Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 187 - Littleone 2009-2012

Tanyusha · 09.04.2009, 20:52

Цитата:

Сообщение от Nastena

Я еще сегодня в книжном читала рецепты и рекомендаци по хлебопечке- было рекомендовано не вынимать готовый хлеб из печки как минимум минут 20 - чтобы не было жесткой корки и его легче нарезать. А в инструкции к нашему панасонику написано, что сразу винимать, как только готов...
как правильней??

ведь если оставить в форме, нижняя корка отсыреет. А мне нравится хрустящая корочка, ведь потом в пакет убираете хлеб? а в пакете она все равно жесткой не останется.

Ir@ · 09.04.2009, 22:01

Цитата:

Сообщение от Катя И.

Сегодня пекларжаной на кефире с сыром

Первый раз получился такой ровный купол у ржаного

Вначале на пельмени по окончании на режим ржаной

А можно поподробнее, на пельмени -это как-только замес, а выпечку-на ржаной, какая последовательость нажатия кнопок на печке ? Не совсем поняла

, печку панасоник-255 недавно купила, только осваиваю.

Катя И. · 09.04.2009, 22:21

Цитата:

Сообщение от Ir@

А можно поподробнее, на пельмени -это как-только замес, а выпечку-на ржаной, какая последовательость нажатия кнопок на печке ? Не совсем поняла

, печку панасоник-255 недавно купила, только осваиваю.

ставите режим пельмени. месит 20 мин. потом пищит, что программа закончилась. выключаете эту программу и сразу не вынимая тесто ставите режим ржаной, там и еще замесы, потом выпечка. вот и все

Ir@ · 09.04.2009, 22:35

Цитата:

Сообщение от Катя И.

ставите режим пельмени. месит 20 мин. потом пищит, что программа закончилась. выключаете эту программу и сразу не вынимая тесто ставите режим ржаной, там и еще замесы, потом выпечка. вот и все

спасибо!!! теперь осталось доехать до магазина за заквасками.

Катя И. · 09.04.2009, 22:54

Цитата:

Сообщение от Ir@

спасибо!!! теперь осталось доехать до магазина за заквасками.

Хотите отсыплю вам аграма?

Ir@ · 10.04.2009, 00:14

Цитата:

Сообщение от Катя И.

Хотите отсыплю вам аграма?

ОЧЕНЬ хочу

! Напишу в личку.

*Fifochka* · 10.04.2009, 00:25

Цитата:

Сообщение от Катя И.

Сегодня пекларжаной на кефире с сыром

Первый раз получился такой ровный купол у ржаного

красота!
и я наконец-то, после недельного собирания спекла хлеб. в этот раз у меня сырный и пиадомиксом на сметане и еще чуток кукурузной муки.
но показать не могу - как раз печется, поднялся так высоко - вылез из ведерка!
фотки наверное не будет, так как завтра на работе пьянка и я к бутерам его обещала принести - так что все съедим там.

welery · 10.04.2009, 00:47

а у меня возник вопрос, по поводу мерной ложечки которая к 255 панасу. Например дрожжей сыпать надо до верха самого???и это 1 чайная ложна..так ?? или я много сыплю и надо чтобы не до самого верха было??

сейчас пеку кулич... запах вкуснятский, тренировка перед пасхой

Nastena · 10.04.2009, 00:56

Цитата:

Сообщение от *Fifochka*

красота!
и я наконец-то, после недельного собирания спекла хлеб. в этот раз у меня сырный и пиадомиксом на сметане и еще чуток кукурузной муки.
но показать не могу - как раз печется, поднялся так высоко - вылез из ведерка!
фотки наверное не будет, так как завтра на работе пьянка и я к бутерам его обещала принести - так что все съедим там.

может, сфоткаете перед выходом из дома?

Nastena · 10.04.2009, 00:57

Цитата:

Сообщение от welery

а у меня возник вопрос, по поводу мерной ложечки которая к 255 панасу. Например дрожжей сыпать надо до верха самого???и это 1 чайная ложна..так ?? или я много сыплю и надо чтобы не до самого верха было??

сейчас пеку кулич... запах вкуснятский, тренировка перед пасхой

я набираю полную ложку без верха.