Все мы ждали январят,стали МАМАМИ ДВОЙНЯТ декабрят(2009) и январят(2010)

[Culpa]

Если вы покупаете домашнее молоко, то поставьте его в теплое место на пару дней вот вам и простоквашка, сварите , вот вам и творожок

[мама Телятниковых]

Сообщение от Culpa

Если вы покупаете домашнее молоко, то поставьте его в теплое место на пару дней вот вам и простоквашка, сварите , вот вам и творожок

Если его прокипятить, может без закваски и не спростоквашиться. А если не прокипятить, можно поиметь энцефалит.

[Эдельвейс2]

Сообщение от мама Телятниковых

Если его прокипятить, может без закваски и не спростоквашиться. А если не прокипятить, можно поиметь энцефалит.

Тоже опасаюсь не кипяченое сквашивать, разве что для творожка можно попробовать (его все-равно варить)... знаю, что кипяченое сквашивают ложкой сметаны или парой ложек кефира покупных, но они-то на коровьем молоке... разве что можно попробовать делать йогурт... в раздумьях поэтому, варю пока только каши на нем.

[Nadina30]

мы тоже покупаем домашнее козье молоко (просто до марта пока его не будет -перерыв так сказать на 3 месяца) - из домашнего я творог делала (и из покупного тоже делаю по жиренее покупаю просто) но женщина которая занимает козами даааавно сказала что обязательно надо молоко как бы почти вскипятить но не кипятить во всю иначе полезные свойства пропадают (те до первых бульков и потом хранить только в стеклян.посуде) я каши делаю, пить даю кипяченое разбавляю 1 к 3)
и так уж мне хотелось деткам кефирчик что вот уже думала закваску покупать но обнаружили в продаже и пока покупаем готовое

[Nadina30]

девочки... а вы в такой мороз гуляете?
просто мои неженки видетели не любят когда щеки "кусает" ветер или мороз-сразу капризы... и ещё. ужасно боюсь. что снова заболеем - только только от сопликов отходить стали...
мы уже две неделе не гуляем ((((((

[Gasperina]

Я в такую погоду гуляю если только мне в Карусель нужно) Добежала до Марусели - купила/согрелась и обратно домой )))
И погуляли вроде и не замерзли)))))

Если спят днем - можно теплее укрыть и на кухне форточку открыть для свежести))))

[Зи-зи]

А мы вчера целый час гуляли за городом. Снегирями домой вернулись.

[Nadina30]

Сообщение от Зи-зи

А мы вчера целый час гуляли за городом. Снегирями домой вернулись.

вот это да.... целёхонький час... дык вроде ветренно было...
а ротики закрываете чем-нибудь или нет? я просто видела как в мороз малышам шарфами по самые глаза ротики закрывают...

[Люсин]

Привет всем!!!
мы не гуляли вчера и сегодня не пошли тоже.От соплей только избавились и боюся я их в такой мороз тащить.хотя помнится как недавно в мороз 16 градусов провели на даче целый день.Уехали в 12 а вернулись в девятом часу вечера.Но тогда соплей у нас не было.

Я пока выпала от вас я шью наряд доче на 8 марта вот сегодня воскресенье и я не шью и ничего не делаю с ножницами и прочим.Тем более ребенку же.ну так скажем по закону божьему воскресенье дано для других так сказать дел и вышивать бисером сегодня тоже не вышиваю.Готовить это святое.
Подскажите мне как вы омлеты готовите по полочкам разложите а!У меня только кудрявые я могу дочке старшей делаю.Хочу уже деткм ввести на яйцах перепелиных вот прикупила уже.Так они их не едят а в кашуподмешивать только желток могу.Научите плиз

[Culpa]

мы тоже вторую неделю не гуляем. Во-первых болели, во-вторых на такой мороз и самой не хочется идти. Дольше одеваться собираться, чем погуляешь, поэтму сходим с ума дома. Скорей бы уже весна.
Омлет я делаю так: беру яйца, молоко, сольки чуть. Взбиваю яица, солю и добавляю молочка, потом выливаю на разогретую сковороду и на медленном огне под крышкой как бы тушу, до полной готовности.