:-) СЕРТОЛОВО :-)

[*Яночка*]

Сообщение от МаДаМа64

Масляная скумбрия в пряных специях
1-2 шт. мороженой скумбрии крупного размера (разморозить)
Собрать как можно больше луковой шелухи (от этого будет на шкурке насыщенный золотой цвет и хороший вкус)
900-1000 мл. воды
3 ст.л. соли без горки
1 ст.л. сахара
5-6 горошин перца (можно разных сортов)
5-6 горошин кинзы в зернах
1 лавровый лист
(гвоздика и другие специи на вкус и выбор)
- Рыбу размороженную помыть, вынуть кишки и отрезать голову.
- Сварить отвар из шелухи, дать закипеть пару минут, закрыть плотно крышкой и оставить сняв с огня настаиваться, чтобы лук дал как можно сильнее цвет. Процедить и смешать со специями, приготовив маринад. Дать отвару полностью остыть.
- Прямоугольный с бортами лоток, чтобы по длине входила тушка рыбы (можно обрезать хвост и плавники),залить маринадом и, закрыв крышкой, отправить на 3 суток в холодильник. Периодически рыбу поворачивать.
- Через 3 суток вынуть рыбу. Обсушить салфеточным полотенцем и подвесить в сухом проветриваемом месте на 2-3 часа, или обернуть салфеткой и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Рецепт с сайта ХОРОШАЯ КУХНЯ. Замечательный.

ЗАБЫЛА!!!!! САНДРЕ И ТАНЕ-ЯГОДКЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!

Вот и я почти так всё и сделала, правда добавила чуть вреднючей приправки( капельку для запаха) и чая. Так что жду рыбку свою...

[tonsha]

Сообщение от caza05

Спасибо Сандре за рыбку!

+1 спасибо
вчера готовила треску-потрясающая!!!
свекровь брала скумбрию-в восторге)
осталось попробовать уточку)

[мама Темыча]

ДЕВОЧКИ И ОТ МЕНЯ СПАСИБО ЗА МЯСО И РЫБУ!!!!

[СиняяГлубокаяВода]

Девушки, кто с Питера переехал в Сертолово и уже менял ИНН - подскажите, пожалуйста, какая сейчас процедура - надо "сняться" в ПФ по старому месту жительства/прописки и получить новый ИНН по новому месту (так раньше было) или просто приезжаешь в ПФ по новому месту жительства/прописки и тебе сразу делают новый ИНН???

[МаДаМа64]

ВРЕДНЮЧАЯ ПРИПРАВКА - это ЖИДКИЙ ДЫМ?
Я ета... тоже чуть капаю...

[Felight]

Сообщение от СиняяГлубокаяВода

Девушки, кто с Питера переехал в Сертолово и уже менял ИНН - подскажите, пожалуйста, какая сейчас процедура - надо "сняться" в ПФ по старому месту жительства/прописки и получить новый ИНН по новому месту (так раньше было) или просто приезжаешь в ПФ по новому месту жительства/прописки и тебе сразу делают новый ИНН???

Хм, а при смене прописки надо менять ИНН?

[*Яночка*]

Сообщение от МаДаМа64

ВРЕДНЮЧАЯ ПРИПРАВКА - это ЖИДКИЙ ДЫМ?
Я ета... тоже чуть капаю...

Ага он самый))))))))А я даже боялась признаться Правда я не в холод-к рыбку поставила,а на балкон,сейчас ходила,нюхала,так вкусненько выглядит...прям вот уже не дождаться пойду отвлекусь поклейкой обоев

[Dich]

Сообщение от СиняяГлубокаяВода

Девушки, кто с Питера переехал в Сертолово и уже менял ИНН - подскажите, пожалуйста, какая сейчас процедура - надо "сняться" в ПФ по старому месту жительства/прописки и получить новый ИНН по новому месту (так раньше было) или просто приезжаешь в ПФ по новому месту жительства/прописки и тебе сразу делают новый ИНН???

меняла давно городской на областной. ниоткуда не снималась, просто приехала во всеволожск в налоговую со старым ИННом и все, они там сами все делают.

[tonsha]

Сообщение от Felight

Хм, а при смене прописки надо менять ИНН?

по моему он один и на всю жизнь

[Евгешик]

Сообщение от СиняяГлубокаяВода

Девушки, кто с Питера переехал в Сертолово и уже менял ИНН - подскажите, пожалуйста, какая сейчас процедура - надо "сняться" в ПФ по старому месту жительства/прописки и получить новый ИНН по новому месту (так раньше было) или просто приезжаешь в ПФ по новому месту жительства/прописки и тебе сразу делают новый ИНН???

просто приезжала во Всеволожск, сделали новый. Муж так же.