, что бы был горячий, но руки терпели. берем в руки порцию картошки, делаем из нее колобок, потом - выдавливаем в центре углубление, получается как бы "лодочка". в это углубление закладывем начинку. края соединяем, формируем "котлетку". обваливаем ее с 2х сторон в панировке или муке, и на сковороду, чуть смазанную растительным маслом. главное, масла не должно быть много, иначе зразы начнут разваливаться. подрумянить с обеих сторон до красивой корочки.
начинка.
на раст масле обжарить мелко порезанный лук до мягкости, туда же - порезанные пластинками грибы, соль, обильно перчу, все это тушиться. сока не должно быть много, начинка должна быть суховатой!
как вариант- тушеная капуста
в картошку (уже толченую) можно так же добавить обжаренный лук или зелень, тогда на разрезе зразки будут выглядеть еще красивее. получается ну очень вкусно

[Свет и тень]

Сообщение от бурьяны

А мы сегодня пекли пироги - с капусткой, с яблочком и черникой и плюшки

подскажите, пожалуйста, тесто делаете по какому рецепту?

[Щенячий восторг]

Купила сегодня рисовую бумагу....теперь думаю чего туда натолкать. Мысли мои все разбежались и попрятались....

[magpie]

Сообщение от Щенячий восторг

Купила сегодня рисовую бумагу....теперь думаю чего туда натолкать. Мысли мои все разбежались и попрятались....

Картофельное пюре с обжаренным луком и зеленью + соль, перец, любимые приправы. Завернуть конвертиком в подготовленную рисовую бумагу. Обжарить до хрустящей корочки.

Или "пирожки" с капустой. Обжарить морковь, лук, капусту + специи. Завернуть как нравится в рисовую бумагу, обжарить.

[Щенячий восторг]

Сообщение от magpie

Картофельное пюре с обжаренным луком и зеленью + соль, перец, любимые приправы. Завернуть конвертиком в подготовленную рисовую бумагу. Обжарить до хрустящей корочки.

Или "пирожки" с капустой. Обжарить морковь, лук, капусту + специи. Завернуть как нравится в рисовую бумагу, обжарить.

Спасибки! Уже представила, уже накусала....пошла готовить

[Bayza]

девушки, кто ходит в церковь, впишите в записочку о здравии отрока Михаила, если не трудно....
В реанимации уже несколько дней, обещали перевести вчера на отделение, а стало хуже...
Спасибо большое.

[magpie]

Сообщение от Bayza

девушки, кто ходит в церковь, впишите в записочку о здравии отрока Михаила, если не трудно....
В реанимации уже несколько дней, обещали перевести вчера на отделение, а стало хуже...
Спасибо большое.

Помоги Вам Господи! Выздоравливайте!
Записку подам