|
|
12.03.2012, 14:26
|
#1921
|
Наш человек
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: И целого мира мало...
Сообщений: 9 354
|
Цитата:
Сообщение от Wise
|
Ага, спасибо!
С куриной печенью отпадает, не дружу я как-то с внутренними органами животных
А по второй ссылки...есть над чем подумать!
Никогда теплые салаты не готовила, оооочень давно ела в ресторане, помню что вкусно, а сегодня мне приснилось, что ем теплый салат...вот и решила попробовать приготовить.
__________________
I'am a special vampire!(с)
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 14:31
|
#1922
|
Наш человек
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: И целого мира мало...
Сообщений: 9 354
|
С грушами очень необычный, а сыр... обязательно плеснявку брать надо?
__________________
I'am a special vampire!(с)
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 14:32
|
#1923
|
Наш человек
Регистрация: 16.12.2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 5 247
|
я люблю салаты теплые с печенью куриной или с лососем\форелью, еще с жаренными шампиньонами делала, тоже хорошо.
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 15:02
|
#1924
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от liina
С грушами очень необычный, а сыр... обязательно плеснявку брать надо?
|
Груши и голубой сыр - классическое сочетание вполне) в этом и "изюм" салата)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 15:05
|
#1925
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от liina
Ага, спасибо!
С куриной печенью отпадает, не дружу я как-то с внутренними органами животных
А по второй ссылки...есть над чем подумать!
Никогда теплые салаты не готовила, оооочень давно ела в ресторане, помню что вкусно, а сегодня мне приснилось, что ем теплый салат...вот и решила попробовать приготовить.
|
зря не дружите)) я про субпродукты) хотя на вкус и цвет...)))
а вообще с теплыми салатами всё просто) фантазируйте! подойдут любые ингредиенты (сочетаемые на Ваш вкус), обычно основной ингредиент - мясной или рыбный, морепродукты или субпродукты, курица или бекон или грибы или что-то еще, который быстро готовится. И овощи - после терм.обработки быстрой или сырые разные.
тот же набивший оскомину - руккола+креветки - тоже вполне себе тёплый) креветки-то обжариваются и сразу в салат (рукколу приправить лимонным соком, солью, перцем, крупные креветки обжарить и выложить, плюс туда еще можно помидорки-черри - свежие или тоже чуть обжаренные + пармезан и заправка по вкусу (например бальзамик+ОМ)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 15:19
|
#1926
|
Наш человек
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: И целого мира мало...
Сообщений: 9 354
|
Цитата:
Сообщение от Полет Бабочки
я люблю салаты теплые с печенью куриной или с лососем\форелью, еще с жаренными шампиньонами делала, тоже хорошо.
|
Рыбу мы не употребляем, к сожалению...
Цитата:
Сообщение от Wise
Груши и голубой сыр - классическое сочетание вполне) в этом и "изюм" салата)
|
Не смогла я полюбить сыры с плесенью, пыталась, но не смогла.
Цитата:
Сообщение от Wise
зря не дружите)) я про субпродукты) хотя на вкус и цвет...)))
а вообще с теплыми салатами всё просто) фантазируйте! подойдут любые ингредиенты (сочетаемые на Ваш вкус), обычно основной ингредиент - мясной или рыбный, морепродукты или субпродукты, курица или бекон или грибы или что-то еще, который быстро готовится. И овощи - после терм.обработки быстрой или сырые разные.
тот же набивший оскомину - руккола+креветки - тоже вполне себе тёплый) креветки-то обжариваются и сразу в салат (рукколу приправить лимонным соком, солью, перцем, крупные креветки обжарить и выложить, плюс туда еще можно помидорки-черри - свежие или тоже чуть обжаренные + пармезан и заправка по вкусу (например бальзамик+ОМ)
|
Поняла все! Спасибо за подробное объяснение
__________________
I'am a special vampire!(с)
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 17:42
|
#1927
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 736
|
Цитата:
Сообщение от Persik
вот такой, к нему еще кучу насадок докупить можно
|
мммм, как же мечтаю о таком комбайне
Цитата:
Сообщение от $ Чика $
там же не глазурь
|
это творожный йогурт "Чудо"
__________________
мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г. Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 18:46
|
#1928
|
Элита
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Антонова-Овсеенко
Сообщений: 2 144
|
Цитата:
Сообщение от Wise
|
вот этот очень вкусный!
я часто таким на ужин балуюсь))
Цитата:
Сообщение от Близняшки
мммм, как же мечтаю о таком комбайне
это творожный йогурт "Чудо"
|
просто йогурт сверху и все?
как просто!
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 18:47
|
#1929
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 736
|
да)
__________________
мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г. Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2012, 18:49
|
#1930
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Близняшки
это творожный йогурт "Чудо"
|
а я "шоколад-шоколад"))) а ты взяла и обломала!
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|