А что у Вас на УЖИН?

[Nats-25]

Сообщение от Toljanovna

Девочки,как Вы думаете,если из рецепта крема(творог+сливки+персики)"выкинуть"желатин ,он сильно растечется?Хочу тортик сделать,а с желатином "не дружу"категорически
Вся в думках:получится или продукты переведу...

я думаю растечется...

[Bella Muchacha]

Сообщение от KotaLisa

Так вкусно описали прямо захотелось!!!
Скажите а мясо как выбирать? я баранину не разу не брала.
И еще можно ли пополам свинина+баранина или слишком жирно будет?

А интересно в пароварке их можно делать? мантоварики нет.

Баранину, как и вообще мясо, у меня выбирает муж на рынке. Если нужна баранина а на рынок попасть быстро не получается, то покупаю в Ашане, правда, она там редко бывает нужного качества. На манты в Ашане беру нарезку-филе, маленькими упаковочками которая продается...

Со свининой делать не советовала бы - вкус совершенно не тот. Но вполне можно сделать 50\50 баранина-говядина, при этом желательно, что бы баранина была жирненькая.
В пароварке думаю можно, но много за 1 раз не сваришь. В мою мантоварку помещается 32 мантышки (я делаю небольшие), а сколько в пароварку? У меня её нет, не знаю поэтому...

Таки сделала сегодня манты на ужин, сама себя накрутила

[Тимошкина]

Сообщение от nezabvennaya

Как раз тушить и не надо, оптимальный срок приготовления сердечек 15 минут. Я из них шашлыки на даче люблю делать

Сообщение от Toxic Slave

Не резиновые ни капельки! Мягкие и сочные. Просто заливаю их соусом терияки + ложку майонеза, чеснок на терке. Часок маринуются. Потом на шпажки и на сковороду (масла минимум). На среднем огне до аппетитной корочки.

Девушки, вы открыли мне глаза на сердечки куриные
Обязательно попробую их пожарить, спасибо

[Кошка_сама_по_себе]

А у меня солянка сегодня на обед,а на ужин ленивые вареники

[NataliaSK]

Сообщение от лариса1985

Подскажите как очень вкусно приготовить куриный сердечки???

Я делаю так: целые сердечки немного обжариваю,добавляю лук, морковку,заливаю сливками и тушу минут 30-40,а минут за 10 до готовности добавляю чесночок, соль, перец горошек,лаврушку,зонтик укропа, вообщем приправы по вкусу.

[NataliaSK]

А на ужин сегодня у нас свинина со специями и овощи все в пароварке+ квашеная капустка.

[marussia69]

Честно - опупеваю, неужто кто-то столько на ужин съедает? У меня сегодня салат Уордолф (вариант с запеченной индейкой) и все. К чаю - какие-то сладости есть в буфете, кому надо - возьмет. Младший сын такой салат не ест - у него макароны с сыром и сосиски (все сам себе приготовил )

[Zmeika]

Сообщение от mamaguni

Ой, я вам сочувствую! Но бабуля же купила!!! надо чистить

Девоньки, а куда можно приспособить стебель сельдерея. Вчера часть в салат покрошила, а половина еще осталась, подскажите, пжл

Я добавляю, когда мясо с картошкой тушу

[KotaLisa]

Сообщение от Toxic Slave

Баранину, как и вообще мясо, у меня выбирает муж на рынке. Если нужна баранина а на рынок попасть быстро не получается, то покупаю в Ашане, правда, она там редко бывает нужного качества. На манты в Ашане беру нарезку-филе, маленькими упаковочками которая продается...

Со свининой делать не советовала бы - вкус совершенно не тот. Но вполне можно сделать 50\50 баранина-говядина, при этом желательно, что бы баранина была жирненькая.
В пароварке думаю можно, но много за 1 раз не сваришь. В мою мантоварку помещается 32 мантышки (я делаю небольшие), а сколько в пароварку? У меня её нет, не знаю поэтому...

Таки сделала сегодня манты на ужин, сама себя накрутила

Спасибо большое!

[kirin]

Курица карри))