Вкусняцкий топик 5

[beznata]

Сообщение от Sally Carrera

Упс, точно сала пожалела...

А еще не забывайте, что когда вы печете колбасу в духовке, она как бы в собственном жиру запекается (кстати,залив ее собственным жиром,можно заказать банки, чтобы потом только достал и разогрел), а на костре весь жир стекает, что делает ее сухой

[*Цветочек*]

меня что-то пробило на выпечку это при моей то диете ГВ-шной.... самой есть нельзя, так хоть окружающих закармливаю (мне так держаться проще даже!! чем больше готовлю для кого-то, тем меньше самой хочется есть ) фоткала не все, т.к. там и блины и оладьи, и кексы были..
вот пару пирожков только :
"Варшавский"

и пирожок-утилизатор кефира(скисшего молока и невостребованной сметаны)
рецепт даже давала тут кому-то, но сама первый раз опробовала туда еще пошла замороженная брусника, не съеденная за зиму - сварила из нее варенье с яблоком и промазала коржи, очень мило получилось

[Комическая сторона]

Сообщение от *Цветочек*

меня что-то пробило на выпечку это при моей то диете ГВ-шной.... самой есть нельзя, так хоть окружающих закармливаю (мне так держаться проще даже!! чем больше готовлю для кого-то, тем меньше самой хочется есть ) фоткала не все, т.к. там и блины и оладьи, и кексы были..
вот пару пирожков только :
"Варшавский"

и пирожок-утилизатор кефира(скисшего молока и невостребованной сметаны)
рецепт даже давала тут кому-то, но сама первый раз опробовала туда еще пошла замороженная брусника, не съеденная за зиму - сварила из нее варенье с яблоком и промазала коржи, очень мило получилось

как аппетитно выглядит. Мне по кусочку от обеих

[Sally Carrera]

Сообщение от *Цветочек*

и пирожок-утилизатор кефира(скисшего молока и невостребованной сметаны)
рецепт даже давала тут кому-то, но сама первый раз опробовала туда еще пошла замороженная брусника, не съеденная за зиму - сварила из нее варенье с яблоком и промазала коржи, очень мило получилось

А нам рецепт У меня тоже кефира много бывает остается

[Лучик_Света]

Сообщение от *Цветочек*

меня что-то пробило на выпечку это при моей то диете ГВ-шной.... самой есть нельзя, так хоть окружающих закармливаю (мне так держаться проще даже!! чем больше готовлю для кого-то, тем меньше самой хочется есть ) фоткала не все, т.к. там и блины и оладьи, и кексы были..
вот пару пирожков только :
"Варшавский"

и пирожок-утилизатор кефира(скисшего молока и невостребованной сметаны)
рецепт даже давала тут кому-то, но сама первый раз опробовала туда еще пошла замороженная брусника, не съеденная за зиму - сварила из нее варенье с яблоком и промазала коржи, очень мило получилось

Очень аппетитно!!! Дайте, пожалуйста, рецептик!!!

[*Цветочек*]

Сообщение от Sally Carrera

А нам рецепт У меня тоже кефира много бывает остается

называется "Пирог "если пропадает кефир"
Состав
Тесто:

Мука - 2стакана (я 3 всыпала)
Яйцо - 1шт
Кефир - 2стакана
Сахар - 1стакан (уменьшила, 3/4)
Сода
Уксус

Пропитка:
Кефир - 1стакан (взяла сметану 15%)
Сахар - 0,5стакана


Приготовление
Берем муку, сахар, кефир, яйцо, соду с уксусом.
Растираем яйцо с сахаром, добавляем кефир, соду, погашенную в уксусе и муку. Замешиваем тесто. (Получилось жидкое достаточно тесто)
Разогреваем духовку при 250С. Делим тесто на 3 части. Каждый корж выпекаем 20-25 минут, при температуре 150С. Минут через 10, после того как Вы поставили корж в духовку, проткните его вилкой.
В это время приготовим пропитку для коржей. Берем стакан кефира, добавляем в него 0,5стакана сахара, чтобы он получился сладким.
Каждый корж пропитываем смесью кефира и сахара.
И так должно получиться 3 коржа.
я еще сверху вареньем из брусники промазала
очень приличный для пирога-утилизатора

[anna1577]

Прочитала 1/3 топика - не удержалась спекла Брауни. Девочки, спасибо за рецепт - ОЧЕНЬ ВКУСНО.

__________________________________________________ _____________________________________

Еще хотела дать совет про солянку.
Может кому пригодится.
Я на солянку ничего специально не покупаю. В отдельный пакетик в морозилке складываю "попки" от колбасы, сосиски (если осталась одна в упаковке- ни то- ни се), кусочки ветчины ( всегда маленький последний кусочек долго может валяться в холодильнике). Когда набирается приличное количество - варю из всего этого солянку.

[dainty]

Таня *tanchik * родила сыночка

[S&V]

Татьяна , Поздравляю С Рождением Сына!!!
Принес Вам аист пополненье
Удачу, радость в миг рожденья.
Пусть будет в жизни все, что нужно;
Чем жизнь бывает хороша:
Любовь, здоровье, счастье, дружба,
И вечно добрая душа!

[Королева Полуцикла]

Сообщение от dainty

Таня *tanchik * родила сыночка

Поздравляю!